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  • 店長工作總結(jié)及下年計劃

    | 啟智

    店長工作總結(jié)及下年計劃5篇

    作為一店之長,首先就是要能夠透徹的了解品牌的經(jīng)營方針,并且按照品牌的特色以及風格執(zhí)行銷售策略,下面是小編為大家整理的店長工作總結(jié)及下年計劃,如果大家喜歡可以分享給身邊的朋友。

    店長工作總結(jié)及下年計劃

    店長工作總結(jié)及下年計劃精選篇1

    一、社區(qū)活動選擇

    選地點是一個很有技巧的活,剛開始社區(qū)活動像上班一樣,早上8點~12點,下午2點~6點。這就出現(xiàn)一個很大的問題:上班的8點以前就從家走了,下班回家的我們已經(jīng)收東西了。時間重疊,社區(qū)效果極差。后來,在第二次開店的時候,每一個社區(qū)活動點我都會帶著自己的員工2~3人一起過去先看看這個小區(qū)的住戶情況:年輕人、老人、事業(yè)單位家屬院不同的小區(qū)不同的人員,作息時間也不同。針對不同的小區(qū)類型做適當?shù)墓ぷ鲿r間調(diào)整。而且,在做社區(qū)活動的同時提前1~2天發(fā)宣傳單頁,告訴小區(qū)住戶我們某某時間過來做社區(qū)活動,免費測血壓、測血糖等等。也避免了到一個新地點第一天沒事做的局面。

    二、測血壓測血糖的重點

    這里的重點不是強調(diào)測量技巧,而是強調(diào)測量目的:不是告訴顧客血壓或者血糖是否正常,而是要統(tǒng)計周邊顧客的信息以及用藥習慣。這是一筆很大的財富,如果最后沒有統(tǒng)計到這些信息,那么這社區(qū)活動的人力物力白白浪費了!

    三、會員卡的開發(fā)

    會員卡開發(fā)多少直接關(guān)系到你后期銷售的業(yè)績。這個工作好處多多:既鍛煉了新員工的膽量又鍛煉了員工的銷售技巧。一張卡片賣5塊錢都能賣出去,那銷售還是什么大問題嗎新開辦會員卡一定要注意登記會員的姓名、電話(是手機號)、住址(具體到幾棟或者什么村)年齡、用藥習慣(跟電話號碼一樣重要)。

    店長工作總結(jié)及下年計劃精選篇2

    一、盤點20__年的工作

    A、加強__超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場財物管理。

    B、完成對__超市的全面整改工作,配合總部做好整改前的商品盤點工作、員工思想工作、財物清查工作;整改中的財物交接工作、商品退貨內(nèi)撥工作、人員加班安排等;整改后的各項交接工作。

    C、對超市競爭店的調(diào)研及附近消費情況的評估,在盡量做到差異化經(jīng)營的情況下,避免商品同質(zhì)化條件的價格競爭,對超市滯銷商品進行清退、縮短商品線長度,新型商品品種的引進等。

    D、積極組織公司干部和員工進行學習和考核。

    二、存在的問題

    超市在公司領(lǐng)導下,全年01—12月合計銷售:__,全年平均每天客單價:__,平均每天來客數(shù):__位,超市業(yè)績的影響主要來自于以下幾個方面:

    A:大環(huán)境受競爭店生鮮超市開業(yè)等影響,客單價、來客數(shù)相對減少,特別是在商品同質(zhì)化的條件下,同種商品的價格往往高于競爭店,一線商品更為嚴重,購買力嚴重不足,因__店的主要消費層次為中老年人群,顧客往往在購買來都貨比三家、精挑細選,對于高單價商品的需求相對減少。

    B:促銷場外促銷活動全無,在商品沒有競爭力的同時,應加大對鄉(xiāng)村店的場外促銷活動,特別是每月上、下旬,這對于提高商場來客數(shù)、客單價起到了較大的推動作用,起到了立竿見影的效果。大型促銷活動每次都是一昧地特價促銷活動,老生常談,缺乏預見性和可行性。有的甚至只是形式性化,如:國慶、圣誕、元旦等重大節(jié)日促銷都沒有達到一定的效果,對于日益競爭的零售業(yè)沒有起到攻城掠地的效果。

    C:暢銷商品缺貨與新品引進速度慢__月至元月份是食品銷售旺季時期,顧客需求量大,而暢銷商品、特價促銷商品經(jīng)常出現(xiàn)斷檔,有的暢銷商品甚至斷檔一到兩個星期,暢銷品牌到貨速度慢,周轉(zhuǎn)率低,嚴重影響超市業(yè)績。新品引進速度較慢,開發(fā)新品力度有限,舊品淘汰率低,違背了“__超市商品都是新的”這一經(jīng)營理念。

