家鄉(xiāng)的年味初中作文600字7篇

等到了農(nóng)歷的十二月，家家戶戶都是忙著去腌制臘肉、臘魚等臘味食物的。而家鄉(xiāng)的年味也會隨著臘味的飄香而逐漸的濃烈。下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的年味初中作文600字，如果大家喜歡可以分享給身邊的朋友。

家鄉(xiāng)的年味初中作文600字精選篇1

一年下來爸爸媽媽都很忙，趁著過年，爸爸媽媽帶我和哥哥一起回老家陪奶奶過大年。

大年三十那天，爸爸和奶奶給我們準備了好多家鄉(xiāng)的美味！老家野生的雞鴨魚肉全齊。奶奶還燒了她最拿手的八寶菜，豬頭肉，粽子，米粿，長壽面等等！

這天奶奶一大早就起來了，用家鄉(xiāng)的大土灶煮豬頭。豬頭煮熟，老爸幫忙把豬頭擺在一個大木頭盤里，插上柏枝，貼上紅紙，對著高山上的祖宗，燒香祭拜！一柱香之后，才能端進屋，放在桌子上，一家人就迫不及待的圍著桌子，等待著老爸的發(fā)揮。只見老爸擼起袖子，拿起菜刀，熟練的把骨頭和肉使勁的剔開，把里面的精肉一塊塊的切開。這時屋子里就迷漫著濃濃的豬頭肉香，我們趕緊伸出筷子搶著吃，弄得爸爸都來不及切。

一個豬頭，－下子就被我們掃得只剩面皮，連豬舌頭，豬耳朵也不放過。豬頭肉的美味真是讓我很難忘。

豬頭肉的美味剛嘗好，媽媽和奶奶已經(jīng)開始緊鑼密鼓地開始準備年夜飯了，聽奶奶說年夜飯要吃得越早越好，于是媽媽就麻利地洗刷翻炒，有幾個大菜，奶奶早就放在煤爐和煤氣灶上燉了。然后土灶燒柴火，哥哥把灶火燒得旺旺的，于是我們一大桌的美味佳肴在下午三點半就好啦，爸爸和叔叔趕緊鳴炮關(guān)門，開飯咯！

大家圍坐在一起，倒上美酒和飲料，慢慢的品嘗，喝到興起，奶奶盡然建議開始劃拳，于是爸爸和叔叔，媽媽和嬸邊劃拳邊喝酒，他們說著一串串劃拳口令，我雖聽不懂，但感覺很喜氣，莫名地感覺很開心激動，連還沒會走路的小妹妹也跟著手舞足蹈起來了呢！

這樣的年夜大餐，讓我感到很難忘又留戀，我想這也是爸爸媽媽為何每年都堅持回老家過年的原因吧！

家鄉(xiāng)的年味初中作文600字精選篇2

百里不同風(fēng)，千里不同俗。一方沃土養(yǎng)育一方人民，在賈魯河畔，便是我的家鄉(xiāng)——中牟。

家鄉(xiāng)過年，不看奢華，不圖喧鬧，只求三個字：年味兒。善良淳樸的中牟人民，講究喜慶，講究歡樂。每年一到臘月，家家戶戶便忙碌開來，頭幾個星期，便物色好滿意的春聯(lián)佳句，好請老師傅來書寫，最后在除夕夜貼上，以顯喜慶。這個時候，家人們總要都添置幾件新衣服，而最好的那件，要留到大年初一走親訪友的時候貼上，好顯出一派“新氣象”。那股精神勁兒就甭提了。

大年初一的早晨，頭一件事就是趕緊煮上一鍋熱水餃，并趁熱由晚輩們端到村里的長輩家里，為的是讓這些年紀大且身子不方便的老人們也能吃上可口的餃子，不要餓著。端的餃子要以別人家的為主，別人家送完了，自己家才能吃，以顯出晚輩們的孝敬來。

