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    新季度的工作計(jì)劃

    | 徐球

    兔年新季度的工作計(jì)劃

    個(gè)人的工作計(jì)劃要服從部門整體計(jì)劃,畢竟個(gè)人利益要排在公司利益之后。下面給大家分享一些關(guān)于兔年新季度的工作計(jì)劃,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>

    新季度的工作計(jì)劃

    新季度的工作計(jì)劃【篇1】

    作為x餐飲行業(yè)的知名企業(yè),x餐飲店在__年取得了令人矚目的成績,__年已經(jīng)到來,餐飲行業(yè)的競爭將更加激烈,如何保持下x的競爭力成為今年的工作重點(diǎn),我覺得應(yīng)該從以下方面著手提高我們餐廳的知名度和美譽(yù)度。我作為店長作以下計(jì)劃:

    一、餐廳內(nèi)部管理方面

    1、參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標(biāo),并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標(biāo)。

    2、根據(jù)市場情況和不同時(shí)期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計(jì)劃,并在實(shí)施過程中收集客人反饋意見加以改進(jìn)。

    3、制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。

    4、抓好員工隊(duì)伍建設(shè),掌握員工思想動向,通過對員工進(jìn)行評估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會。

    5、安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動,不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。

    6、至少每月召開一次餐廳全體員工大會,分析、通報(bào)餐廳每月營運(yùn)指標(biāo)、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。

    7、與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時(shí)反饋客人意見,改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿足客人需要。

    8、建立餐廳物資管理制度,加強(qiáng)餐廳食品原料、物品的管理,安排專人負(fù)責(zé)食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費(fèi),降低費(fèi)用,增加盈利。

    9、抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,安排專人負(fù)責(zé)檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個(gè)區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。

    二、營銷方面

    1、利用各種媒體渠道廣為宣傳,增加餐廳在本地的知明度,并鎖定目標(biāo)客戶群,加大對目標(biāo)客戶群的宣傳力度。

    2、建立??吐?lián)系檔案,與客人建立良好的關(guān)系,并通過面談、電話訪問等形式征求客人意見,處理客人投訴,銷售餐廳產(chǎn)品。

    3、牢牢抓住x的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品出品,以及熱情溫馨的服務(wù),最大程度的展現(xiàn)這種x的文化主題和內(nèi)涵,抓住了這一賣點(diǎn),將使餐廳具有無限的生命力。

    三、經(jīng)營戰(zhàn)略

    本餐廳位于x繁華地段,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群也不是很大問題,正因如此,周邊相對成熟的快餐廳,豆?jié){店,咖啡館,面館,海鮮餐館,川菜館等等,這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手,因此我們在經(jīng)營上應(yīng)該從一下幾方面著手:

    1、經(jīng)營項(xiàng)目:我們要在避其鋒芒的同時(shí),發(fā)揚(yáng)自己的特點(diǎn),產(chǎn)品上不要以品種數(shù)量取勝,要集中力量,把“x”這一本餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。

    2、產(chǎn)品在保持以湯包為主,弘揚(yáng)x特色飲食的基礎(chǔ)上,輔之精致涼菜、家常熱菜、特制蒸碗,注重科學(xué)飲食、合理搭配,真正做到踏踏實(shí)實(shí)為百姓服務(wù)。

    3、從長遠(yuǎn)來看,繼續(xù)開分店,實(shí)行多店經(jīng)營,是我們努力的目標(biāo)。

    今后的工作中,我將始終堅(jiān)持“品質(zhì)優(yōu)良、價(jià)格低廉、環(huán)境舒適、服務(wù)周到”的經(jīng)營理念精益求精,并以此計(jì)劃為基礎(chǔ),很據(jù)餐廳的具體運(yùn)營狀況和產(chǎn)生的問題,不斷改進(jìn)。

    新季度的工作計(jì)劃【篇2】

    一、店面行政管理

    店內(nèi)日常小事常抓不懈,才能為店面經(jīng)營管理奠定良好的基礎(chǔ),所以店面行政管理應(yīng)放在首位,店長工作計(jì)劃。

    1、建立逐級管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實(shí),防止x角現(xiàn)象的出現(xiàn)。

    2、注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的團(tuán)體榮譽(yù)感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到﹑懂業(yè)務(wù)、會管理的高素質(zhì)人才。

    3、建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的團(tuán)體,在競爭中立于不敗之地工作計(jì)劃。

    4、利用各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。

    5、以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨,在提高人員服務(wù)水平,加強(qiáng)服務(wù)意識教育的同時(shí),注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。