    D:商品質(zhì)量問題和顧客投訴高一旦商品發(fā)生質(zhì)量問題,維修期內(nèi)又不能按時到達商場,導致顧客怨聲載道,一方面只能更換新品給顧客,另一方面商場還要承擔商品死貨的責任,嚴重影響__超市業(yè)績及對外信譽度。顧客因商品質(zhì)量引起的投訴率和抱怨普遍,如:小家電商品因質(zhì)量問題維修時間過長引起的投訴較為嚴重,大大影響了顧客購買的回頭率。

    E:人員流失率過高員工入職時間一到兩月或者半年時間對其負責的業(yè)務知識相對熟悉后出現(xiàn)辭職或自動離職,對商場的損失較大,一支穩(wěn)定、高效的團隊是商場參與競爭的根基。由于公司改革和薪酬體系的原因,員工流失比較嚴重。同時主管及員工的溝通、指導以及專管員干部的考核力度不夠,員工的紀律觀念強化有待升級。

    F:超市在防損、防盜上把關(guān)不嚴格員工對公司的理念認識較為模糊,防盜意識較弱,專管員干部工作沒有一定的計劃性和工作目標,對商品的季節(jié)性管理不強,對商品及促銷商品的庫存觀念全無,量感陳列不能實現(xiàn),怕庫存引起的退貨難。

    G:超市目標不夠明確目標不明確,導致員工工作的積極性不高,員工在經(jīng)營理念上未樹立起一定的目的,商場的各項培訓工作未貫徹到實際工作中去,認知率較低,特別是一些服務理念上只落實在口頭上,與實際操作行動程度上還有較大的差距,惰性化的工作態(tài)度較為嚴重,特別是收銀員的崗位技能不能完全按標準完成,三唱服務時有時無不能體現(xiàn)在長期工作的行動中去。

    三、個人問題

    A:溝通不夠本人對于超市管理理論鉆研不夠,不能將公司所有理念傳達給全體員工,對下面管理干部和員工的培養(yǎng)不夠,零售競爭形式變化莫測,再也不是單兵做戰(zhàn)的年代。

    B:創(chuàng)新力能力較差超市的發(fā)展需要創(chuàng)新,特別是營銷方式需要創(chuàng)新,但由于顧慮到調(diào)整帶來對商場業(yè)績的影響,求穩(wěn)怕亂的心里不能克服,以致于創(chuàng)新的路子邁的不大。

    C、細節(jié)管理不夠超市需要細節(jié)管理,過于相信人性化管理的觀點,相信全體干部的自我約束,工作不全面、不細致。計劃性不強、監(jiān)督不力導致很多細節(jié)執(zhí)行不到位。在新的一年中,希望公司能夠相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。

    針對以上問題,明年主要完善以下工作:

    A、提升專業(yè)技能不斷學習和總結(jié),嚴格要求自己,做到正人先正己,提高自己的工作效率,以強化服務質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝危詷淞⒘己眯蜗鬄闋恳?,在堅持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情,加強對值班長、管理員制度的落實與執(zhí)行,強化現(xiàn)場管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。

    B、商品管理堅持對商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術(shù),做到主力商品的位置,體現(xiàn)較強的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。同時做好競爭分析,與競爭對手形成差異優(yōu)勢,對商品提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的競爭原則,使商品在完善消費市場的同時,進一步形成了__超市連鎖優(yōu)勢。

    C、防損大力規(guī)范防損員運作流程及制度,加強全員防損理念。

    D、員工管理努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵員工。強化領(lǐng)導班子對優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導、考核,以及對專管員干部的考核力度,配合采購部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。認真落實賣場環(huán)境、衛(wèi)生,讓員工養(yǎng)成良好的習慣,積極配合公司開展各項現(xiàn)場管理節(jié)日促銷活動,提升商場業(yè)績。

    E、服務管理加強員工服務意識培訓,把服務看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競爭力的體現(xiàn)。我和我的同事們將不斷努力,向著這個目標一步步邁進,完善服務體系、全程跟蹤服務,全面進行客戶滲透。

    總之,我會系統(tǒng)地學習了超市專業(yè)知識、加強溝通、做好顧客消費分析、做好人員的培訓,達成全年銷售目標的同時,帶出一支具有競爭力的超市管理團隊。

    衷心感謝各位領(lǐng)導一年來對我工作的支持、監(jiān)督、指導及對我個人的幫助。我將認真地總結(jié)經(jīng)驗,發(fā)揚成績,克服不足,以百倍的信心,飽滿的工作熱情,與公司和全體干部員工一起,勤奮工作,頑強拼搏,為__超市發(fā)展和振興做出應有的貢獻!

