質(zhì)檢年終工作計(jì)劃5篇

產(chǎn)品生產(chǎn)者的責(zé)任就是向社會(huì)、市場(chǎng)提供滿足使用要求和符合法律、法規(guī)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)定的產(chǎn)品。你知道質(zhì)檢工作計(jì)劃怎么寫嗎？下面是小編精心推薦的質(zhì)檢年終工作計(jì)劃，僅供參考，歡迎閱讀！

質(zhì)檢年終工作計(jì)劃（篇1）

為提高質(zhì)檢部工作效率，明確質(zhì)檢部20__質(zhì)檢工作的方向與重點(diǎn)，提高質(zhì)檢部員工整體素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平，明確部門每個(gè)員工的具體責(zé)任與工作目標(biāo)，特制定質(zhì)檢部20__全年工作計(jì)劃，內(nèi)容如下： 質(zhì)檢部20__總體工作目標(biāo)：

機(jī)加質(zhì)檢員：一次檢驗(yàn)合格率1月--2月95%，3月--12月98%。 全年下序投訴率低于2%。

焊接質(zhì)檢員：一次檢驗(yàn)合格率全年95%，全年下序投訴率低于 5%。

外協(xié)質(zhì)檢員：一次檢驗(yàn)合格率全年98%，全年下序投訴率低于 2%.

裝配制程質(zhì)檢：一次檢驗(yàn)合格率100%，全年客戶投訴率1--4月 3%, 5--12月2%

質(zhì)檢部整體工作全年目標(biāo)：綜合一次檢驗(yàn)合格率97%，下序總投 訴率低于3%;部門溝通投訴全年為0，客戶投訴 率全年低于2%。

為確保質(zhì)檢部20__全年工作計(jì)劃得以實(shí)現(xiàn)，結(jié)合20__年質(zhì)檢部工作情況，制定以下工作計(jì)劃，確保20__年質(zhì)檢部工作目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)。

1崗位職責(zé)健全細(xì)化

(1)20__年1月10日前，將質(zhì)檢部所有人員崗位職責(zé)根據(jù)新的工作目標(biāo)，重新分配細(xì)化，上報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門審閱批準(zhǔn)。

(2)新的崗位職責(zé)明晰質(zhì)檢部每個(gè)成員必須承擔(dān)完成的基準(zhǔn)工作任務(wù)以及工作完成質(zhì)量要求，同時(shí)明確責(zé)任、權(quán)利、義務(wù)，執(zhí)行效果作為考核質(zhì)檢部每個(gè)成員工作績(jī)效的依據(jù)，同時(shí)也成為考核質(zhì)檢部整體績(jī)效的一部分。

(3)新的崗位職責(zé)1月10日批準(zhǔn)后開始執(zhí)行。

2管理制度完善

考勤管理制度(1月4日開始執(zhí)行)

(1) 質(zhì)檢部員工早7點(diǎn)50前打卡上崗、晚冬季17點(diǎn)后打卡下班; 夏季晚18點(diǎn)后打卡下班。違者按公司遲到早退條例予以處罰，同時(shí)計(jì)入員工月、年績(jī)效考核。

(2) 質(zhì)檢部成員病事假遵從公司病事假管理制度，所有員工必須嚴(yán) 格遵守，違者按公司病事假管理?xiàng)l例予以處罰，同時(shí)計(jì)入員工月、年績(jī)效考核。

(3) 質(zhì)檢部加班遵從公司加班管理制度，有工作需要加班處理需提 前向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提出申請(qǐng)，批準(zhǔn)后方可進(jìn)行加班工作

(4)服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)工作部署，對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的加班工作要積極認(rèn)真完成，維護(hù)公司工作任務(wù)安排的統(tǒng)一性與生產(chǎn)進(jìn)度的一致性。完成任務(wù)的質(zhì)量作為執(zhí)行力體現(xiàn)，納入員工月、年績(jī)效考核。

(5) 按時(shí)參加公司、部門組織的培訓(xùn)學(xué)習(xí)活動(dòng)，做好記錄工作，考 核成績(jī)作為員工技能認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)的一部分，納入員工總體技能水平考核成績(jī)中。

晨會(huì)、匯總制度(1月5日開始執(zhí)行)

(1) 質(zhì)檢部所有成員早7點(diǎn)50分參加質(zhì)檢部晨會(huì)，領(lǐng)取當(dāng)日工作 任務(wù)，了解當(dāng)日重點(diǎn)工作內(nèi)容;

