除夕吃餃子作文大全
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除夕吃餃子作文大全范文
除夕,為歲末的最后一天夜晚。歲末的最后一天稱為“歲除”,意為舊歲至此而除,另?yè)Q新歲。除,即去除之意;夕,指夜晚。你們?cè)诔Ξ?dāng)天會(huì)吃餃子嗎?不妨寫(xiě)篇作文說(shuō)說(shuō)吧。以下是小編整理的除夕吃餃子作文大全范文,歡迎查看和收藏,希望對(duì)你有幫助。
除夕吃餃子作文大全1
今天是20__年1月25日,也是除夕,除夕夜是團(tuán)圓夜,家家戶戶都張燈結(jié)彩,慶祝一年平安結(jié)束,新的一年好的開(kāi)始。
餃子是除夕夜的主角,今天是爸爸做菜,媽媽包餃子,看著一個(gè)個(gè)餃子從媽媽手里蹦到桌子上,我也躍躍欲試地想露一手,可是當(dāng)我拿起餃子皮和筷子時(shí),怎么也不知道應(yīng)該放多少餡,放了餡怎么才能給它把衣服穿好了,當(dāng)時(shí)我急的滿頭大汗,媽媽看我著急的樣子笑著說(shuō):“急什么,誰(shuí)也不是剛開(kāi)始就會(huì)包的,慢慢學(xué)就好了。”說(shuō)完就拿起一個(gè)餃子皮示范給我看,我不眨眼地看著,真是不難,會(huì)了,我自己也能包出一個(gè)有模有樣的餃子了,就是餡少了點(diǎn),有點(diǎn)站不穩(wěn),又接連包了五六個(gè)餃子,居然一個(gè)比一個(gè)好,媽媽看了直夸我。
最有趣的就是吃餃子了,而且吃餃子還能吃到錢(qián),誰(shuí)吃到錢(qián)了那誰(shuí)在新的一年里運(yùn)氣將是最好的,所以大家都爭(zhēng)著吃。忽然牙齒被什么硌了一下,嗯?哈哈哈.....我吃到了一個(gè)有錢(qián)的.餃子了,把我美的呀,不過(guò)也把我給撐的呀都直不起腰來(lái)了。
我喜歡這充滿了年味的除夕。
除夕吃餃子作文大全2
除夕到了,媽媽開(kāi)始忙著包餃子了,有肉餡的,也有素餡的。
媽媽首先把面粉倒在一個(gè)鐵質(zhì)的盆子里,邊上放著一碗水。開(kāi)始和面了,媽媽把一半的水倒在裝滿面粉的盆里,和的時(shí)候。還不時(shí)地沾點(diǎn)兒水灑在面團(tuán)上,這樣不會(huì)沾手。
面和好了,只見(jiàn)媽媽把面團(tuán)搓成一條比較粗的長(zhǎng)條。用刀把長(zhǎng)條切成了一塊一塊的小面團(tuán)。
餡已經(jīng)切好,也炒熟了,可以包餃子了。媽媽和奶奶一起配合包餃子。媽媽負(fù)責(zé)用搟面杖搟餃子皮。又只見(jiàn)媽媽右手拿著搟面杖,左手先抓起面粉往案板上一灑,再拿起剛才切好的小面團(tuán),正反面粘一下面粉。用搟面杖搟小面團(tuán)時(shí),必須一只手搟,一只手還得轉(zhuǎn)動(dòng)那個(gè)餃子皮。媽媽搟好一個(gè),奶奶包一個(gè)。媽媽把面團(tuán)都搟完了,一起幫奶奶包餃子。
在奶奶和媽媽包餃子的時(shí)候,我正在看電視。突然媽媽想我喊了一聲說(shuō):“兒子,洗兩個(gè)錢(qián)?!蔽液敛华q豫地答應(yīng)了。洗了一個(gè)一元和一個(gè)五角的硬幣。媽媽不緊不慢的把錢(qián)抱緊了餃子里。
晚上吃飯的時(shí)候,我一連吃了兩三碗餃子,為的是吃到那一元五角錢(qián),到最后,我終于吃到了那個(gè)一元錢(qián)。
今年的除夕真熱鬧,也有趣。重要的是我吃到了錢(qián),證明我來(lái)年會(huì)交大運(yùn),發(fā)大財(cái)!
除夕吃餃子作文大全3
除夕那天,正是吃餃子的好日子,除夕的晚上媽媽端來(lái)一盆肉餡,旁邊放上幾張餃子皮,令我好奇的是:媽媽還在旁邊放上了十五個(gè)洗干凈的硬幣。
我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)溩訛槭裁匆獪?zhǔn)備硬幣呢?”