過年是孩子們最開心的日子之一。領(lǐng)壓歲錢是其一，但更重要的是能吃上可口的“花糕”。所謂花糕，便是將一條白面團拉直，卷出六個卷兒，夾上紅棗，再用刀順勢劃出一道道美麗的旋兒，蒸好變成了美麗的“花糕”了。

吃過餃子、“花糕”，領(lǐng)過壓歲錢，趁著大人們走親訪友得當(dāng)兒，便是男孩們放炮的大好時機。那些大號的幾百響的鞭炮，小孩插不了手，但一般的小炮也夠孩子們玩了：“飛毛腿”、“二踢腿”、“雙響炮”······走到路上，隨時隨地都能聽見不知從哪兒傳來一陣響聲，膽小的人免不了會被嚇一跳，可在這歡樂之后，不知為何，一股濃濃的溫暖也蕩漾在心頭，一圈圈回蕩······ 一年又一年，歡樂永不停歇。不知不覺間，許多年過去，家鄉(xiāng)的變化翻天覆地，不變的永遠是那濃濃的年味兒······

家鄉(xiāng)的年味初中作文600字精選篇3

“小孩小孩請別饞，過去了臘八便是年。臘八粥，喝幾日，哩哩啦啦二十三……”

我的家鄉(xiāng)在陜西省。甘肅人現(xiàn)如今扔把新春佳節(jié)稱為“過春節(jié)”，并廣為流傳出來一個有關(guān)過年的傳說——在遠古傳說時，有一種叫“年”的猛獸每每嚴冬將去新年未來的夜里，便出去食人族，使大家不安寧。大家在與年的搏殺中，發(fā)覺這類殘暴的猛獸最怕火花和聲響，因此大家想了個方法：一旦年發(fā)生時，便點燃走紅資金投入圓竹。年一見汪汪狗的走紅，聽到叭叭爆響的煙花爆竹，就逃得無聲無息。之后便慢慢產(chǎn)生了過春節(jié)團圓、守歲、掛紅燈、貼對聯(lián)、放爆竹的風(fēng)俗人情。

年味兒最濃的便是放鞭炮了。新年鐘聲一響，全部夜里都變成煙花炮竹的全球。大伙說，過春節(jié)不放鞭炮，相當(dāng)于沒有過春節(jié)。我跟表哥堂哥一有時間就放鞭炮——自然，我是常常有時間的。大家大白天放太粗的“火炮”，像劃火柴一樣的擦炮，摔在地面上就發(fā)生爆炸的摔炮，也有點燃像火箭彈一樣飛上天上的沖天炮；夜里，大家就放煙花，放禮花彈?！疤柣ā?、“沖天炮”……每個村子的空中四處是五顏六色的煙火，耳朵里傳出的是此起彼落的爆竹聲，3D渲染著新春的氣氛。

——這就是家鄉(xiāng)的年味兒！

一輛輛摩托、汽車載著回家的大家，也有儋州市行李包的年貨禮盒，也載著大家的盼望回家！通往長細隧道施工的煤巷，一對對春聯(lián)喜慶十足，趣味橫生，一個個“?！弊昼H鏘有力，金光閃閃，一輛輛車里擺脫了神采奕奕的子女；一扇扇門口站著生氣勃勃的爸爸媽媽。樓滿了，一間間屋子里飛出歡歌笑語；路窄了，占道的是一縷縷扯持續(xù)的真情。

——這就是家鄉(xiāng)的年味兒！

年味兒最濃是夜半。家家戶戶燈火輝煌，歡歡喜喜，一家人歡聚一堂，各種各樣涼拌菜堆滿餐桌，，一家人把酒言歡，共敘真情，說著吉祥如意祝福的話語，說說笑笑，歡歡喜喜。不僅有了口福，果腹了腹部，還溫暖了心窩子。

——這就是家鄉(xiāng)的年味兒！

思緒奔涌，歡歌飛舞，這就是家鄉(xiāng)的年味兒！

家鄉(xiāng)的年味初中作文600字精選篇4

獨特的潮汕文化，賦予了普寧非凡的人文魅力，造就了普寧獨特的風(fēng)俗風(fēng)情。山清水秀、風(fēng)景迷人、物產(chǎn)豐富的普寧是我的家鄉(xiāng)。過年時，不論你身在何處，都要回去與家人團聚。