(2) 當(dāng)日下班前半小時(shí)將當(dāng)日工作情況以書面表格形式上交質(zhì)檢 部，作為當(dāng)日個(gè)人工作匯總。

(3) 質(zhì)檢部根據(jù)個(gè)人匯總，總結(jié)質(zhì)檢部當(dāng)日工作情況，將突出、急 需解決問(wèn)題當(dāng)日匯總后，將問(wèn)題具體情況通告相關(guān)部門，進(jìn)行協(xié)調(diào)解決。

(4) 質(zhì)檢部各崗位質(zhì)檢員，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題如30分鐘內(nèi)不能妥善解決， 要求立即上報(bào)質(zhì)檢部，由質(zhì)檢部統(tǒng)一協(xié)調(diào)解決。

(5) 上報(bào)問(wèn)題如質(zhì)檢部獨(dú)立不能有效解決，2小時(shí)內(nèi)上報(bào)上級(jí)部門， 進(jìn)行會(huì)商解決，不得拖延，貽誤最佳解決時(shí)機(jī)，造成額外損失。

抽檢制(1月5日開始執(zhí)行)

(1) 質(zhì)檢部負(fù)責(zé)人不定期對(duì)下屬質(zhì)檢員工作質(zhì)量進(jìn)行抽檢，抽檢 范圍包括制程中半成品、入庫(kù)合格品、外購(gòu)入庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)件。

(2) 抽檢過(guò)程中發(fā)現(xiàn)不合格率超標(biāo)現(xiàn)象，質(zhì)檢部相關(guān)負(fù)責(zé)人按照質(zhì) 檢部獎(jiǎng)懲條例進(jìn)行處罰。

(3) 一定周期內(nèi)(3個(gè)月)抽檢合格率達(dá)到要求的相關(guān)質(zhì)檢負(fù)責(zé)人，

由質(zhì)檢部提請(qǐng)，按照質(zhì)檢部獎(jiǎng)懲條例進(jìn)行相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。

(4)質(zhì)檢部計(jì)劃20__年2月5日前，完成物管部庫(kù)房?jī)?nèi)不合格制件清理工作，解決20__年因質(zhì)檢部工作疏漏造成的不合格制件流入下序環(huán)節(jié)問(wèn)題。

制程管理完善

(1) 供應(yīng)商的管理 ：

原材料進(jìn)廠是質(zhì)量管理的首要關(guān)口，只有把原材料的質(zhì)量控制 到位，才能保證后續(xù)的正常生產(chǎn)，越早發(fā)現(xiàn)問(wèn)題損失就越小。因此，加強(qiáng)供貨商管理和供貨商建立一種良好的合作關(guān)系顯得尤為重要。 首先是協(xié)助采購(gòu)部對(duì)供貨商進(jìn)行考核評(píng)估，定期向采購(gòu)部提供供貨商質(zhì)量信息，根據(jù)我廠現(xiàn)有考核制度檢查檢驗(yàn)其質(zhì)量管理體系認(rèn)證是否齊全;對(duì)供貨商的提供產(chǎn)品質(zhì)量要求形成文件化，形成質(zhì)量協(xié)議，提高、保證入廠原料質(zhì)量穩(wěn)定性，減少不必要的浪費(fèi)和損失，達(dá)到共贏的目的。 再次是與供應(yīng)商進(jìn)行定期和不定期的進(jìn)行質(zhì)量反饋，讓供應(yīng)商對(duì)其提供的產(chǎn)品有明確的認(rèn)知。 再者是盡量開發(fā)多家供應(yīng)商，形成穩(wěn)定供應(yīng)鏈，對(duì)考核優(yōu)秀的供應(yīng)商給予一定的公開的獎(jiǎng)勵(lì)，淘汰不合格供應(yīng)商，借此提高供應(yīng)商間的良性競(jìng)爭(zhēng)。

(2)半成品周轉(zhuǎn)程序

場(chǎng)內(nèi)流轉(zhuǎn)的半成品，包括外協(xié)再加工制品、機(jī)加工原料、組焊原料，必須由質(zhì)檢部指定質(zhì)檢員檢驗(yàn)合格，簽署檢驗(yàn)合格單后，方可由

轉(zhuǎn)序員轉(zhuǎn)入下序進(jìn)行加工工作。

20__年，質(zhì)檢部將協(xié)同物管部、采購(gòu)部、生產(chǎn)部共同完善半成品中轉(zhuǎn)過(guò)程中的銜接程序，確保不因半成品流轉(zhuǎn)過(guò)程中受到采購(gòu)周期、庫(kù)存不足、生產(chǎn)周期不足等因素影響，導(dǎo)致降級(jí)使用，影響產(chǎn)品質(zhì)量。質(zhì)檢部的`目標(biāo)是最終杜絕降級(jí)使用，徹底確保入場(chǎng)零部件、原材料質(zhì)量符合產(chǎn)品使用要求，從而保證出廠設(shè)備綜合質(zhì)量。