媽媽一臉慈祥的說(shuō)“這樣做是要把硬幣包進(jìn)餃子里,讓你們吃餃子,看看誰(shuí)能吃出硬幣!”
聽(tīng)完我忽然從頭腦里蹦出一個(gè)想法:我要是把包有硬幣的餃子做上記號(hào),等吃餃子的時(shí)候,我把所有有記號(hào)的餃子全部撈進(jìn)我碗里,那硬幣不都是我的嗎?
說(shuō)干就干,我坐在板凳上,看著媽媽包餃子,媽媽問(wèn):“你坐在這里干什么呢?”我說(shuō):“沒(méi)事,您接著包,我不會(huì)干擾您的?!眿寢尠胄虐胍傻氐拖骂^接著包,媽媽沒(méi)包好一個(gè)餃子就放在身后的桌子上的盤(pán)子里,我把包有硬幣的餃子上都會(huì)按上一個(gè)深深的凹形。
媽媽包餃子的速度真是快,我按餃子的速度都跟不上媽媽包餃子的速度,就這樣過(guò)了幾十分鐘,餃子終于包完了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里,就坐等餃子熟了。
過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了我連忙用勺子在盤(pán)子上面找我做過(guò)的記號(hào),可是找了半天,我連一個(gè)有記號(hào)的餃子都沒(méi)找到,最后,不但沒(méi)有找到硬幣而且連一個(gè)餃子都沒(méi)吃上!
這到底是怎么回事呢?為什么按好的印痕沒(méi)有了呢?
除夕吃餃子作文大全4
今天是除夕,一大早我和爸爸、媽媽帶著年貨到了鹿泉老家,奶奶、叔叔、嬸嬸、哥哥、姐姐熱情的迎接我們。
按照風(fēng)俗今天要包餃子,奶奶已經(jīng)把面和餡準(zhǔn)備好了,就剩下調(diào)餡開(kāi)包了。奶奶問(wèn):“吃什么餡的?”哥哥說(shuō)“肉的”姐姐說(shuō)“素的”“好了,好了,別爭(zhēng)了”我說(shuō)“有肉有素”大家都同意我的意見(jiàn)。
于是開(kāi)始分工。奶奶調(diào)餡、煮餃子,爸爸、媽媽、叔叔、包餃子,嬸嬸搟餃子皮兒,哥哥、姐姐和我?guī)兔⑴c。奶奶把餃子餡放到盆子里,放上蔥、姜、鹽,倒上香油,順一個(gè)方向攪動(dòng)均勻。香氣撲鼻而來(lái),真想馬上咬兩口。嬸嬸熟練的先把和好的面分成幾份,把其中一塊揉成一根粗繩子,切成小塊,再把小塊制成約兩厘米的圓餅,然后開(kāi)始搟餃子皮兒。爸爸、媽媽、叔叔把餡放到皮上,皮邊對(duì)齊,兩手一用力一個(gè)餃子就包成了。餃子像個(gè)小老鼠,整齊排列又像士兵。我先搟餃子皮兒,可就是搟不圓,有時(shí)面還粘在搟杖上,嬸嬸告訴我撒上一些干面,均勻用力,一個(gè)餃子皮搟好了。我學(xué)著媽媽的樣子,把餡放在皮上,皮邊對(duì)齊,兩手一用力,餃子形狀成扁的了,餡也出來(lái)了。爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸都哈哈大笑,我很不服氣,媽媽手把手教我,好不容易才包成了一個(gè)樣子難看的餃子。想起來(lái)包餃子也并不太難。
大家分工合作,很快就吃到了自己的勞動(dòng)果食。餃子包完,水也開(kāi)了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不久,一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙接開(kāi)鍋一看,喲!一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗,然后夾起一個(gè)餃子咬了一口,感到舒服極了。
嘗著自己親手包的餃子,心里有著說(shuō)不出的快樂(lè),真的感覺(jué)自己長(zhǎng)大了,這個(gè)除夕夜,我過(guò)的好快樂(lè)啊!
除夕吃餃子作文大全5
除夕那天,正是吃餃子的好日子,除夕的晚上媽媽端來(lái)一盆肉餡,旁邊放上幾張餃子皮,令我好奇的是:媽媽還在旁邊放上了十五個(gè)洗干凈的硬幣。
我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)溩訛槭裁匆獪?zhǔn)備硬幣呢?”
媽媽一臉慈祥的說(shuō)“這樣做是要把硬幣包進(jìn)餃子里,讓你們吃餃子,看看誰(shuí)能吃出硬幣!”
聽(tīng)完我忽然從頭腦里蹦出一個(gè)想法:我要是把包有硬幣的餃子做上記號(hào),等吃餃子的時(shí)候,我把所有有記號(hào)的餃子全部撈進(jìn)我碗里,那硬幣不都是我的嗎?