    店長工作總結(jié)及下年計劃精選篇3

    很感謝公司對我的信任,將__蛋糕店交給我來管理,作為__蛋糕店的店長,我認為起到的作用是非常重要的。首先,店長是一個單店最高的指揮官,最基本的職責就是全面負責店面的各項管理工作。但是作為一個剛上任的新店長,我會事事親歷親為,以身作責,同時要具備強勁的銷售能力和良好的領(lǐng)導能力,用我的行動來感染我的銷售。

    其次,店長管理的是一線營業(yè)員,且起著承上啟下的作用,需要將公司的戰(zhàn)略規(guī)劃和最新政策正確的傳達給員工,并要最大限度的激發(fā)員工的工作激情,更重要的是做到對營業(yè)員的充分支持,培養(yǎng)員工的工作能力,培養(yǎng)團隊合作的意識,最大限度的提升店內(nèi)業(yè)績。以下是我上半年的工作總結(jié)。

    一、人員管理

    企業(yè)以人為本,管事先管人,特別是銷售這個行業(yè)。對于我們蛋糕行業(yè),人員管理的好壞直接關(guān)系到銷售與服務的質(zhì)量,一流的銷售團隊必須要擁有一流的營業(yè)員,而營業(yè)員總體素質(zhì)的高低與管理密不可分。

    日常管理中,店長必須以身作則,帶頭做到公司的各項基本要求:整潔的儀容儀表,富有激情的工作態(tài)度,成熟穩(wěn)健的工作作風,公正處事的道德原則,對事不對人,事事公平處理,并在店內(nèi)樹立一種”愛店如家“的責任意識。

    一個營業(yè)員,保持良好的心態(tài)是很重要的,當員工心態(tài)起伏,不平穩(wěn)的時候,應當及時與之溝通,幫助他們調(diào)整好心態(tài),更加積極的投入到工作中去。

    二、人員培訓

    無論對什么人,培訓都是至關(guān)重要的,只有不斷的學習才能不斷的進步。作為蛋糕制作的行業(yè),對于員工的專業(yè)性知識要求很高。特別是我們店的情況,大部分社會經(jīng)驗不足,而且從沒有接觸過這個行業(yè),就更不具備相應的專業(yè)知識了。

    基礎(chǔ)培訓更是重中之重,前期結(jié)合我的實際經(jīng)驗,手把手的教他們?nèi)绾沃谱鞯案?。掌握基本的蛋糕制作技巧是他們現(xiàn)在最需要的,通過最近的強化演練,每個人都有很大的進步,知道工作該從哪里下手了,在不斷的演練中還形成了各自不同的風格。我個人是樂于把學習到的新知識在實際工作中相互發(fā)揮運用。

    三、客戶維護

    對于需求客戶,首先要深入了解客戶的真實需求后能找到客戶真正可能滿意的蛋糕,對于還不能準確掌握其真實需求的客戶可以大致找到符合其要求的蛋糕,在推薦中增加交流的機會,以便更好的把握其真實需求,并進一步建立更為穩(wěn)固的信任關(guān)系,對于已經(jīng)掌握其真實需求的客戶要確立一個主推蛋糕,過多推薦會影響客戶的專注度,延長確立時間,增加成功的不確定性。大部分客戶有些不切實際的想法和要求和某些錯誤的觀念,這些都需要我們?nèi)ヒ龑А?/p>

    店長工作總結(jié)及下年計劃精選篇4

    光陰荏苒,不知不覺半年的營業(yè)廳店長試用期已經(jīng)結(jié)束了,感覺第一天接手店長的情景還清晰如昨,甚至連當初競聘的場景都歷歷在目。x月在各級領(lǐng)導以及同事的支持下,我成功當選了__營業(yè)廳店長,半年的試崗期工作也就由此開始了。__營業(yè)廳屬于區(qū)域廳,相比其他的鄉(xiāng)鎮(zhèn)廳,可能還要多一塊關(guān)于集團方面的操作及常規(guī)事務的處理,這對于我來說將面臨一個更大的挑戰(zhàn)!

    在去__之前,我也對__營業(yè)廳進行了初步的了解,應該來說在前任店長的帶領(lǐng)下,__營業(yè)廳在很多方面都取得了不俗的成績,因此我也要更加加倍努力去做好我的本職工作。從營業(yè)員到店長,雖然工作環(huán)境并沒有改變,但是工作職能卻截然不同,因此作為店長,我要比普通的營業(yè)員更加理解公司的每項業(yè)務,每次活動的意義;更加清楚營業(yè)廳的運營狀況;更加努力地尋求提高營業(yè)廳工作質(zhì)量的方法,努力地發(fā)現(xiàn)解決問題。 營業(yè)員到店長很大的一個轉(zhuǎn)變在于從執(zhí)行到管理,所以在營業(yè)廳的管理方面我對自己提出了以下幾點要求:

