風(fēng)味人間觀后感400字范文
如果你還記得《舌尖上的中國(guó)》這檔綜藝大秀,那么你就一定會(huì)記得舌尖上的傳奇人物——陳曉卿,如果你真的了解風(fēng)華絕代的陳曉卿,那么你就一定會(huì)關(guān)注到他大刀闊斧推出的新作——《風(fēng)味人間》,以下是小編為大家精心整理的風(fēng)味人間觀后感400字,希望大家能夠喜歡!
風(fēng)味人間觀后感400字1
如果你有幸觀看了《風(fēng)味人間》這檔節(jié)目,那么你就一定會(huì)為中華的美食佳釀所傾倒,為中華的佳肴文化所感染,為中華的吃食情懷所感動(dòng)。
“在全球視野里審視中國(guó)美食的獨(dú)特性,在歷史演化過(guò)程中探究中國(guó)美食的流變,深度討論中國(guó)人與食物的關(guān)系?!边@是一段關(guān)于《風(fēng)味人間》的介紹,從這些字里行間我們不難感受到這是一個(gè)意義非凡節(jié)目,它用一個(gè)全球化的視角去探究中華風(fēng)味,這就意味著這個(gè)節(jié)目充滿了全球性,獨(dú)特性,多元性,歷史性和情感性。
其實(shí)對(duì)我這個(gè)俗人而言,我并沒(méi)有那么大的情懷,也沒(méi)有那么多的學(xué)識(shí),更沒(méi)有那么專業(yè)的技能去評(píng)述《風(fēng)味人間》這個(gè)節(jié)目,但是不可否認(rèn)的是,每次看陳曉卿的節(jié)目,我都會(huì)被那些美食,那些工藝,那些故事,那些傳承,那些情感深深的吸引住。
在我眼中,這些美食的締造者們除了手藝精湛得驚人之外,他們似乎都是一些天然的美 食家,還都是一群喜歡享用美食的吃貨,因此,每次看著他們虔誠(chéng)的制作食物,開(kāi)心的創(chuàng)造食物,我就會(huì)不由自主跟隨他們?nèi)ジ惺苣切┦巢?,品味那些調(diào)味,去感懷那些手藝,去享受那個(gè)過(guò)程,去感受那個(gè)氛圍,這讓我覺(jué)得很幸福,也很滿足。
尤其是當(dāng)我看到一批批新老顧客圍著滿滿一桌饕餮盛宴大快朵頤時(shí),我總是忍不住垂涎三尺,恨不得自己可以穿透屏幕,沖到餐桌邊去和他們一起享用那些美食,品味那些佳釀。尤其是在深夜時(shí)分的時(shí)候,如果一不小心點(diǎn)開(kāi)了關(guān)于《風(fēng)味人間》的小視頻,那我就一定會(huì)淪陷在其中,一邊看著視頻,一邊頻頻的流口水,實(shí)在是忍也忍不住自己想要做美食,想要吃美食,想要評(píng)美食的欲望。因此,對(duì)我來(lái)說(shuō),有時(shí)候看這個(gè)節(jié)目,尤其是在夜晚看這個(gè)節(jié)目,那還真是一種自虐式的行為。
總之,《風(fēng)味人間》在我眼中不僅僅是一個(gè)消遣時(shí)光的電視節(jié)目,它更多的是一個(gè)解讀歷史,繼承傳統(tǒng),領(lǐng)會(huì)生命,感悟生活的平臺(tái),所以我說(shuō),這個(gè)節(jié)目可以取得成功是必然的。當(dāng)然,我也祝愿這個(gè)節(jié)目可以繼續(xù)延續(xù)下去,可以繼續(xù)創(chuàng)新下去,可以繼續(xù)帶給人們更多的享受與感悟。
風(fēng)味人間觀后感400字2