(3) 成品入庫(kù)程序

所有的裝配成品，機(jī)加零部件成品、焊接轉(zhuǎn)下序成品，包括售后發(fā)向客戶的零部件、組裝件，班組自檢后，填寫報(bào)檢單，由質(zhì)檢部按照相關(guān)技術(shù)要求，以及客戶提供的相關(guān)技術(shù)指標(biāo)與參數(shù)，進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)合格后，簽署檢驗(yàn)合格單，方可辦理成品入庫(kù)手續(xù)。

20__年，質(zhì)檢部的一項(xiàng)重要工作，就是與相關(guān)部門協(xié)作，制定完善產(chǎn)品檢驗(yàn)大綱與編制作業(yè)指導(dǎo)書，將產(chǎn)品的裝配制造與檢驗(yàn)工作規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化，為車間生產(chǎn)與檢驗(yàn)工作提供依據(jù)。并在今后工作中，隨著產(chǎn)品的技術(shù)質(zhì)量要求不斷提高，不斷地對(duì)產(chǎn)品檢驗(yàn)大綱與作業(yè)指導(dǎo)書進(jìn)行修訂完善，使其符合實(shí)際生產(chǎn)操作要求。

(4) 裝配制程檢驗(yàn)控制

由質(zhì)檢部專人進(jìn)行產(chǎn)品總裝過(guò)程中的制程檢驗(yàn)工作，目的是在過(guò)程中發(fā)現(xiàn)存在質(zhì)量問(wèn)題的隱患，不正確、不規(guī)范的裝配方式，不合理的設(shè)計(jì)方案，以及總結(jié)反應(yīng)一線班組裝配過(guò)程中發(fā)現(xiàn)反映出的問(wèn)題，匯總到質(zhì)檢部，由質(zhì)檢部協(xié)同相關(guān)部門，進(jìn)行會(huì)商解決，將發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題在出廠前予以解決，同時(shí)制定出改進(jìn)措施與方案，由質(zhì)檢部負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行，從而保證出廠產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠性。

(5) 售后質(zhì)量問(wèn)題處理

出廠產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，應(yīng)先確定屬于產(chǎn)品自身制造質(zhì)量問(wèn)題還是產(chǎn)品設(shè)計(jì)問(wèn)題，或是客戶現(xiàn)場(chǎng)提出進(jìn)一步的更改要求，這幾者要區(qū)分對(duì)待。由相關(guān)現(xiàn)場(chǎng)我司人員反饋回準(zhǔn)確消息，確定問(wèn)題性質(zhì)，和客戶協(xié)商一致后，或返廠或售后協(xié)同技術(shù)部進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)的處理。然后通過(guò)資料對(duì)產(chǎn)品的問(wèn)題進(jìn)行追查，查找問(wèn)題產(chǎn)生的原因，提出改善的方法，制定相應(yīng)的預(yù)防措施，質(zhì)檢部監(jiān)督執(zhí)行并追蹤處理情況。

3、 質(zhì)檢部各崗位績(jī)效考核

(1) 勞動(dòng)紀(jì)律考核：結(jié)合員工出勤率，月、年病事假，遲到早退比 例，對(duì)員工進(jìn)行考核。

(2) 工作指標(biāo)考核：結(jié)合員工月、年工作指標(biāo)完成情況，對(duì)員工進(jìn) 行考核

(3) 溝通準(zhǔn)確考核：結(jié)合員工日?qǐng)?bào)表、異常信息反饋準(zhǔn)確及時(shí)率進(jìn) 行考核

(4) 執(zhí)行力考核：結(jié)合員工日常工作、非正常工作完成情況對(duì)員工 進(jìn)行考核。

(5) 團(tuán)隊(duì)協(xié)作考核：結(jié)合員工日常與本部門及其他部門的協(xié)作結(jié) 果，對(duì)員工進(jìn)行考核。

(6) 投訴率考核：結(jié)合員工的工作質(zhì)量誤差率與下序投訴率，對(duì)員 工進(jìn)行考核。

4、 信息傳遞、反饋

(1) 質(zhì)檢部與采購(gòu)部門信息傳遞

質(zhì)檢部有責(zé)任與義務(wù)將質(zhì)檢部采集的采購(gòu)質(zhì)量問(wèn)題詳細(xì)數(shù)據(jù) 與原因提供給采購(gòu)部，為采購(gòu)部與供應(yīng)商溝通提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù);采購(gòu)部有義務(wù)與責(zé)任將溝通結(jié)果提供給質(zhì)檢部，以便質(zhì)檢部對(duì)供應(yīng)商提供產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行跟蹤。

