小雪節(jié)氣的由來(lái)及吃什么好最新

　　小雪節(jié)氣前后，由于夜間時(shí)間越來(lái)越長(zhǎng)，白天時(shí)間越來(lái)越短，陽(yáng)氣潛藏，陰氣漸盛，氣溫降低，天氣時(shí)常陰冷晦暗，再加上樹(shù)葉凋零，寒風(fēng)瑟瑟，人們的心情很容易受到影響，下面小編帶來(lái)的小雪節(jié)氣的由來(lái)及吃什么好，希望大家喜歡!

　　小雪節(jié)氣的由來(lái)

　　小雪，二十四節(jié)氣之第二十節(jié)氣，在今年11月22日，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)240°，表示開(kāi)始降雪，雪量小，地面上無(wú)積雪。古籍《群芳譜》中說(shuō)：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也?！边@就是說(shuō)，到小雪節(jié)氣由于天氣寒冷，降水形式由雨變?yōu)檠?，但此時(shí)由于“地寒未甚”故雪量還不大，所以稱(chēng)為小雪。因此，小雪表示降雪的起始時(shí)間和程度，和雨水、谷雨等節(jié)氣一樣，都是直接反映降水的節(jié)氣。

　　《月令七十二候集解》有曰：“十月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。小者未盛之辭?！边@個(gè)時(shí)期天氣逐漸變冷，黃河中下游平均初雪期基本與小雪節(jié)令一致。雖然開(kāi)始下雪，一般雪量較小，并且夜凍晝化。

　　我國(guó)古代將小雪分為三候：“一候虹藏不見(jiàn);二候天氣上升地氣下降;三候閉塞而成冬。”意思是說(shuō)：由于氣溫降低，北方以下雪為多，不再下雨了，雨虹也就看不見(jiàn)了;又因天空陽(yáng)氣上升，地下陰氣下降，導(dǎo)致陰陽(yáng)不交，天地不通，所以萬(wàn)物失去生機(jī);所以天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴(yán)寒的冬天。

　　小雪節(jié)氣吃什么好

　　1節(jié)氣飲食 ? 羊肉羊肉性味甘溫，入脾腎。冬天食用羊肉，可謂一舉兩得：一來(lái)增加人體熱量，抵御寒冷;二來(lái)對(duì)虛寒病癥有極大裨益。紅燒或煲湯，都可以把羊肉的滋味發(fā)揮到極致。

　　2節(jié)氣飲食 ? 臘味民間有“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”的習(xí)俗，小雪之后，氣溫急劇下降，天氣變得干燥，此時(shí)許多農(nóng)家開(kāi)始制作香腸、臘肉等臘味，待到春節(jié)家人團(tuán)聚時(shí)，就可以美美地端上桌了。

　　3節(jié)氣飲食 ? 紅棗棗味甘性溫、脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功能，還可以健脾益胃。小雪時(shí)間，吃紅棗暖身，尤其對(duì)于女性更具保養(yǎng)功效。紅棗，既可單獨(dú)食用，又可作為湯粥菜肴的點(diǎn)睛之筆。

　　4節(jié)氣飲食 ? 糍粑糍粑是一種糯米制作的食物，類(lèi)似于年糕。在南方的一些地方，農(nóng)歷十月有吃糍粑的習(xí)俗。糍粑口感軟糯，香煎蘸糖是最普遍也最經(jīng)典的吃法，此外和紅棗同煮也是不錯(cuò)的選擇哦。

　　小雪氣候

　　我國(guó)古代將小雪分為三候：“一候虹藏不見(jiàn);二候天氣上升地氣下降;三候閉塞而成冬。”由于天空中的陽(yáng)氣上升，地中的陰氣下降，導(dǎo)致天地不通，陰陽(yáng)不交，所以萬(wàn)物失去生機(jī)，天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴(yán)寒的冬天。

　　小雪節(jié)氣，東亞地區(qū)已建立起比較穩(wěn)定的經(jīng)向環(huán)流，西伯利亞地區(qū)常有低壓或低槽，東移時(shí)會(huì)有大規(guī)模的冷空氣南下，中國(guó)東部會(huì)出現(xiàn)大范圍大風(fēng)降溫天氣。小雪節(jié)氣是寒潮和強(qiáng)冷空氣活動(dòng)頻數(shù)較高的節(jié)氣。強(qiáng)冷空氣影響時(shí)，常伴有入冬第一次降雪。

　　小雪階段比入冬階段氣溫低。 到了小雪節(jié)氣，意味著中國(guó)華北地區(qū)將有降雪。冷空氣使中國(guó)北方大部地區(qū)氣溫逐步達(dá)到0℃以下。

　　黃河中下游平均初雪期基本與小雪節(jié)令一致。雖然開(kāi)始下雪，一般雪量較小，并且夜凍晝化。如果冷空氣勢(shì)力較強(qiáng)，暖濕氣流又比較活躍的話，也有可能下大雪;南方地區(qū)北部開(kāi)始進(jìn)入冬季。“荷盡已無(wú)擎雨蓋，菊殘猶有傲霜枝”，已呈初冬景象。