冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬。它其實(shí)既是二十四節(jié)氣之一，也是中國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，冬至是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，下面是小編為大家整理的有關(guān)冬至優(yōu)秀作文，如果大家喜歡可以分享給身邊的朋友。

有關(guān)冬至優(yōu)秀作文篇1

周一，班主任楊老師給我們說：“星期五下午，我們班組織一次包餃子活動(dòng)，我們?nèi)喽己芘d奮，我的爸爸也參加了這次活動(dòng)，爸爸負(fù)責(zé)拍攝和帶餃子汁。

終于，我等到了這一天，下午上第一節(jié)課的時(shí)候，楊老師給我們講了冬至為什么要吃餃子，老師講完我才知道，這是要紀(jì)念一位醫(yī)生，他的名字叫張仲景。曾經(jīng)有一個(gè)貧窮的村莊，那個(gè)地方非常的冷，所以村里的人們耳朵都被凍爛了，后來張仲景就在村口架起一口鍋，將用面皮包著的藥下鍋煮，人們吃了幾次后，耳朵漸漸的好了，張仲景舍藥救人的品質(zhì)從此留在我心里了。

郭老師給我們講了關(guān)于四季和節(jié)氣還有晝夜的變換原因，老師講完了課，讓我們?nèi)ハ词珠g洗手，洗完手就去活動(dòng)室包餃子，一到活動(dòng)室我就看見了先到的同學(xué)已經(jīng)開始在包餃子了，我立馬跑到我們小組的的地方，我當(dāng)時(shí)不會(huì)包餃子，只能在旁邊看著別人包，這時(shí)，有一個(gè)同學(xué)過來問我：”你為什么不包呀？“

我回答說：”我不會(huì)包餃子?！?/p>

同學(xué)說：”要不我來教你包餃子吧！“

聽他這么一說，我高興的答應(yīng)了。

他教著我包，他對(duì)我說：”包餃子一定不能把肉餡弄得太多，但也不能太少，一定要弄得正好，然后把餃子皮對(duì)折，使勁把餃子的邊捏緊，就包好一個(gè)普通的餃子了，要想包圓形的餃子也不難，把包好的普通餃子兩個(gè)角交叉一捏，就包好了一個(gè)圓形的餃子，學(xué)著他的樣，我包了好幾個(gè)餃子，都還不錯(cuò)。該煮餃子了，楊欣雨爸爸給我們把水燒開，把餃子煮進(jìn)鍋里，過了十分鐘，香香的餃子出鍋了，我和同學(xué)爭先恐后的拿著碗，讓叔叔給我們盛餃子，我們坐在椅子上，吃著自己包的餃子，感覺特別的鮮美，我們幾個(gè)同學(xué)坐在一起讓我的爸爸照了相，目的是想把這美好的瞬間永遠(yuǎn)的留下做紀(jì)念。

通過這次實(shí)踐活動(dòng)，讓我明白了勞動(dòng)的艱辛，也讓我們知道爸爸媽媽給我們做的香噴噴的飯菜，是要付出辛勤的汗水的，我們感恩他們。

有關(guān)冬至優(yōu)秀作文篇2

隨著天氣日漸寒冷，南方的白天越來越短，人們?cè)谝慌砂苍敽蜆返木跋笾杏佣恋牡絹怼?/p>

如果今年冬至跟以往一樣，我也許會(huì)很高興，但我面前擺著一個(gè)難題：做湯圓。我想在做湯圓之前，先講一下我跟湯圓的故事。

我六歲那年的冬節(jié)，第一次吃到了湯圓。那時(shí)的餡料只有花生和芝麻，我至今都忘不了那美味——咬下去的那一瞬間，餡料從裂口流進(jìn)我的口腔，花生甜中帶澀，芝麻甜中帶甘的滋味沖擊我的味蕾，再喝上一口湯，心里蕩漾著說不出來的滿足。從那時(shí)起，我與湯圓結(jié)下了不解之緣。

