小學(xué)生冬至節(jié)氣作文
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小學(xué)生冬至節(jié)氣作文5篇
冬至它是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,等過了冬至之后,白天它就會一天天的變長。 下面是小編為大家整理的小學(xué)生冬至節(jié)氣作文,如果大家喜歡可以分享給身邊的朋友。
小學(xué)生冬至節(jié)氣作文精選篇1
又到了一年的12月22日,不知不覺間便迎來了冬至。這在潮汕地區(qū)是一個很重要的節(jié)月,也稱“小過年”。這個周末回來后,我與家人們共同度過了這個團(tuán)圓又溫馨的節(jié)日。
周六回到家中,就能看見家人已經(jīng)在為過冬至作準(zhǔn)備了。我很好奇地湊到奶奶身邊,只見她正在細(xì)心地搓糯米丸——這是潮汕冬至日最具代表性的食品,吃過后便算添1歲。那盤子里盛著大大小小的糯米丸,紅白相間,雖然顯得得有些樸素,卻有一種原始般的單純與清淡。
我抑制不住內(nèi)心的欣喜之情,也學(xué)著奶奶的手法搓了起來。奶奶見了只是笑,臉上爬滿的皺紋自然舒展開來:“好,好!會幫家里人了!”起初我沒有掌握技巧,搓得不怎么好,但經(jīng)過奶奶微笑的指點,手法漸漸熟練了,也搓得好了。一顆顆圓圓地糯米丸,安安靜靜地躺在盤中,給人一種說不出的可愛。我不經(jīng)意間看了看奶奶,忽然才想起自己已經(jīng)很長時間沒有和奶奶一起干活,一起聊天了,心中感到一絲慚愧,而這一刻又讓我感到很快樂、很幸福。
第二天清晨,也就是冬至這一天,我很早就起來了。睡眼朦朧的我走進(jìn)廚房,卻聞到一股淡淡的香味——哦,原來是糯米丸甜湯正在鍋里咕嘟咕嘟地煮著呢!“啊,起來啦!等會兒來喝一碗甜湯?!贝认榈哪棠趟蛠砹饲宄康牡谝宦晢柡??!班?,好?!蔽掖饝?yīng)著,又湊上前看了。
那是用潮汕特有的蘇木薯和糯米丸一起煮成的甜湯,甜湯已經(jīng)被蘇木薯染成了深紫色,小小的糯米丸在水中翻騰著、跳躍著,看著就讓人很有食欲。我的心里有些暖洋洋的。
過了不久,香甜的糯米湯便出鍋了。奶奶和藹地微笑著,為我端來了一碗甜湯:“來,嘗一嘗吧。”“謝謝奶奶!”說著,我便接過那碗湯,迫不及待地用湯勺舀起幾顆糯米丸,輕輕放進(jìn)嘴里。一絲絲甜意隨即在嘴里蔓延開來。我輕輕一咬,糯米的清香瞬間溢滿口腔,彈性十足,香滑可口,甜而不膩。再喝上幾口暖暖的甜湯,真是甜到心上去了。這時我才感悟到,其實吃在心里的不是糯米丸,而是奶奶對自己無盡的愛意。
冬至是一家人團(tuán)聚在一起的融洽時刻。一碗樸素而清淡的甜湯,飽含著奶奶時濃濃的意情,似一股淡淡的清流,滋潤心扉。
小學(xué)生冬至節(jié)氣作文精選篇2
“冬至不端餃子碗,耳朵凍了沒人管”,今天,我們要在橙子作文班里包餃子,我的心里非常開心。
為了包餃子,我特意從家里帶來了碗、筷子和勺子,教室里擺放好了香噴噴的餃子餡和一個個疊放整齊的餃子皮,同學(xué)們一個個興高采烈,興奮地交流著怎樣才能包出好看的餃子。
終于開始包餃子了,我們分了小組,把小手洗凈,老師給我們分了餃子皮和餃子餡兒,先讓我們自己動手包一個。我拿起一個餃子皮,又用勺子挖了一點兒餡兒填到里面,然后把餃子皮對折,兩邊捏緊,哇,我的第一個餃子包好了。