看到紀(jì)錄片中所描繪的各地風(fēng)土美食,我在暗暗流口水的同時(shí)也不禁想到了自己兒時(shí)家鄉(xiāng)的美味。
我的家鄉(xiāng)位于江西九江,一個(gè)鄱陽(yáng)湖畔的魚(yú)米水鄉(xiāng)。和所有長(zhǎng)江邊上的小鎮(zhèn)一樣,這兒的漁產(chǎn)十分豐富新鮮。而在童年記憶中,銀魚(yú)和孝魚(yú)是兩個(gè)最讓我印象深刻的美味。
銀魚(yú)是一種身體細(xì)長(zhǎng)嬌小,肉質(zhì)十分柔嫩有勁道的魚(yú)類,一條正常的銀魚(yú)只有半個(gè)手指長(zhǎng),寬則不及一根巧克力棒。小的時(shí)候,家里每年都會(huì)儲(chǔ)藏好一蛇皮袋的干銀魚(yú),每次煮面或者熬湯,放上一小撮銀魚(yú)總是能使食物增鮮不少。那時(shí)最愛(ài)的家的味道就是一碗豬肝銀魚(yú)菠菜湯或者一碗銀魚(yú)素面加蛋。但這樣的美食并不是經(jīng)常有的,小時(shí)候的家里并不富裕,一向省吃儉用,只有等家里有重要的客人來(lái)時(shí)才有。又或者,只有等鄉(xiāng)下的奶奶來(lái)家里住上兩天時(shí),才會(huì)每天中午煮上一碗豬肝銀魚(yú)菠菜湯。而每當(dāng)這時(shí),大爸看著我眼巴巴的讒樣,都會(huì)給我順便多做一小碗,當(dāng)捧著這樣一碗難得可貴的銀魚(yú)湯時(shí),我總會(huì)開(kāi)心的想要蹦來(lái)蹦去,然后等心情平復(fù),就小心翼翼的先一點(diǎn)點(diǎn)喝掉碗里的湯,再拿起筷子既舍不得又滿足的挑起碗底的銀魚(yú)吃下,然后再一絲不茍的把碗底的湯漬舔掉。
而對(duì)孝魚(yú)的深刻印象,并不是因?yàn)樗奈兜烙洃?,而是他身上所流傳的故事。記得第一次家里買了一條孝魚(yú)回來(lái)吃的時(shí)候,我好奇的問(wèn)大爸,為什么叫笑魚(yú)呀?難道是因?yàn)樗鼤?huì)笑嗎?大爸瞇著眼睛笑,輕聲和我說(shuō),孝魚(yú)的孝是孝順的孝,因?yàn)椴遏~(yú)的人發(fā)現(xiàn),這種魚(yú)一般都會(huì)和它們的母親在一起,母親年老不能捕食,它便四處捕食然后喂給自己的母親,直到母親“壽終正寢”。就像烏鴉反哺一樣。聽(tīng)完這個(gè)故事后的我打心眼里對(duì)孝魚(yú)產(chǎn)生了深深的敬佩,隨后便一臉莊重的吃掉了它。
如今我長(zhǎng)大,去過(guò)很多地方,見(jiàn)識(shí)過(guò)不一樣的特色風(fēng)味,但銀魚(yú)和孝魚(yú)的記憶卻一直占據(jù)我內(nèi)心偌大一塊。
我參加過(guò)無(wú)數(shù)的聚餐,相約過(guò)各類菜系的'鮮湯,還是覺(jué)得童年的銀魚(yú)湯始終是最鮮美的一道湯,也許這就像所謂的“物以稀為貴”,小時(shí)候食物的匱乏讓我格外珍惜難得的美味,而對(duì)于銀魚(yú)的這份天真記憶也是無(wú)可替代的。另外,那種如今想來(lái)覺(jué)得可愛(ài)的節(jié)儉到舔掉湯漬的行為也影響著我現(xiàn)在,始終堅(jiān)持吃飯“光盤”,又何嘗不是一種別樣的經(jīng)歷呢?而這些,都是我的家鄉(xiāng),我童年的銀魚(yú)湯所帶給我的呀!