說(shuō)干就干,我坐在板凳上,看著媽媽包餃子,媽媽問(wèn):“你坐在這里干什么呢?”我說(shuō):“沒(méi)事,您接著包,我不會(huì)干擾您的?!眿寢尠胄虐胍傻氐拖骂^接著包,媽媽沒(méi)包好一個(gè)餃子就放在身后的桌子上的盤(pán)子里,我把包有硬幣的餃子上都會(huì)按上一個(gè)深深的凹形。
媽媽包餃子的速度真是快,我按餃子的速度都跟不上媽媽包餃子的速度,就這樣過(guò)了幾十分鐘,餃子終于包完了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里,就坐等餃子熟了。
過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了我連忙用勺子在盤(pán)子上面找我做過(guò)的記號(hào),可是找了半天,我連一個(gè)有記號(hào)的餃子都沒(méi)找到,最后,不但沒(méi)有找到硬幣而且連一個(gè)餃子都沒(méi)吃上!
這到底是怎么回事呢?為什么按好的印痕沒(méi)有了呢?
除夕吃餃子作文大全6
“噼里啪啦”,臘月二十九的時(shí)候,伴隨著清脆的鞭炮聲,家家戶戶都忙忙碌碌地包開(kāi)了餃子。你看!他們都臉上都含著喜氣洋洋的笑容呢!
我看著媽媽包餃子,都有點(diǎn)情不自禁地流口水了,我趕緊洗了手,學(xué)著媽媽包餃子,先是搟皮,可是不知為什么,我總是搟不好餃子皮,總是粘到搟面杖上,我一撕,就成兩半了,這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō):“你往餃子皮上撒點(diǎn)面粉再試試。”我按著媽媽交給的技巧去做,果然一個(gè)圓乎乎的面皮就搟好了。
接著,我往里面包餡兒,可是不知怎么回事,我從左邊捏,餡兒就從右邊跑出來(lái),我從右邊捏,他就從左邊跑出來(lái),這個(gè)淘氣的餃子餡兒就是不聽(tīng)我使喚,沒(méi)辦法,我只好又請(qǐng)教媽媽?zhuān)瑡寢尶纯葱χf(shuō):“你包的餡兒太多,都能包四個(gè)餃子了?!?/p>
然后我認(rèn)真地看媽媽包了幾遍,我就開(kāi)始包,這次好多了,不一會(huì)兒,就包了好多個(gè)餃子,但我總覺(jué)得沒(méi)有新意,就和媽媽包別的形狀的餃子,我的“作品”有:太陽(yáng)形,月亮形,半圓形,老鼠形,刺猬形……我最得意的就是“小刺猬”了,媽媽還把半圓形的餃子擺成了“幸?!眱蓚€(gè)字。
吃餃子的時(shí)候,我吃著自己親手包的餃子比我家除夕夜的餃子
別的餃子更香,更好吃!那時(shí),我心里充滿了幸福的味道。
除夕吃餃子作文大全7
除夕這天,家戶戶都要貼春聯(lián)、掛燈籠、放鞭炮、包去年的除夕,我就跟著學(xué)會(huì)了包餃子。
開(kāi)始包餃子了!只見(jiàn)媽媽首先拿出一張餃子皮,輕輕在周?chē)瓷弦蝗λ?,然后用勺子舀上肉餡放在餃子皮中心的位置,再把餃子皮對(duì)折,左手的食指擱在對(duì)折的餃子皮之間,右手將餃子皮輕輕地捏在一起,最后到中心的地方打三個(gè)小折。媽媽包的餃子彎彎的,如同月牙一般好看。
我學(xué)著媽媽的樣包了起來(lái),可是肉餡總是不聽(tīng)話,偷偷溜出來(lái),好不容易這邊把它留住了,那邊又裂口了,弄得我哭笑不得。媽媽笑著說(shuō):萬(wàn)事開(kāi)頭難,只要你餡放少一點(diǎn),再練習(xí)包幾個(gè),一定能。
果然,我越包越熟練,不一會(huì)兒,餃子全都包好了。吃年夜飯了。哇!滿滿一桌菜,當(dāng)然,還有我包的餃子香噴噴熱騰騰的餃子。我一邊吃著餃子,一邊聽(tīng)著講餃子的。原來(lái),除夕吃餃子是為了紀(jì)念盤(pán)古氏,他開(kāi)天辟地,結(jié)束了混沌狀態(tài)。古時(shí)候混沌和渾囤是諧音,有糧食滿囤的意思。
餃子就是這樣從混沌演變過(guò)來(lái)的,代表吉祥如意,喜慶團(tuán)圓。吃著自己包的餃子,我感覺(jué)那特別鮮美無(wú)比,心里美滋滋的!
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