關(guān)于嚼檳榔為什么上癮

檳榔是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的一種休閑零食，在中國(guó)最出名的檳榔生產(chǎn)地當(dāng)屬臺(tái)灣了，下面是小編為大家?guī)?lái)的關(guān)于嚼檳榔為什么上癮，希望大家能夠喜歡!

嚼檳榔為什么上癮

1、檳榔內(nèi)本身就含有上癮成分。

檳榔自身就含有會(huì)導(dǎo)致人神經(jīng)出現(xiàn)興奮、麻痹等刺激作用的成分，長(zhǎng)時(shí)間的食用檳榔便會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)對(duì)這種刺激的依賴，出現(xiàn)上癮現(xiàn)象。檳榔成分中含植物堿、多苯和亞硝基胺;檳榔添加物荖藤的成分中含有許多酚類的物質(zhì)，如兒茶素等;檳榔導(dǎo)致口腔癌主要來(lái)源可能是檳榔素、檳榔堿、硝胺或由某些多酚類物質(zhì)所造成的氧自由基。

2、另外添加了上癮成分

檳榔自身含有的制幻、麻醉的成分很低，但是很多檳榔的加工商人在對(duì)檳榔進(jìn)行加工時(shí)會(huì)添加一些其他的成分，市場(chǎng)上常見(jiàn)的檳榔都是添加細(xì)辛、麻黃、薄荷、甘草以及生石灰5中成分，通過(guò)這5中成分浸泡過(guò)的檳榔對(duì)人神經(jīng)的刺激更大，更容易上癮。主要在于麻黃中含有的麻黃素有強(qiáng)效的上癮作用。

檳榔是什么東西

1、檳榔

檳榔是生長(zhǎng)在南亞、東南亞眾多國(guó)家及我國(guó)臺(tái)灣、海南、云南等地棕櫚科檳榔樹(shù)的果實(shí)，檳榔本質(zhì)上是產(chǎn)自熱帶、亞熱帶地區(qū)的一種水果，檳榔市場(chǎng)運(yùn)作時(shí)有鮮果和干果兩大類原料產(chǎn)品。檳榔可食用和藥用，食用和藥用的歷史都非常悠久，屬藥食用源的產(chǎn)品。

2、檳榔的物質(zhì)組成

檳榔所含的物質(zhì)成分受檳榔品種、產(chǎn)地及產(chǎn)期影響較大，具體組成比例相差較遠(yuǎn)，但所含物質(zhì)的種類大體一致。此處列舉一例，僅供參考。

檳榔主要含(干基計(jì))：

多酚類物質(zhì)(又稱單寧酸、鞣質(zhì))約15%，脂肪(植物油)約14%，碳水化合物(纖維素、木質(zhì)素、淀粉、果膠等)，蛋白質(zhì)，生物堿0.3%-0.6%，檳榔紅色素，微量元素等。檳榔中所含生物堿主要為檳榔堿、檳榔次堿、去甲基檳榔堿、去甲基檳榔次堿、檳榔副堿、高檳榔堿等。檳榔生物堿具一定的生理活性，能促進(jìn)人 體心律加速，血液循環(huán)加快，精神興奮。檳榔生物堿是嚼食檳榔后，面色潮紅，心跳加快，頭頂冒汗等生理反應(yīng)的重要物質(zhì)，也是檳榔具一定明確藥效的主要物質(zhì)。

檳榔有什么危害

1、牙齒和牙周損害

檳榔的質(zhì)地非常硬 ， 有大量的粗纖維成分 。長(zhǎng)期咀嚼檳榔 ， 對(duì)牙齒的磨耗非常嚴(yán)重 ， 容易導(dǎo)致牙齒變紅、發(fā)黑 ， 甚至是提前掉牙 。

同時(shí) ， 檳榔汁和石灰混合在一起 ， 還容易形成牙結(jié)石 ， 不僅影響美觀 ， 還會(huì)破壞牙周健康 。同時(shí) ， 粗纖維還可能會(huì)刺傷牙齦、堵塞牙縫 ， 久而久之導(dǎo)致牙齦炎、牙周炎、牙齦萎縮等問(wèn)題出現(xiàn);

2、消化道受損

檳榔不僅有大量的粗纖維 ， 同時(shí)還有各種生物堿成分 ， 它們?cè)诤涂谇唤佑|的過(guò)程中 ， 會(huì)損害味覺(jué)神經(jīng)和唾液分泌 ， 繼而影響到消化功能 。除此外 ， 檳榔渣也會(huì)對(duì)胃壁造成刺激 ， 嚴(yán)重情況下 ， 可導(dǎo)致胃粘膜發(fā)炎、甚至是誘發(fā)胃穿孔;

3、下頜關(guān)節(jié)受損

有相關(guān)的研究調(diào)查顯示 ， 長(zhǎng)期反復(fù)咀嚼檳榔 ， 不僅會(huì)導(dǎo)致牙齒和牙周損傷 。同時(shí) ， 在咀嚼的過(guò)程中 ， 還會(huì)加大顳下頜關(guān)節(jié)的負(fù)擔(dān) ， 繼而引起關(guān)節(jié)彈響、下巴疼痛等癥狀 ， 在嚴(yán)重情況下甚至是會(huì)導(dǎo)致關(guān)節(jié)盤穿孔;

4、癌變

其實(shí)早就在2004年 ， 檳榔就已經(jīng)被國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)列為了一類致癌物質(zhì) ， 它與口腔癌的病發(fā)有密切關(guān)系 。

之所以會(huì)如此 ， 是因?yàn)闄壚浦泻写罅康臋壚扑匾约吧飰A成分 ， 它們存在潛在的致癌性質(zhì) 。且檳榔中的粗纖維還會(huì)導(dǎo)致口腔損傷 ， 在機(jī)械和化學(xué)的雙重傷害之下 ， 長(zhǎng)期咀嚼檳榔 ， 就會(huì)增加未來(lái)口腔癌的病發(fā)率 。