(2) 質(zhì)檢部與物管部門信息傳遞

質(zhì)檢部有責(zé)任與義務(wù)將質(zhì)檢部檢測(cè)的入庫(kù)制件質(zhì)量問(wèn)題詳細(xì)數(shù)據(jù)與原因提供給物管部，為物管部提供入庫(kù)制件基礎(chǔ)數(shù)據(jù);物管部有義務(wù)與責(zé)任將相關(guān)制件庫(kù)存信息提供給質(zhì)檢部，以便質(zhì)檢部判定該制件是否影響正常生產(chǎn)而進(jìn)行進(jìn)一步溝通。物管部有責(zé)任與義務(wù)提供生產(chǎn)急需制件信息，以便質(zhì)檢部安排優(yōu)先檢驗(yàn)程序。

(3) 質(zhì)檢部與生產(chǎn)部門信息傳遞

質(zhì)檢部有責(zé)任與義務(wù)將生產(chǎn)部急需不合格制件信息告知生產(chǎn) 部，以便生產(chǎn)部重新安排生產(chǎn)進(jìn)度與計(jì)劃;生產(chǎn)部有責(zé)任與義務(wù)向質(zhì)檢部提供生產(chǎn)急需制件最終使用期限，以便質(zhì)檢部判定該制件能否返回供應(yīng)商處理或降級(jí)使用。

(4) 質(zhì)檢部與技術(shù)部門信息傳遞

質(zhì)檢部有責(zé)任與義務(wù)將質(zhì)檢部采集的技術(shù)資料誤差與工藝錯(cuò)誤信息告知技術(shù)部，以便技術(shù)部門進(jìn)行審核修改;技術(shù)部門有責(zé)任與義務(wù)將最新的修改信息與相關(guān)資料告知送達(dá)質(zhì)檢部，以便質(zhì)檢部按照新的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)供應(yīng)商提供產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行跟蹤。

以上的溝通方式，20__年1月10日后，均采用報(bào)表書面溝通方式，質(zhì)檢部留存?zhèn)洳椤?/p>

5、 檢測(cè)設(shè)備的校準(zhǔn)、使用與保護(hù)

(1) 質(zhì)檢部檢測(cè)設(shè)備每3個(gè)月的校準(zhǔn)一次，每年送檢一次。

(2) 對(duì)新購(gòu)進(jìn)計(jì)量檢測(cè)設(shè)備進(jìn)行入庫(kù)驗(yàn)收，經(jīng)質(zhì)檢部檢驗(yàn)確認(rèn)符合 使用標(biāo)準(zhǔn)的檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備，方可進(jìn)行使用。

(3) 質(zhì)檢部負(fù)責(zé)各車間檢具校準(zhǔn)及監(jiān)督日常維護(hù)責(zé)任。

(4) 質(zhì)檢部負(fù)責(zé)建立本部門檢測(cè)設(shè)備臺(tái)賬與各車間檢測(cè)設(shè)備臺(tái)賬。

(5) 完善公司檢測(cè)儀器的說(shuō)明書、操作書，并對(duì)員工進(jìn)行使用和保 護(hù)知識(shí)培訓(xùn)，同時(shí)建立檢查儀器設(shè)備的記錄，使記錄有效歸檔。

以上工作1月5日開始、1月10日完成。

6、 供應(yīng)商考核，評(píng)審計(jì)劃

(1) 質(zhì)檢部對(duì)所有供應(yīng)商建立產(chǎn)品質(zhì)量信息檔案，分別以日?qǐng)?bào)、周 報(bào)、月報(bào)形式進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。

(2) 統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)以書面形式每周傳遞給采購(gòu)部門，由采購(gòu)部門按照統(tǒng) 計(jì)數(shù)據(jù)與供應(yīng)商綜合品質(zhì)提高進(jìn)行溝通，

(3) 質(zhì)檢部按照周期供應(yīng)商綜合質(zhì)量情況，做出各供應(yīng)商的質(zhì)量信 息統(tǒng)計(jì)表，以此為依據(jù)，提請(qǐng)相關(guān)部門對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)審，議定改進(jìn)提高措施。

(4) 質(zhì)檢部所指供應(yīng)商，包括本廠機(jī)加、焊接、裝配各序。

(5) 相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)報(bào)表20__年1月4日開始執(zhí)行。

通過(guò)20__年質(zhì)檢工作，質(zhì)檢部全體成員越來(lái)越感受到公司對(duì) 質(zhì)量工作的重視度加強(qiáng)，現(xiàn)有質(zhì)量控制手段還存在不夠完善，存在著漏洞，在今后的工作中，還要不斷的完善。