天氣雖然寒冷，卻擋不住春節(jié)的喜慶。樹梢上的.紅氣球，屋檐下的紅燈籠，地面火紅的鞭炮屑，還有家家戶戶門口貼的紅春聯(lián)等，見證了春節(jié)給我們帶來的喜悅。

按老家的規(guī)矩，春節(jié)差不多在臘月的下旬就開始了。孩子們歡喜，大人們忙亂。大人們總會備上大量的祭神物品(雞鴨魚肉、大米、飲料、香、等)，因為過節(jié)時商鋪都不開門(除飯店外)，都回家過年了。家中都會擺上“搖錢樹”，寓意財源滾滾。

往年過年，少不了五彩繽紛的禮花，有的像鋼花飛濺，有的似麥浪滾滾，有的好比金雨陣陣，有的仿佛銀花朵朵，有的恰似紅燕飛舞，有的宛如孔雀開屏。受陰霾天氣的影響，今年過了個無煙(花)春節(jié)。雖是少了煙花的伴奏，但笑聲足以彌補。

正月初一時，爸爸帶著我們到親戚、朋友家拜年。拜年不僅帶禮物，還必須帶上潮汕柑去。因柑比桔大，所以叫大桔，而桔與吉同音，用諧音會意法，就成了“大吉”。媽媽則留在家中接待客人，我們小孩等客人來，拿到紅包，也就是得到祝愿后，也出去玩了，大多數(shù)的孩子放風(fēng)箏去了，寓意放飛夢想和希望。

這天晚上人群必經(jīng)的路線一定是人山人海，當(dāng)走到迎春橋時，橋頭和橋尾的兩對小石頭獅子更是被圍得水泄不通，據(jù)老人們說只要摸到石獅的任一部分，就能在新的一年里實現(xiàn)相應(yīng)的愿望。

普寧的春節(jié)往往是熱鬧繁華的。祝愿自己在新的一年中做到四樣：接納、耐心、豁達、愛。

家鄉(xiāng)的年味初中作文600字精選篇5

大年三十兒一早，老家的廚房就為年夜飯忙碌起來了，我也參與其中，最有趣的就屬做番薯餃了。

番薯餃，顧名思義，就是用白番薯、芋艿等做的餃子，方言叫做“三粉餃”，它的樣子像飛鏢，三個尖角托著里面的餡兒，看著很特別。開始做面皮：它是用白番薯磨成粉、過濾，沉淀后，取沉淀而成的淀粉和芋艿糊（將芋艿煮熟，去皮后碾成糊狀）攪拌一起，加適量水、反復(fù)的揉搓和面，之后搓成長條，截成一段一段的，揉成一個個小球，用大拇指和食指往球中心按壓，慢慢往四周按，把小球按成一張薄薄的圓餅面皮。然后，放入準備好的餡兒，餡里面可以有胡蘿卜、豬肉、生菜、蝦米、蘑菇等等，舀一勺餡兒堆放在正中央，大拇指與中指用力一掐，用虎口形成一個小角兒，重復(fù)三次，番薯餃就大功告成了。

剛開始我做的亂七八糟的，一會兒水太多，一會兒水太少了，做出來番薯餃不是軟塌塌的，就是硬邦邦的，形狀凹凸不平很難看。當(dāng)我快失去信心的時候，廚神外婆耐心的教我方法，按壓時要用中等力度，不能用力過猛，水也要灑的均勻，我用了外婆的方法試了又試，終于做出來有模有樣的番薯餃。

三粉餃可以清蒸、可以水煮、可以過湯，燒法多種多樣，不同的方法各具獨特風(fēng)味。今天我給大家介紹的是原汁原味的水煮。一開鍋，一股芋艿清香撲鼻而來，一顆顆晶瑩剔透的番薯餃在水中翻滾，關(guān)火盛盤，夾了一只熱騰騰的餃子，咬上那么一口，湯汁一下子流了出來，灌滿了整個口腔，咀嚼中，Q彈的感覺很爽口，唇齒間流露出老家的年味兒，簡直一個美字了得。