我趕緊把包好的餃子拿給老師看,老師笑著說:“你包的餃子不錯,就是太小了,肚子扁扁的,像一個沒有吃過飯的小豬一樣,你應(yīng)該往里面多填一點兒餡兒”。我按照老師說的方法,把手指并緊,手指彎曲呈勺子的形狀,餃子皮放在中間的三個手指里,把餃子餡兒往里面填滿,用力壓實,然后對折餃子皮,邊緣捏緊,這樣一個胖胖的餃子就包好了。老師看到了,夸我是個心靈手巧的小姑娘。
不大一會兒,我就包了許多餃子,老師說:“廚房里的水已經(jīng)燒開了,把我們的餃子都端進(jìn)去,下到鍋里吧!”老師教我們怎樣下餃子,只見老師輕輕地拿起兩個餃子,離鍋近一點兒,小心翼翼地放進(jìn)鍋里,千萬不能離得太遠(yuǎn),不然熱水會濺到手上呢!我們按照老師的方法,把一個個餃子輕輕地放進(jìn)鍋里,餃子剛開始沉在鍋底,一會就浮上來了,一個個緊緊地挨著,像一條條魚兒在游泳。我拿起勺子推了幾下,蓋上蓋子,水沸騰了還要不停地推餃子,老師說這樣防止餃子粘在一起。
大概有5,6分鐘左右,餃子的香味兒飄了出來,我的口水也快流出來了。又過了兩三分鐘,餃子成熟了,老師給我們每個人的碗里舀了幾個餃子,我迫不及待地咬了一口,好香呀!好像有一股玫瑰花的香味,又咬了一口,滿嘴流油,真好吃,自己動手包的餃子吃著就是香。
我們邊吃餃子,邊聽老師給講冬至吃餃子的來歷:漢朝時,醫(yī)圣張仲景在冬天看見許多老百姓的耳朵都凍爛了,他就把羊肉剁碎,用面把羊肉包成耳朵的樣子讓老百姓吃。后來人們?yōu)榱思o(jì)念他,每年冬至都要包餃子!
這一節(jié)課我真的好開心,因為我們吃到了香噴噴的餃子,最重要的是我學(xué)會了包餃子。
小學(xué)生冬至節(jié)氣作文精選篇3
12月21日是冬至,又到了每年吃餃子的日子了,這種風(fēng)俗,據(jù)說是因為紀(jì)念醫(yī)圣張仲景冬至舍藥留下的。所以,在中國北方,一到農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子就成為必不可少的節(jié)日飯。
中午回到家,我就幫著媽媽忙活了起來。
媽媽先和面,她先往盆里倒了一點兒面粉,又加了一點兒水,把手放進(jìn)去揉啊揉……我忙幫媽媽洗芹菜,據(jù)說‘’芹‘’代表‘’勤”,意為勤密源源不斷,謂之勤財,是對遠(yuǎn)遠(yuǎn)不斷的物質(zhì)財富的祈福,對勤勞、務(wù)實的祝福。
我把洗好的芹菜放在菜籃里控控水,媽媽再把它和蔥、姜、豬肉一起剁碎,不一會兒餃子餡就好了,這時,媽媽再往里加各種佐料,使勁地順著一個方向攪拌,我聞著都口水直流,更別說吃啦!
媽媽為了讓面更加勁道,就又把面揉了揉。然后,把面搓成了長條,再用刀切成一小個,按扁。該搟皮兒了。我也搟起來,只不過我新手“上路”,總是搟不圓,不過,我已盡力了,媽媽還表揚我呢!
我又學(xué)著媽媽的樣子,左手拿著餃子皮,右手拿著勺子盛餡,然后把餃子皮合上,從中間捏一下,再從右往左捏,可是餡兒真不老實,老是調(diào)皮地往外跑。管他呢,只要把肉餡包住就行,不問餃子的丑俊了,不露出來就可以了,最終,我包成了一個四不像餃子!
在我的“幫助”下,我們終于包了一茶盤餃子,雖然,我包的不好,可是,是我自己包的。我覺得今天的餃子一定會特別香!