說完了我和湯圓的故事，接下來就是解決做湯圓這個(gè)難題了。我只知道湯圓的做法跟包子差不多，但真要?jiǎng)悠鹗謥?，我也不知道從哪下手。好在我有一個(gè)會(huì)做飯的老爸，不多時(shí)，他便把所需的材料——糯米粉和水準(zhǔn)備好了。他還告訴我：“接下來的步驟就是把糯米粉揉成團(tuán)，然后再搓成小球，實(shí)心湯圓的制作就完成了。”但單單第一個(gè)步驟，我就費(fèi)了好大力氣，揉著揉著手就沾上了，還一直弄不下來，用另一只手去扯，結(jié)果另一只手也粘上了，怎么弄也弄不掉，還把手弄得滿是糯米粉。老媽看了直叫道：“慘不忍睹啊，面目全非呀！”

風(fēng)雨過后便是晴天。過了那個(gè)揉面團(tuán)的環(huán)節(jié)，剩下的就簡單多了，只需把大面團(tuán)切成數(shù)十個(gè)小團(tuán)，再搓成球就成了。

做好的湯圓被老爸放進(jìn)了鍋中煮，不一會(huì)兒，一家人就享受起這甜甜軟軟的湯圓了。吃過了湯圓，我們來講一下中國人與湯圓的故事。

據(jù)傳，湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)明州（現(xiàn)浙江省寧波市）興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬油做餡，加入少許白砂糖，外面用糯米粉搓成圓形。煮熟后，吃起來香甜可口，饒有風(fēng)味。因?yàn)檫@種糯米湯圓在鍋里煮時(shí)，又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱湯團(tuán)。

漸漸地，湯圓走進(jìn)千家萬戶，在南方的冬至，家家戶戶都吃湯圓，象征團(tuán)團(tuán)圓圓。

今又冬至，搓湯圓，煮湯圓，吃湯圓，續(xù)著一份未盡的緣分。

有關(guān)冬至優(yōu)秀作文篇3

冬至是中國歷史中一個(gè)十分重要的節(jié)氣，也是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至大約在每年的公歷十二月二十一日至二十二日，還有“冬至大如年”的說法，歷來皆受宮廷與民間的重視，人們會(huì)在當(dāng)天祭祀祖先，并準(zhǔn)備迎接新年。

冬至是養(yǎng)生的大好時(shí)機(jī)。從冬至開始，生命活動(dòng)由衰轉(zhuǎn)盛，由靜轉(zhuǎn)動(dòng)。俗語說：“冬至到，冬至到，南餛飩，北水餃?！边€有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的說法。在北方，人們大多會(huì)在冬至?xí)r吃餃子，而南方則有吃湯圓的習(xí)慣。在某些地方也有一些較為特殊的飲食習(xí)慣，例如喝羊肉湯，吃麻糍或糯糕等，但吃水餃的習(xí)俗卻是最為常見的。在眾多的傳統(tǒng)飲食中，讓我印象最為深刻的是湯圓及羊肉湯這兩道再平凡不過的平民美食。

冬至吃羊肉的習(xí)慣是在漢代開始的。相傳劉邦在冬至是吃了樊噲的羊肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。從此，在民間就形成了在冬至吃羊肉的習(xí)俗。直到這個(gè)年頭，人們依舊會(huì)在當(dāng)天吃羊肉以求來年有個(gè)好兆頭。在滕州一代，冬至俗稱“伏九”，在節(jié)前晚輩會(huì)給長輩送諸如羊肉等禮品，此外，家家在冬至?xí)r都須喝羊肉湯。其實(shí)，準(zhǔn)備羊肉湯并不難，只要將羊骨頭投入大鍋里熬湯，再將羊肉及羊雜投入湯鍋煮，待煮熟后將其撈起瀝干水，切成薄片放入沸水里一汆，再倒入碗里并沖入滾燙雪白的羊肉湯，撒入蔥花，香菜等，一碗羊肉湯就完成啦！喝羊肉湯，對(duì)個(gè)人、長輩及家庭都為求個(gè)好兆頭。

湯圓是一道簡單的小吃，但在冬至?xí)r卻扮演著重要的角色。潮汕一帶，外出的人都須在當(dāng)天趕回家敬拜祖宗，否則就是不尊重祖先，沒有祖家觀念。而且，凡是身在海外的華裔同胞都很看重冬至，將它視為團(tuán)圓節(jié)。潮汕人吃了湯圓后，還須在家里的顯眼處粘附兩粒湯圓，以求保佑一家大平平安安。