目前主要問(wèn)題是對(duì)產(chǎn)品檢驗(yàn)手段和檢驗(yàn)技術(shù)的缺乏，導(dǎo)致很多問(wèn)題分析得不夠全面徹底。這也是20__年遇到最大的困難的地方。必須要重點(diǎn)解決檢驗(yàn)手段和檢驗(yàn)方法的研究和策劃問(wèn)題，才能真正杜絕問(wèn)題的重復(fù)產(chǎn)生及習(xí)慣性不良的認(rèn)可。 新的一年，質(zhì)檢部將按照公司制定的新目標(biāo)，將質(zhì)量工作向各部門深入的開展，提升質(zhì)量管理人員的素質(zhì)，即時(shí)跟進(jìn)新產(chǎn)品、新標(biāo)準(zhǔn)。在質(zhì)量控制上加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品檢驗(yàn)手段、方法的分析研究和策劃，加強(qiáng)質(zhì)量目標(biāo)的統(tǒng)計(jì)和質(zhì)量異常的跟蹤。切實(shí)做好20__年的質(zhì)量管理、嚴(yán)格質(zhì)量控制，確保公司產(chǎn)品的質(zhì)量能滿足客戶的需求。

質(zhì)檢年終工作計(jì)劃（篇2）

新源礦業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化調(diào)整正在深化，即將完成。公司將于20日以新的姿態(tài)加入市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。為了公司貢獻(xiàn)更多的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，公司的員工必須滿足更高的要求，為自己的職業(yè)生涯付出更多的努力。質(zhì)量檢驗(yàn)部門為此準(zhǔn)備了以下計(jì)劃。

1.倡導(dǎo)團(tuán)隊(duì)理念，提高工作積極性。第一，增強(qiáng)員工“企業(yè)發(fā)展，自我發(fā)展，企業(yè)實(shí)力，自我實(shí)力”的信念，以自己的方式做生意。二是要在組織形式上給予充分的關(guān)懷，讓員工在企業(yè)中體驗(yàn)到家庭的溫暖；第三，要管理好員工之間的團(tuán)結(jié)與合作，及時(shí)解決人與人之間可能出現(xiàn)的糾紛；第四，要提高員工的技能水平，激發(fā)他們的個(gè)人發(fā)展欲望。

2.為生產(chǎn)過(guò)程的技術(shù)控制服務(wù)仍然是質(zhì)量檢驗(yàn)的重點(diǎn)。要保持各操作部分之間的聯(lián)系，保持技術(shù)方法的穩(wěn)定性和技術(shù)服務(wù)的有效性，以滿足生產(chǎn)需要。

3.繼續(xù)密切配合選礦技術(shù)的發(fā)展，支持勘查工作，重視礦物原料成分的多變性，研究新問(wèn)題，努力用可控措施優(yōu)化技術(shù)方法。

4.選礦藥劑的質(zhì)量控制有了一個(gè)良好的開端，20年內(nèi)要擴(kuò)大更多的項(xiàng)目。工作重點(diǎn)如下：一是防止供應(yīng)商欺詐的發(fā)生，避免公司利益的損失。第二，掌握敏感指標(biāo)的變化，以達(dá)到最佳的生產(chǎn)控制。

5.操作組成由鑒別組、試驗(yàn)組、樣品組三部分組成。根據(jù)公司生產(chǎn)需要，及時(shí)調(diào)整人員配備，做好各作業(yè)組之間的分工與協(xié)調(diào)。

6.重視市場(chǎng)的信息反饋，繼續(xù)保持對(duì)營(yíng)銷工作的大力支持。

七。進(jìn)一步深化對(duì)安全生產(chǎn)重要性的認(rèn)識(shí)，絕不放松安全防范措施的串聯(lián)，建立安全防范措施，完善職業(yè)衛(wèi)生保健措施。

8.繼續(xù)強(qiáng)調(diào)遵守公司規(guī)章制度的重要性和必要性，加大監(jiān)管力度，不放松對(duì)部門工作質(zhì)量的檢查和監(jiān)督，完善內(nèi)部紀(jì)律和各環(huán)節(jié)的臺(tái)帳記錄，重視相關(guān)部門的信息反饋，努力提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