    6、重視安全保衛(wèi)工作,防火、防盜,將危險(xiǎn)隱患消滅在萌芽之中,杜絕所以給公司帶來不必要的損失。

    7、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與__部門的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。

    二、經(jīng)營管理

    1、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。

    2、明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化、量化,落實(shí)到每個(gè)部門、品牌、人員,并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。

    3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項(xiàng)促銷活動,及店內(nèi)的各項(xiàng)活動,充分做好宣傳及布置的工作。

    4、抓好大宗、集團(tuán)購買的接待工作,做好一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。

    5、知已知彼,經(jīng)過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時(shí)調(diào)整,以順應(yīng)市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。

    6、盡可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。

    以上是我對店內(nèi)管理的一些設(shè)想,如有不足之處期望各位領(lǐng)導(dǎo)加以指正,如果公司領(lǐng)導(dǎo)能夠供給這個(gè)平臺給我,我會用我的努力與勤奮,交上一份優(yōu)秀的工作成績單,證明您們的決定是對的,我決不會辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)們的信任與期望,我會用我在工作中所學(xué)的知識更好的為公司努力工作,我相信“月亮發(fā)光是為了證明太陽的存在”公司發(fā)展才能映照出我的提高。所以我會在以后的工作中更加努力,更加勤奮工作計(jì)劃。

    新季度的工作計(jì)劃【篇3】

    為了發(fā)揮所有職員的主動性和創(chuàng)造性,職員們從被動的“讓我做”到進(jìn)取的“我做”。

    為顧客創(chuàng)造良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)造更多的銷售業(yè)績,指導(dǎo)員工在以下方面做好本職工作:

    1、加強(qiáng)規(guī)范管理,鼓勵員工進(jìn)取,樹立良好形象。要加強(qiáng)員工之間的交流與合作,不斷規(guī)范管理,每天除了打掃店內(nèi)外的衛(wèi)生外,每周還要大掃除一次。特別是合理調(diào)整產(chǎn)品的貨架展示,使店內(nèi)整潔有序,創(chuàng)造了良好的形象。

    2、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時(shí)準(zhǔn)確及時(shí)地將公司的經(jīng)營戰(zhàn)略傳達(dá)給各員工,發(fā)揮好著手的橋梁作用,做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)店鋪員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的進(jìn)取心,了解各員工的優(yōu)勢,發(fā)揮特長,量化適用。加強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為團(tuán)結(jié)的團(tuán)體。

    3、以身作則,成為職員的外貌。不斷向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工整體意識,做事要從公司整體利益出發(fā)。

    4、處理部門之間的合作,上下之間的工作合作,減少抱怨,熱情,客觀地看待工作中的問題,以進(jìn)取的態(tài)度加強(qiáng)與各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)與合作,營造最良好、最嚴(yán)密的工作環(huán)境,消除不和諧,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步融為一體

    5、當(dāng)天進(jìn)取地回到我們公司貸款,一廳一廳結(jié)算。為了配合公司的財(cái)務(wù)工作,請及時(shí)向公司財(cái)務(wù)報(bào)告已經(jīng)打開的文件,以免留下任何問題。

    6、按時(shí)上下班,不遲到,不早退,努力完成當(dāng)天的工作。

    7、顧客光臨時(shí),要注意禮貌用語,以進(jìn)取的熱情為顧客服務(wù),顧客高興,走得滿意,樹立良好的服務(wù)態(tài)度和工作形象,以周到細(xì)致的服務(wù)吸引顧客。

    8、嚴(yán)格執(zhí)行公司政策,確保產(chǎn)品價(jià)格的準(zhǔn)確性。杜絕員工個(gè)人折扣。

    9、擴(kuò)大進(jìn)取的渠道,維持老客戶,擴(kuò)大新顧客,提高服務(wù)質(zhì)量,今后將繼續(xù)努力保持店內(nèi)形象,保持店內(nèi)衛(wèi)生,改善專賣店各項(xiàng)制度的管理??傊?,樹立對公司的高度忠誠,忠于職守,顧全大局,凡事為公司著想,為全面提高公司經(jīng)濟(jì)效益添磚加瓦。

    新季度的工作計(jì)劃【篇4】

    為發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作:

    1、加強(qiáng)規(guī)范管理,鼓勵員工積極性,樹造良好形象。加強(qiáng)員工間的交流與合作,不斷規(guī)范管理,除了每天要打掃店內(nèi)外的衛(wèi)生外,每周還要進(jìn)行一次大掃除,尤其是對產(chǎn)品的貨架展示進(jìn)行了合理調(diào)整,使店內(nèi)整潔、有序,樹造了良好的形象。