有人說(shuō),人的一生就是離鄉(xiāng)——?dú)w鄉(xiāng)的循環(huán)往復(fù)的過(guò)程。年少的我們背井離鄉(xiāng),懷念家鄉(xiāng)的味道,會(huì)因?yàn)橐坏啦硕氲揭徽紊倌陼r(shí)代的記憶,而彼時(shí)留守在家鄉(xiāng)的親人則是漸漸老去,守著一桌的兒時(shí)菜,思念著兒時(shí)的我們。這讓我有時(shí)想起孝魚(yú),便覺(jué)愧難自禁。
一道菜的背后是一代代人的汗水經(jīng)驗(yàn),也是風(fēng)土人情,山河記憶,連綿鄉(xiāng)愁。風(fēng)味人間,倒的確耐人尋味。
風(fēng)味人間觀后感400字3
我本人算是陳曉卿的半個(gè)粉絲,特別是看完圓桌派他做嘉賓那幾期之后,果然是熱愛(ài)生活的人才能拍出打動(dòng)人的美食紀(jì)錄片。
第一集從北到南,從東到西,貫穿了整個(gè)亞歐大陸,尋找陸地兩頭的人所共有的飲食時(shí)才和習(xí)慣,以及各自的特色。
當(dāng)然如果這只是講吃的,就很普通了,和舌尖三并無(wú)差別;最打動(dòng)人的地方,在于人們對(duì)一口美食的堅(jiān)持,每一種食材,都不是輕易得來(lái),每一種味道,都有對(duì)應(yīng)的時(shí)節(jié),需要經(jīng)歷等待。
印象最深刻的畫(huà)面有兩個(gè),一個(gè)是鏢魚(yú)小哥,在東北風(fēng)與浪潮之中,捕捉自己等待已久的獵物;另一個(gè)是爺孫倆,坐在土階上,面前是一片麥田,爺爺給孫女帶上了一頂草帽。
食物本來(lái)就是隨著人產(chǎn)生的,所以紀(jì)錄片本身的關(guān)注點(diǎn)還是在人身上;夫妻、祖孫,父子、家庭、家族、朋友之間,每一桌簡(jiǎn)單的飯菜或一場(chǎng)豪華的盛宴,都建立在這樣的關(guān)系上。
多的就不再說(shuō)了,我相信每個(gè)人看完都有不同的體驗(yàn);唯一遺憾的是每個(gè)故事之間的轉(zhuǎn)接稍顯強(qiáng)硬,以及這種片子還是不適合用IMAX看,因?yàn)闊赡惶笥悬c(diǎn)來(lái)不及看完每一個(gè)畫(huà)面。
風(fēng)味人間觀后感400字4
前兩天在朋友的推薦下看了一部關(guān)于美食的紀(jì)錄片《風(fēng)味人間》,這部紀(jì)錄片的導(dǎo)演拍攝過(guò)紅極一時(shí)的《舌尖上的中國(guó)》,而它不光沿襲了《舌尖》給人的美食文化體驗(yàn),還在整體包裝設(shè)計(jì)上進(jìn)行了創(chuàng)新,加入中國(guó)元素,讓人眼前一亮。
看到紀(jì)錄片中所描繪的各地風(fēng)土美食,我在暗暗流口水的同時(shí)也不禁想到了自己兒時(shí)家鄉(xiāng)的美味。
我的家鄉(xiāng)位于江西九江,一個(gè)鄱陽(yáng)湖畔的魚(yú)米水鄉(xiāng)。和所有長(zhǎng)江邊上的小鎮(zhèn)一樣,這兒的漁產(chǎn)十分豐富新鮮。而在童年記憶中,銀魚(yú)和孝魚(yú)是兩個(gè)最讓我印象深刻的美味。