    一、對于營業(yè)員的管理。首先要樹立自己的威信,這種威信依靠公司的制度,但不完全是由公司制度決定的,它同樣依靠于店長工作的方式;其次必須要有親和力,有親和力的店長可以提高營業(yè)員的工作積極性。如果說威信是剛,親和力就可說是柔,剛?cè)嵯酀掳牍Ρ?,只剛不柔空耗氣力,只柔不剛一事無成。

    二、重視對營業(yè)員的培養(yǎng)。將自己的工作經(jīng)驗教給有上升潛力的營業(yè)

    員,適當?shù)貙⒁恍┕芾砉ぷ鹘唤o這樣的營業(yè)員去做。這樣既可以減輕店長的工作壓力,讓她們有更充足的時間去思考,也可以鍛煉營業(yè)員,當公司需要開設(shè)新的營業(yè)廳的時候,就會有合適的人選使新營業(yè)廳完成運轉(zhuǎn)。

    三、如果把一個營業(yè)廳比作一臺電腦的話,那么營業(yè)員則是軟件,大家都知道軟件要正常運行或者超頻運行,必須要有強大的硬件來給予支持。那就需要由我來關(guān)注到營業(yè)廳的任何一項細節(jié)的事情上去,來支持軟件的強力運行。

    這半年來,__營業(yè)廳在我的帶領(lǐng)下,在服務方面獲得了上半年營業(yè)廳服務監(jiān)測第一的好成績,業(yè)務方面__片區(qū)相對老齡化較嚴重,故在年初的老年機市場也取得了不錯的成績,另外親情網(wǎng)的有效用戶發(fā)展在各營業(yè)廳也均處于前列,在近期分公司組織的營業(yè)條線的全能大比武中帶領(lǐng)__區(qū)域榮獲了第一的好成績,這些所有的好成績都與各同事和領(lǐng)導的努力及配合密不可分;當然在店長試用期期間也存在了很多這樣和那樣的問題,這也充分暴露了我自身存在的一些不足,我慶幸有這樣一幫同事和領(lǐng)導在我面臨困難的時候,總是或朋友或老師般的來幫助我鼓勵我引導我。

    店長工作總結(jié)及下年計劃精選篇5

    一、20__年年度營運績效分析

    20__年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對__的銷售分析估計不足,到20__年8月份為止,短短半年多時間,我們的虧損額就接近200萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從20__年下半年開始,__開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實現(xiàn)凈利潤__萬元。通過對20__年度的銷售指標分析在公司三個門店的管理過程中,__店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的,__店在這一塊值得獎勵;__的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過調(diào)整后,自20__年9月份開始,得到明顯改善;__店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前__店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過多分析。

    二、企業(yè)發(fā)展方面

    20__年年度原計劃開發(fā)便利店10家,標超2-3家。

    在便利店開發(fā)過程中,在經(jīng)過__店的操作過程中,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標超這一塊,暫時退出便利店的擴張計劃。

    在20__年年,我們開發(fā)了__店和__店兩家標超。__店已于20__年年年底開業(yè),從目前的經(jīng)營情況來看,會略有贏利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。

    __店預計會在20__年3月或者4月開業(yè)。

    雖然20__年年度我們成功拿下兩家標超,但相對于__店的規(guī)模來看,顯然兩家的標超目前的規(guī)模,還只能達到__店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進一步加速企業(yè)的發(fā)展。

    在這一過程中,我們也認識到根據(jù)實力,務實地發(fā)展的重要性,對開發(fā)方面進行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務實、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標超或大超納入公司重點發(fā)展的規(guī)劃,因為實踐證明,在溫州標超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標很明確,極力發(fā)展標超,包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市,方法有多種,相信__年在企業(yè)開發(fā)方面,會得到一個很好的發(fā)展。

    三、加強了對營運企劃的管理

    20__年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店的形象、營運流程以及動線設(shè)計進行了重新的規(guī)范,并加強了門店店長的責任管理范疇,加強了門巡制度的落實。

    20__年度對會員管理這一塊進行了有效推廣,并對公司的營運方針進行了重新定位,將低價、實惠的概念宣導給我們的顧客,在這個過程中,除__公司的產(chǎn)品,我們沒有辦法做好價格形象之外,其它商品均已根據(jù)市場進行了相應的調(diào)整,目前公司的價格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(20__年銷售__萬,較20__年__萬的銷售提升了42%)。

    在促銷費用有了一定的提高的情況下,加強了對門店成本的控制,各項成本支出較__年有了明顯的改善,無論是__店還是__店,這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。

    20__年營運企劃方面明顯不足的地方也很多,將在20__年的工作計劃中,提出改善意見。

    四、采購部

    采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求:

    20__年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象,是因為有部分高毛利商品通過與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),要把采購的力度進一步推進。

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