開始煮餃子啦!水燒開后,媽媽把餃子慢慢放進(jìn)鍋里,十幾分鐘,打過三遍涼水后,只看見一群“大白鵝”都浮在水面上,熱氣騰騰的餃子就要出鍋啦!
我們一大家子開始吃飯了,我忙給爺爺奶奶端去兩碗。爺爺先是端起酒杯,興高采烈地說:“餃子就酒,越喝越有。‘’奶奶接了句:“吉祥如意好日子,平平安安一輩子?!?/p>
吃著香噴噴的餃子,看著其樂融融的一家人,我心里暖暖的,真希望冬至這一天永遠(yuǎn)不要過去!
小學(xué)生冬至節(jié)氣作文精選篇4
冬至是中國歷史中一個十分重要的節(jié)氣,也是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至大約在每年的公歷十二月二十一日至二十二日,還有“冬至大如年”的說法,歷來皆受宮廷與民間的重視,人們會在當(dāng)天祭祀祖先,并準(zhǔn)備迎接新年。
冬至是養(yǎng)生的大好時機。從冬至開始,生命活動由衰轉(zhuǎn)盛,由靜轉(zhuǎn)動。俗語說:“冬至到,冬至到,南餛飩,北水餃?!边€有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的說法。在北方,人們大多會在冬至?xí)r吃餃子,而南方則有吃湯圓的習(xí)慣。在某些地方也有一些較為特殊的飲食習(xí)慣,例如喝羊肉湯,吃麻糍或糯糕等,但吃水餃的習(xí)俗卻是最為常見的。在眾多的傳統(tǒng)飲食中,讓我印象最為深刻的是湯圓及羊肉湯這兩道再平凡不過的平民美食。
冬至吃羊肉的習(xí)慣是在漢代開始的。相傳劉邦在冬至是吃了樊噲的羊肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。從此,在民間就形成了在冬至吃羊肉的習(xí)俗。直到這個年頭,人們依舊會在當(dāng)天吃羊肉以求來年有個好兆頭。在滕州一代,冬至俗稱“伏九”,在節(jié)前晚輩會給長輩送諸如羊肉等禮品,此外,家家在冬至?xí)r都須喝羊肉湯。其實,準(zhǔn)備羊肉湯并不難,只要將羊骨頭投入大鍋里熬湯,再將羊肉及羊雜投入湯鍋煮,待煮熟后將其撈起瀝干水,切成薄片放入沸水里一汆,再倒入碗里并沖入滾燙雪白的羊肉湯,撒入蔥花,香菜等,一碗羊肉湯就完成啦!喝羊肉湯,對個人、長輩及家庭都為求個好兆頭。
湯圓是一道簡單的小吃,但在冬至?xí)r卻扮演著重要的角色。潮汕一帶,外出的人都須在當(dāng)天趕回家敬拜祖宗,否則就是不尊重祖先,沒有祖家觀念。而且,凡是身在海外的華裔同胞都很看重冬至,將它視為團(tuán)圓節(jié)。潮汕人吃了湯圓后,還須在家里的顯眼處粘附兩粒湯圓,以求保佑一家大平平安安。
當(dāng)然,身為海外華裔的我也十分重視冬至。每到冬至,我們?nèi)叶紩墼谝黄穑瑲g慶佳節(jié)。我的奶奶是個傳統(tǒng)的女性,當(dāng)然會做好每個重要的步驟。一早,奶奶就摸黑起床準(zhǔn)備一切。烹調(diào)祭拜時的食品,擺設(shè)水果,沏茶等等,全是奶奶一手張羅,好不厲害。再說折冥鈔,說起來真不容易。別以為只要把冥鈔折成筒狀(元寶)就行了,如果自身的手指不靈活的話,可要折上好一段時間呢!搓湯圓也是奶奶的拿手好戲,只需一會兒的時間,她就把一個個面團(tuán)搓成一粒粒湯圓了,看起來精巧細(xì)膩,讓人垂涎三尺。
準(zhǔn)備就緒后,奶奶會把食物、水果及湯圓一一擺上神桌,再獻(xiàn)香及鞠躬,以示敬意。最后,她則會把折好的元寶逐一投進(jìn)化寶桶焚燒,以求神明及祖先保佑全家大平安。到了吃晚餐時間,我們就會一起享用早上經(jīng)祭拜的食物,和樂融融。當(dāng)然,我們也一定會吃湯圓,吃在口里,甜在心里。
身為華人的我,十分珍惜每逢冬至的時刻。因為這是個很難得的機會,讓居住在四面八方的家人們能夠聚在一起,增進(jìn)彼此的感情,而且讓自己對自身的文化更加地了解。冬至是炎黃子孫的傳統(tǒng)節(jié)目之一,也是歷代相傳的文化精髓。所以,我們需捍衛(wèi)這份傳統(tǒng),并將之發(fā)揚光大,讓所有華裔子弟及異族更了解中華文化,讓它欣欣向榮,永遠(yuǎn)延續(xù)下去!