    2、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。

    3、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸,員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。

    4、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個(gè)秀的團(tuán)隊(duì)。

    5、當(dāng)日積極回籠公司貨款,做到日清日結(jié)。為配合公司財(cái)務(wù)工作,按時(shí)將已開單據(jù)呈報(bào)回公司財(cái)務(wù),確保不存留任何問題,

    6、按時(shí)上下班,做到不遲到,不早退,認(rèn)真完成當(dāng)日工作。

    7、當(dāng)顧客光臨時(shí),要注意禮貌用語,積極熱情為顧客服務(wù),做到要顧客高高興興的來,滿滿意意的走,樹立良好的服務(wù)態(tài)度和工作形象,靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。

    8、嚴(yán)格執(zhí)行公司政策,確保產(chǎn)品價(jià)格的準(zhǔn)確。杜絕員工私自打折。

    9、積極渠道,維護(hù)老客戶,拓展新客戶,只有提高服務(wù)質(zhì)量,今后還將繼續(xù)努力保持店內(nèi)形象,維護(hù)店內(nèi)衛(wèi)生,完善專賣店各項(xiàng)制度的管理。

    總之,樹立對公司高度忠誠,顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

    新季度的工作計(jì)劃【篇5】

    作為店長,我深感職責(zé)的重大。多年的工作經(jīng)驗(yàn)使我明白了這個(gè)道理。也就是說,對于經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的零售店,一個(gè)是要有專業(yè)的管理者。(威廉莎士比亞,溫斯頓,工作)其次,要有良好的專業(yè)知識作為后盾。第三,要有一個(gè)良好的管理體系。用心觀察,用心與顧客交流,你就能做好。

    一、檢查商品,心里有數(shù)

    1、掌握各商品的數(shù)量。

    2、掌握每個(gè)號碼方案和數(shù)量。

    3、掌握前10大商品庫存方案,及時(shí)補(bǔ)充,并通知所有員工。

    4、最近整理倉庫,井然有序,很容易找到商品、庫存。

    二、管理好賬目

    1、日清,日結(jié),日總,日存,日報(bào)。

    2、在心中實(shí)現(xiàn)幾個(gè)、各日銷售數(shù)量及比例。進(jìn)行銷售同比及環(huán)比分析,同時(shí)調(diào)整商品。

    三、員工管理

    1、穩(wěn)定,穩(wěn)定在職員工,逐一交談,了解內(nèi)心需求和動向。

    2、招募、招聘新員工、招募的能力、使用的能力、獲勝的能力。

    3、培訓(xùn)、員工培訓(xùn)。

    (1)讓所有員工了解公司系統(tǒng),

    (2)在客戶不在的時(shí)候,訓(xùn)練員工的銷售技巧,如服裝搭配、話術(shù)表達(dá)等知識技巧。

    4、保證,保證店里有足夠的售貨員,目的是保證銷售。

    5、提高銷售人員的銷售技巧、商品知識等,銷售人員就會成為最優(yōu)秀的干部,為企業(yè)提供優(yōu)秀的高管。

    四、商品展示

    1、按照公司的要求做好服裝陳列。精心細(xì)致,細(xì)節(jié)有原因。經(jīng)過陳列,使顧客發(fā)生購買行為。

    2、在陳列中爭取創(chuàng)新,開發(fā)員工的創(chuàng)新思維,激發(fā)員工的創(chuàng)新能力,根據(jù)創(chuàng)新結(jié)果給予物質(zhì)獎勵。目的是發(fā)掘員工的潛力,鼓勵員工的創(chuàng)新思想。

    3、調(diào)整服裝陳列,隨時(shí)更換搭配,給新顧客帶來清爽的感覺,??徒o人新的感覺。

    五,增加銷售額

    1、經(jīng)過培訓(xùn),指導(dǎo)員工,從單一客戶銷售數(shù)量開始,發(fā)掘客戶需求分析客戶類型,增加銷售。

    2、掌握各項(xiàng)促銷活動,活動前與所有員工一起分析,事前準(zhǔn)備,事后總結(jié)。

    3、在促銷宣傳方面,通過對現(xiàn)有顧客的電話、手機(jī)信息等及時(shí)發(fā)送信息。通過對新顧客的宣傳頁面等,爭取更大的宣傳范圍。

    4、對銷售業(yè)績高的工人和銷售__高的員工,進(jìn)行業(yè)績共享、共同學(xué)習(xí)提高、整體銷售業(yè)績增加等。

    這就是我新年的工作計(jì)劃。

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