質(zhì)檢年終工作計(jì)劃（篇3）

__年悄然走來(lái)，新年的鐘聲即將敲響，驀然回首，__年忙碌而充實(shí)。播種、耕耘、收獲的事業(yè)激勵(lì)著我們奮發(fā)前進(jìn)，激情燃燒的冬天，我們滿腔熱情地沿著新的藍(lán)圖，揚(yáng)起世紀(jì)的風(fēng)帆，明天等待著我們?nèi)ナ斋@。 過(guò)去的一年來(lái)在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下、分店相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的支持配合下，質(zhì)檢部在酒店各部門的大力配合下，通過(guò)監(jiān)督檢查，對(duì)酒店服務(wù)質(zhì)量的提升起到了積極的作用。__年質(zhì)檢部在公司行政辦領(lǐng)導(dǎo)下更是積極探索新的工作方式方法，使質(zhì)檢工作更上了一個(gè)新的臺(tái)階，現(xiàn)將__年質(zhì)檢部工作做如下總結(jié)。

一、加大檢查力度，深化檢查內(nèi)容

在__年工作的基礎(chǔ)上，質(zhì)檢部進(jìn)一步探索工作方式方法，深化了工作范圍，加大了對(duì)各部門的檢查力度。比如：

①通過(guò)組織各店廚師長(zhǎng)、出樣人、海鮮坊組長(zhǎng)、采購(gòu)人員到分店交流學(xué)習(xí)樣品菜出品，之后按照公司的要求對(duì)各店的樣品出樣和海鮮銷售進(jìn)行檢查，通過(guò)努力，各店的樣品出品有很大提高。

②落實(shí)分店中份、小份菜點(diǎn)標(biāo)價(jià)牌，同時(shí)，對(duì)更換分量后的菜點(diǎn)配比重新制作切配量化牌懸掛在切配臺(tái)上，使切配人員一目了然。

③專項(xiàng)對(duì)分店隔油池、垃圾房、樣品菜、冷菜間、菜點(diǎn)加蓋、廚房使用托盤等工作事項(xiàng)進(jìn)行檢查。

④__月上旬以__店為試點(diǎn)單位對(duì)分店展開“動(dòng)態(tài)五?！被顒?dòng)，此項(xiàng)工作有效的強(qiáng)化“隨手清”意識(shí)。

⑤（1）組織開展夜查工作；

（2）落實(shí)員工食堂光盤行動(dòng)檢查工作；

（3）統(tǒng)一公司與分店的質(zhì)檢格式化表單；

（4）通過(guò)監(jiān)控中心和現(xiàn)場(chǎng)形式，開展同崗位同時(shí)間段的質(zhì)量檢查；

（5）開展廚房備料1.5天制管理工作；

（6）協(xié)助分店高峰期間的經(jīng)營(yíng)工作；

（7）組織開展分店質(zhì)檢人員聯(lián)合工作會(huì)議。

⑥為了降低會(huì)議成本，自__月份起實(shí)行無(wú)紙化會(huì)議模式。

⑦導(dǎo)入色標(biāo)管理，深入實(shí)施商品索證標(biāo)準(zhǔn)化管理工作。

二、嚴(yán)格自我規(guī)范，時(shí)刻以身作則

作為服務(wù)質(zhì)量督導(dǎo)部門，質(zhì)檢部更應(yīng)該加強(qiáng)自我要求，時(shí)刻按酒店各項(xiàng)規(guī)范操作。在加大檢查力的 基礎(chǔ)上，我們也更加嚴(yán)格了對(duì)自身業(yè)務(wù)素質(zhì)的要求。利用各種機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能，深入酒店各個(gè)崗位，跟崗學(xué)習(xí)（如：__月份對(duì)部門人員水平及實(shí)際開展質(zhì)檢過(guò)程中存在的不足，開展了一期質(zhì)檢員的專題培訓(xùn)，通過(guò)培訓(xùn)提高日常監(jiān)管能力，確保__工作持續(xù)開展并取得實(shí)質(zhì)性效果）；利用業(yè)余時(shí)間，翻閱各種酒店管理、技能培訓(xùn)等方面的專業(yè)書籍；不斷掌握酒店專業(yè)知識(shí)（目前我部門有職業(yè)經(jīng)理人證書__人、高級(jí)服務(wù)員技能證書__人，中級(jí)服務(wù)員技能證書__人、中級(jí)烹調(diào)師__人）；在日常工作中，時(shí)刻不忘按規(guī)范要求操作。通過(guò)質(zhì)檢部嚴(yán)格的自我要求，在酒店范圍內(nèi)，一定程度上起到了模范帶頭的作用。

三、加強(qiáng)日常溝通協(xié)調(diào)，轉(zhuǎn)變質(zhì)檢工作作風(fēng)