我愛家鄉(xiāng)的年，愛家鄉(xiāng)的美食，愛家鄉(xiāng)的“三粉餃”。

家鄉(xiāng)的年味初中作文600字精選篇6

在鄉(xiāng)下過年，比在城里更有趣，為什么呢？接下來就讓我給大家介紹一下吧。

今年春節(jié)前夕，爸爸媽媽早早地把我?guī)Щ亓宿r(nóng)村老家，著實讓我體味了一把跟城里與眾不同的年味。奶奶帶我去了一趟新農(nóng)村廣場，那里真是熱鬧啊！

廣場四周擺滿了琳瑯滿目的商品、美味可口的小吃、各式各樣的玩具、還有可愛調(diào)皮的小動物們。我們隨著擁擠的人流邊走邊看，真是目不睱接。

突然，前方有個攤位前擠滿了人，我費了好大的勁擠了進去，原來是套圈游戲。但是你們知道套的是什么嗎？——是嘎嘎叫的大白鵝！這真稀奇??！我也買了幾個套圈，真希望在我套圈時大白鵝能配合我的動作，如果我投的圈向左偏，大白鵝的頭也向左邊靠靠那該多好！可五個圈都套完了，大白鵝一點都不配合，甚至還躲了兩下，它不想和我一起回家。

“咚嗆、咚嗆……”我又被不遠處一片鑼鼓聲吸引了過去。遠遠看見了兩條威風(fēng)凜凜的大金龍伴著一顆大龍珠在人群中上下飛舞，原來是雙龍戲珠??！走近一看，可熱鬧了！還有兩頭可愛的大眼睛紅獅子，正搖頭晃腦地給人們鞠躬拜年，后面還跟著一隊穿著紅紅綠綠亮麗衣服、頭上帶著大紅花的奶奶們，她們劃著旱船、挑著花擔(dān)、走著歡樂的秧歌步，最后面還跟著憨態(tài)可掬的豬八戒背著漂亮的媳婦呢！大家連連叫好，人群都沸騰了！

鄉(xiāng)村的年味可真濃??！小伙伴們都來鄉(xiāng)村過年吧！

家鄉(xiāng)的年味初中作文600字精選篇7

過新年，回老家，吃頓團圓飯，就是所謂的幸福。今天，我和爸爸媽媽吃完團圓飯，就拿起了手機，全家開始了百玩不厭的“搶紅包”。

搶紅包，所謂“搶”可不是先到先得，可不是先來的人就一定能搶到大的紅包，而是完全憑手氣。我們的“搶紅包”游戲就是每一輪誰的手氣最佳，誰就繼續(xù)發(fā)紅包。

群主先帶頭發(fā)了一個紅包，我立刻迫不及待滴打開了紅包，看到紅包的金額，我不禁倒吸了一口涼氣——只見上面整整齊齊地寫著：12.45元。我接著往下看，哇！我媽媽竟然出人意料地成為了手氣最佳，她領(lǐng)了20.63元！我緊緊地握住手機，手心都出汗了，像生怕紅包會從眼皮子底下溜走似的。來了來了，紅包終于來了，我打開紅包：6.48元，看起來不錯！我接著往下看：6.77，7.51，8.49……一個個都比我手氣好。正當(dāng)我失落的時候，我看見第一個搶到紅包的金額，差點沒笑趴下：0.01元！哈哈哈！

終于有一輪，我的手氣最佳，輪到我來發(fā)紅包了。紅包總金額：100元，紅包個數(shù)：26個，塞進紅包。好了，我先搶一個。哇，看到紅包上的金額后，我哭笑不得：0.01元。

搶紅包已經(jīng)成為了我們的家常便飯，我期待20__年的春節(jié)，全家一起繼續(xù)搶紅包，讓我體會那獨特的年味。