當(dāng)然，身為海外華裔的我也十分重視冬至。每到冬至，我們?nèi)叶紩?huì)聚在一起，歡慶佳節(jié)。我的奶奶是個(gè)傳統(tǒng)的女性，當(dāng)然會(huì)做好每個(gè)重要的步驟。一早，奶奶就摸黑起床準(zhǔn)備一切。烹調(diào)祭拜時(shí)的食品，擺設(shè)水果，沏茶等等，全是奶奶一手張羅，好不厲害。再說折冥鈔，說起來真不容易。別以為只要把冥鈔折成筒狀（元寶）就行了，如果自身的手指不靈活的話，可要折上好一段時(shí)間呢！搓湯圓也是奶奶的拿手好戲，只需一會(huì)兒的時(shí)間，她就把一個(gè)個(gè)面團(tuán)搓成一粒粒湯圓了，看起來精巧細(xì)膩，讓人垂涎三尺。

準(zhǔn)備就緒后，奶奶會(huì)把食物、水果及湯圓一一擺上神桌，再獻(xiàn)香及鞠躬，以示敬意。最后，她則會(huì)把折好的元寶逐一投進(jìn)化寶桶焚燒，以求神明及祖先保佑全家大平安。到了吃晚餐時(shí)間，我們就會(huì)一起享用早上經(jīng)祭拜的食物，和樂融融。當(dāng)然，我們也一定會(huì)吃湯圓，吃在口里，甜在心里。

身為華人的我，十分珍惜每逢冬至的時(shí)刻。因?yàn)檫@是個(gè)很難得的機(jī)會(huì)，讓居住在四面八方的家人們能夠聚在一起，增進(jìn)彼此的感情，而且讓自己對(duì)自身的文化更加地了解。冬至是炎黃子孫的傳統(tǒng)節(jié)目之一，也是歷代相傳的文化精髓。所以，我們需捍衛(wèi)這份傳統(tǒng)，并將之發(fā)揚(yáng)光大，讓所有華裔子弟及異族更了解中華文化，讓它欣欣向榮，永遠(yuǎn)延續(xù)下去！

有關(guān)冬至優(yōu)秀作文篇4

中國的傳統(tǒng)節(jié)氣共有二十四個(gè)，春分、清明、谷雨、白露……每個(gè)名字都充滿詩情畫意，如果仔細(xì)研究，你會(huì)發(fā)現(xiàn)所有節(jié)氣均分于春夏秋冬四季，節(jié)氣間互相對(duì)應(yīng)，互為平衡，不光具有指引天氣的作用，更多的體現(xiàn)了中國的傳統(tǒng)文化，凝聚著中華文明的智慧精華。

在我看來，二十四個(gè)節(jié)氣中，“冬至”這個(gè)節(jié)氣最為特別，它將中國人對(duì)于氣候、文化、民俗的理解融為一體，所蘊(yùn)含的意義很是豐富。

天文學(xué)上的冬至大概在每年公歷的12月21—23日。這一天太陽幾乎直射南回歸線，陽光對(duì)北半球最為傾斜。因此冬至是北半球各地一年中白晝最短的一天?！岸痢?，冬為冬天，至為極致，也就是冬季在這一天到達(dá)了極致，可見我們的祖先在天文學(xué)上造詣，在設(shè)定節(jié)氣時(shí)所體現(xiàn)的智慧。

相較于冬至的天文學(xué)解釋，冬至在文化層面上的意義更大。古時(shí)對(duì)于冬至的解讀最經(jīng)典的莫過于陳志歲《載敬堂集》中提到的“夏盡秋分日，春生冬至?xí)r”，可以說，冬至這一節(jié)氣是對(duì)中國傳統(tǒng)文化中陰陽、禍福理論的最集中體現(xiàn)，最嚴(yán)寒的天氣卻是溫暖春天的開始，我們的祖先以對(duì)自然萬物的認(rèn)知，告訴我們一切否極泰來，苦難中亦不放棄希望。