__年的質(zhì)檢工作與指導(dǎo)思想以檢查為主，在__年年底，我們意識(shí)到這種作風(fēng)的局限性，及時(shí)提出了__年從檢查為主轉(zhuǎn)向整改為主的設(shè)想與計(jì)劃（如：協(xié)助__會(huì)館參加國(guó)家__級(jí)綠色飯店、__店安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化工作、__店市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)評(píng)審工作等）。__年伊始，我們的工作就嚴(yán)格按照這條思路進(jìn)行，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，第一時(shí)間與各部門溝通，重大問(wèn)題及時(shí)向酒店領(lǐng)導(dǎo)反饋，爭(zhēng)取盡快解決。通過(guò)這種方式，提高了質(zhì)檢工作效能，促進(jìn)了服務(wù)質(zhì)量的螺旋式提升。在具體工作方法上，我們盡量少觸皮毛，多挖根源，積極與各部門合作，找出解決問(wèn)題的最佳方案。對(duì)于崗位規(guī)范方面的問(wèn)題，以限期整改為主；個(gè)別問(wèn)題以及初次發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題以口頭提醒為主；對(duì)于沒(méi)有明確規(guī)定，我們又認(rèn)為不合理的問(wèn)題，以建議為主；當(dāng)然，對(duì)于明顯違反勞動(dòng)紀(jì)律，造成不良影響的行為，我們直接予以罰款或上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)，絕不姑息。

__年質(zhì)檢部工作在行政辦領(lǐng)導(dǎo)的英明領(lǐng)導(dǎo)下取得了一定的成效，但我們要做的工作還有很多，離我們的期望值還有很大的差距。酒店質(zhì)檢工作任重道遠(yuǎn)，不是一朝一夕就能完成的，而是必須長(zhǎng)抓不懈的，只有這樣才能真正起到質(zhì)檢應(yīng)有的作用。為此，在__年，我們將本著創(chuàng)百年石浦的愿景，全面圍繞“弘揚(yáng)__非遺文化，創(chuàng)新發(fā)展綠色效益”的公司使命，樹立“超越、和諧、嚴(yán)謹(jǐn)、優(yōu)質(zhì)”的企業(yè)核心價(jià)值觀，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)不怕困難的作風(fēng)，積極探索，深入工作實(shí)際，切實(shí)為酒店服務(wù)質(zhì)量的提升貢獻(xiàn)我們自己的綿薄之力。

質(zhì)檢年終工作計(jì)劃（篇4）

質(zhì)量是企業(yè)生存和發(fā)展的根本，要提高產(chǎn)品質(zhì)量，必須全員參與，每位員工都有義務(wù)和責(zé)任做好產(chǎn)品質(zhì)量，并牢固樹立質(zhì)量意識(shí)，嚴(yán)格控制和執(zhí)行好產(chǎn)品的操作流程。要求領(lǐng)導(dǎo)和每位員工全身心地投入到產(chǎn)品質(zhì)量管理當(dāng)中，把質(zhì)量目標(biāo)灌輸?shù)矫總€(gè)員工的心中。主要從進(jìn)料檢驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程、出廠檢驗(yàn)、售后服務(wù)等方面去控制，從而確保產(chǎn)品的整體質(zhì)量。

進(jìn)料檢驗(yàn)：對(duì)所有進(jìn)廠的原材料及輔助材料做到全檢、抽檢、分批檢驗(yàn)。把不符合公司要求的不合格原材料，拒絕進(jìn)廠；同時(shí)作出明顯的標(biāo)示。根據(jù)實(shí)際情節(jié)輕重給供應(yīng)商開異常通知單，要求作出應(yīng)急措施和永久性的改善措施。監(jiān)督和追蹤具體落實(shí)情況，嚴(yán)格作到不接受不合格品、不漏檢不合格品、不傳送不合格品。

生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量控制：號(hào)召全體員工、車間主任一起參與到質(zhì)量管理活動(dòng)當(dāng)中。每一道工序責(zé)任落實(shí)到人，嚴(yán)格要求操作員工做好一個(gè)產(chǎn)品首先進(jìn)行自檢，然后由專職質(zhì)檢員或兼職質(zhì)檢員進(jìn)行檢驗(yàn)，杜絕不合格品出現(xiàn)，不讓一個(gè)不合格品流入下一道工序。每個(gè)車間必須對(duì)待檢品、合格品、不良品進(jìn)行嚴(yán)格區(qū)分，防止相互混淆。車間的產(chǎn)品必須擺放整齊，保持干凈。每個(gè)車間必須規(guī)范作業(yè)，嚴(yán)格做到不生產(chǎn)不合格品、不接受不合格品、不傳送不合格品。