小學(xué)生冬至節(jié)氣作文精選篇5
很小的時候每逢冬至這一天奶奶都會告訴我冬至要吃餃子,不吃餃子耳朵就會凍掉。為了我的耳朵我都會大口大口吃餃子。隨著年齡的增長我從書中得知冬至不吃餃子耳朵也不會凍掉。
其實冬至是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等,在每年的陽歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。冬至可是一個大節(jié)氣,倍受人們的重視。冬至要吃美食是人們過節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)慣,中國大地冬至的食俗南北不同。北方大部分地區(qū)在這一天吃餃子、南方盛行吃湯圓。不論吃什么都是人們以求來年有一個好兆頭。
每年農(nóng)歷冬至這天,餃子是我們家必不可少的節(jié)日飯。我們?nèi)揖墼谝粔K,吃著熱氣騰騰的餃子心里都美滋滋的。每到這時奶奶總會對我說:“多吃點,吃的肚子滾溜溜的,吃飽了晚上才會做個好夢哦!”雖然冬至夜三九嚴(yán)寒外面寒氣徹骨,但是我家里卻溫暖如春洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛??上Ы衲臧职謪s獨自一人在外地出差,冬至夜不能回來。我更想念他了。
36、西北老家過冬至
聽奶奶說:冬至是傳統(tǒng)四大節(jié)之一,冬至開始數(shù)九,是個嚴(yán)寒的節(jié)氣;“冬至—陽生”,從此陽氣上升,又是個帶來希望的節(jié)日。在我們老家西北一個小山村,過冬至,人們要吃包子。因為那里有句老話:冬至節(jié),禿子頭上凍出血。人們吃了包子,就“包”住了“頭”,也“包”住了來年的希望。奶奶至今還保留著這個習(xí)俗。
去年冬至,奶奶一大早就發(fā)好面,準(zhǔn)備好羊肉胡蘿卜餡。一聽說包包子,我急忙洗了手,跑到案板邊,拿過奶奶壓好的面皮,開始學(xué)包包子。奶奶邊包邊教我:“左手心放面皮,右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮,中指沿著邊兒往回拉,邊拉邊捏,最后捏到一起擰個小辮就行”。我一聽,難,得有點技術(shù)。奶奶說:“不怕,一學(xué)就會?!彼兆∥业挠沂?,分開手指,在面皮上練習(xí)“邊拉邊捏”,看著面皮的圓邊在我手下一點點收攏,也很好玩。奶奶教我做了兩個,第三個我堅持要自己來,開頭我小心慢慢捏,不算順利,快要捏好了,我心里高興,想一下捏住,可是餡都捏到了邊上,拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點發(fā)急,使勁一捏,不想倒把皮捏破了,餡也漏了。奶奶一看說:“不要急,最困難的時候就是快成功的時候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了?!蔽议L吸一口氣,擦干手,重新拿過一面皮,按部就班操作,終于成功了。那包子歪著小辮坐在箅子上,我左看右看,多像淘氣的小娃娃!我大喊:“耶,我捏了個胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了,奶奶端上熱氣騰騰的包子,我心里美滋滋的,這包子也有我一份功勞啊!
今年的冬至又到了,想起第一次包包子的經(jīng)歷。我就想起了奶奶的話:最困難的時候就是快成功的時候。就像冬至最寒冷的時候過去了,那溫暖的日子也就開始了。