冬至在傳統(tǒng)民俗中也具有不可動(dòng)搖的地位。冬至又稱“亞歲”，是古代中國冬季的大節(jié)日，古代民間有“冬至大如年”的說法。古時(shí)候，漂泊在外的人到了這一天都要回家過節(jié)，所謂“年終有所歸宿”，現(xiàn)在很多地方依然在冬至這一天保留了祭祖的風(fēng)俗，也有祭祀天神、土地神以祈求來年風(fēng)調(diào)雨順，家和萬事興。

說起冬至祭祖，我們家可隆重了。奶奶會(huì)早早備置蠟燭香臺(tái)，從上午就開始忙乎，雞、肉、魚……廚房里鍋碗瓢盆熱火朝天。到了祭祖的時(shí)候，我們把桌子抬到門口，點(diǎn)上蠟燭和三柱香，擺上熱氣騰騰的菜，斟滿酒放好筷，打開家門等先祖來用。小時(shí)候的我總是調(diào)皮地想湊上前去看看，奶奶便會(huì)緊張地把我拉開，別說不能碰酒菜飯碗，就是桌子和椅子也不能碰到。奶奶會(huì)第一個(gè)虔誠地叩拜，嘴里輕輕念叨，祈禱先祖保佑，讓我們一家身體健康、工作順利、學(xué)業(yè)進(jìn)步、平安喜樂……然后招呼我們大家一一拜過，整個(gè)過程不可嬉笑隨意，不可草草了事。直到奶奶宣布祭祖儀式結(jié)束，我們才敢舒展開小心翼翼的手腳，歡快地大吃一頓。

過冬至，幸福至。這一天南方很多地區(qū)吃年糕或湯團(tuán)，北方必吃餃子。從南到北，從東到西，食物的種類在變，味道在變，不變的是食物中蘊(yùn)含的美好祝福。歲歲年年，年年歲歲，我們的時(shí)代在變，我們的生活在變，唯有對(duì)于幸福的向往和祝愿始終，嚴(yán)寒迎春始，讓我們一起迎接幸福！

有關(guān)冬至優(yōu)秀作文篇5

冬至，是中國農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的一個(gè)，也是中國人的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，冬至記憶作文。唐代詩人白居易曾在詩中寫道：“邯鄲驛里逢冬至，抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐，還應(yīng)說著遠(yuǎn)行人?！北绕鸢拙右孜铱删托腋６嗔?，每年冬至我們?nèi)叶家獓谝黄鸢溩?，?jù)說，在冬至只要吃了餃子，無論天氣再冷，耳朵也不會(huì)凍下來。

記得去年的冬至，我是在姥姥家度過的。那天天氣格外得冷，路上我感覺耳朵都要凍掉了?？梢贿M(jìn)姥姥家門，冰冷的身體便被暖流所包圍，立即感到舒服多了?？粗牙?、姥爺、姨媽一家的笑臉，聽著他們親切的問候，特別是大我一歲小宇姐姐的一個(gè)擁抱，讓我從心底感到溫暖。在大人們邊看電視邊聊天時(shí)，我和姐姐則在一邊盡情地做游戲，打鬧嬉戲，就像兩只快樂的小鳥。當(dāng)看到家長們圍坐在一起包餃子時(shí)，我倆就按捺不住新奇也嚷嚷著去湊熱鬧，在家長的示范下學(xué)著搟皮，捏餃子。因?yàn)槭堑谝淮螌W(xué)包餃子，剛開始不得要領(lǐng)，要么皮搟不圓，要么餃子脹破肚，總之狀況百出，惹得大人們善意的哈哈大笑。但我們畢竟是心靈手巧的小姑娘，很快就得到了大家的贊許。后來，我和姐姐還進(jìn)行了餃子創(chuàng)新，一起合作捏了十二生肖餃子?？粗螒B(tài)各異的`十二生肖餃子，姥爺自豪地說：“我的外孫真聰明，簡直可以申報(bào)世界吉尼斯紀(jì)錄了!”屋外寒風(fēng)刺骨，但和家人在一起過節(jié)的感覺卻是溫暖的!冬至，昭示著冬天最冷的天氣已經(jīng)來臨，它就像我們遇到很大的困難一樣。

既然冬至已經(jīng)來到，那春天還遠(yuǎn)嗎?