這個(gè)過(guò)程要從"人、設(shè)備、物料、方法"等方面去進(jìn)行管理和實(shí)施，要求員工的技術(shù)、技能達(dá)到相關(guān)要求。相關(guān)部門應(yīng)不定時(shí)對(duì)員工進(jìn)行指導(dǎo)、培訓(xùn)，傳授新的技巧及操作方法，規(guī)范產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝，質(zhì)檢部必須隨時(shí)保證機(jī)器、儀表的完好和正常使用。生產(chǎn)用物料的性能必須達(dá)到產(chǎn)品設(shè)計(jì)的要求。

出貨檢驗(yàn)：出貨檢驗(yàn)是對(duì)生產(chǎn)的產(chǎn)品的總結(jié)。通過(guò)整個(gè)產(chǎn)品的各項(xiàng)性能指標(biāo)的復(fù)檢，是否達(dá)到客戶的需求和期望的滿意度。必須嚴(yán)格按照公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和客戶的要求進(jìn)行檢驗(yàn)。做到不漏檢、不移交不良品、不接受不合格品。出廠合格率達(dá)到100%。

售后服務(wù)：把產(chǎn)品交到客戶手中，我們的工作還沒(méi)有完成。還要求售后服務(wù)人員必須給客戶講解并指導(dǎo)產(chǎn)品如何使用，在使用的過(guò)程中應(yīng)該注意哪些問(wèn)題。

"你的需求，我們知道；你的追求，我們創(chuàng)造"，我們要有這樣的信念。為了滿足客戶對(duì)質(zhì)量的苛求，應(yīng)作到 "為伊消得人憔悴，衣帶漸寬終不悔"。公司上下應(yīng)全員參與，相互監(jiān)督，共同為提高產(chǎn)品質(zhì)量付出努力，只要我們向著同一個(gè)目標(biāo)，心往一處想、勁往一處使，就一定能把產(chǎn)品質(zhì)量提高，我們的目標(biāo)就一定能夠?qū)崿F(xiàn)！

質(zhì)檢年終工作計(jì)劃（篇5）

回顧20__年酒店在國(guó)際、國(guó)家整體經(jīng)濟(jì)相對(duì)艱難的情況下，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下、酒店全體員工的努力下，還是圓滿完成了集團(tuán)公司下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。展望20__年國(guó)際、國(guó)家經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的轉(zhuǎn)好、集團(tuán)公司根據(jù)酒店的實(shí)際能力和集團(tuán)公司整體目標(biāo)給酒店下達(dá)了合理的指標(biāo)，酒店領(lǐng)導(dǎo)研究之后對(duì)目標(biāo)的完成充滿信心，酒店把整體目標(biāo)劃分到各個(gè)部門，各個(gè)部門在細(xì)分的基礎(chǔ)上制定了年度計(jì)劃。從酒店整體經(jīng)營(yíng)、管理目標(biāo)和酒店領(lǐng)導(dǎo)的思想指導(dǎo)下結(jié)合本部門的實(shí)際情況，質(zhì)檢部20__年度工作計(jì)劃做如下安排：

一、加強(qiáng)酒店服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)督、檢查力度，及時(shí)有效的發(fā)現(xiàn)和解決存在的問(wèn)題，并對(duì)一些問(wèn)題進(jìn)行總結(jié)分析，做成案例并反饋到酒店。我們的服務(wù)在客人眼

中是否能真正圓滿的達(dá)到四星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)，這點(diǎn)將是20__年酒店工作重要的一年，也是酒店經(jīng)濟(jì)再創(chuàng)輝煌的一年。我們質(zhì)檢部要以此為動(dòng)力，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下聚精會(huì)神抓質(zhì)量，一心一意求發(fā)展，并總結(jié)去年的經(jīng)驗(yàn)，在新的一年里加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督、檢查工作，以期望提升酒店整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識(shí)，成為真正意義上的四星級(jí)酒店。

二、做好酒店質(zhì)檢部培訓(xùn)工作：酒店質(zhì)檢部作為一個(gè)監(jiān)督、檢查部門對(duì)本部門人員個(gè)人素養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)、職業(yè)道德由較高的要求，這就需要加強(qiáng)對(duì)本部門員工的培訓(xùn);同時(shí)為了能讓酒店員工提高個(gè)人職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)道德、專業(yè)知識(shí)和對(duì)酒店規(guī)章制度的理解和遵守，需要對(duì)他們進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)。培訓(xùn)可以是部門內(nèi)部相互交流、輪流培訓(xùn)，也可以是部門間相互培訓(xùn)。

三、對(duì)上年度質(zhì)檢工作總結(jié)中存在的不足：在分析的基礎(chǔ)上改進(jìn)或者改正，進(jìn)一步提高質(zhì)檢的工作業(yè)務(wù)水平和工作效率。