銀魚(yú)是一種身體細(xì)長(zhǎng)嬌小,肉質(zhì)十分柔嫩有勁道的魚(yú)類,一條正常的銀魚(yú)只有半個(gè)手指長(zhǎng),寬則不及一根巧克力棒。小的時(shí)候,家里每年都會(huì)儲(chǔ)藏好一蛇皮袋的干銀魚(yú),每次煮面或者熬湯,放上一小撮銀魚(yú)總是能使食物增鮮不少。那時(shí)最愛(ài)的家的味道就是一碗豬肝銀魚(yú)菠菜湯或者一碗銀魚(yú)素面加蛋。但這樣的美食并不是經(jīng)常有的,小時(shí)候的家里并不富裕,一向省吃儉用,只有等家里有重要的客人來(lái)時(shí)才有。又或者,只有等鄉(xiāng)下的奶奶來(lái)家里住上兩天時(shí),才會(huì)每天中午煮上一碗豬肝銀魚(yú)菠菜湯。而每當(dāng)這時(shí),大爸看著我眼巴巴的讒樣,都會(huì)給我順便多做一小碗,當(dāng)捧著這樣一碗難得可貴的銀魚(yú)湯時(shí),我總會(huì)開(kāi)心的想要蹦來(lái)蹦去,然后等心情平復(fù),就小心翼翼的先一點(diǎn)點(diǎn)喝掉碗里的湯,再拿起筷子既舍不得又滿足的挑起碗底的銀魚(yú)吃下,然后再一絲不茍的把碗底的湯漬舔掉。
而對(duì)孝魚(yú)的深刻印象,并不是因?yàn)樗奈兜烙洃?,而是他身上所流傳的故事。記得第一次家里買了一條孝魚(yú)回來(lái)吃的時(shí)候,我好奇的問(wèn)大爸,為什么叫笑魚(yú)呀?難道是因?yàn)樗鼤?huì)笑嗎?大爸瞇著眼睛笑,輕聲和我說(shuō),孝魚(yú)的孝是孝順的孝,因?yàn)椴遏~(yú)的人發(fā)現(xiàn),這種魚(yú)一般都會(huì)和它們的母親在一起,母親年老不能捕食,它便四處捕食然后喂給自己的母親,直到母親“壽終正寢”。就像烏鴉反哺一樣。聽(tīng)完這個(gè)故事后的我打心眼里對(duì)孝魚(yú)產(chǎn)生了深深的敬佩,隨后便一臉莊重的吃掉了它。
如今我長(zhǎng)大,去過(guò)很多地方,見(jiàn)識(shí)過(guò)不一樣的特色風(fēng)味,但銀魚(yú)和孝魚(yú)的記憶卻一直占據(jù)我內(nèi)心偌大一塊。
我參加過(guò)無(wú)數(shù)的聚餐,相約過(guò)各類菜系的鮮湯,還是覺(jué)得童年的銀魚(yú)湯始終是最鮮美的一道湯,也許這就像所謂的“物以稀為貴”,小時(shí)候食物的匱乏讓我格外珍惜難得的美味,而對(duì)于銀魚(yú)的這份天真記憶也是無(wú)可替代的。另外,那種如今想來(lái)覺(jué)得可愛(ài)的節(jié)儉到舔掉湯漬的行為也影響著我現(xiàn)在,始終堅(jiān)持吃飯“光盤”,又何嘗不是一種別樣的經(jīng)歷呢?而這些,都是我的家鄉(xiāng),我童年的銀魚(yú)湯所帶給我的呀!
有人說(shuō),人的一生就是離鄉(xiāng)--歸鄉(xiāng)的循環(huán)往復(fù)的過(guò)程。年少的我們背井離鄉(xiāng),懷念家鄉(xiāng)的味道,會(huì)因?yàn)橐坏啦硕氲揭徽紊倌陼r(shí)代的記憶,而彼時(shí)留守在家鄉(xiāng)的親人則是漸漸老去,守著一桌的兒時(shí)菜,思念著兒時(shí)的我們。這讓我有時(shí)想起孝魚(yú),便覺(jué)愧難自禁。
一道菜的背后是一代代人的汗水經(jīng)驗(yàn),也是風(fēng)土人情,山河記憶,連綿鄉(xiāng)愁。風(fēng)味人間,倒的確耐人尋味。
風(fēng)味人間觀后感400字5
由《舌尖上的中國(guó)》原班人馬導(dǎo)演編制的美食《風(fēng)味人間》自播出以來(lái)就受到了很多吃貨網(wǎng)友們的歡迎,小編這里給大家?guī)?lái)了一篇網(wǎng)友的觀后感, 起來(lái)看看吧!
最近剛看完原班人馬導(dǎo)演編制的《美味人間》(其實(shí)是舌尖上第一二季的攝制組) 其實(shí)觀后感可以用 句話米形容“真的饞死人了!”。
當(dāng)然美食固然很好,但鏢于盧曼易的故事卻讓我有些觸動(dòng),他的夢(mèng)想就足站上鏢臺(tái)成為當(dāng)?shù)刈畛錾溺S手,而且他為了這個(gè)夢(mèng)想付出了很多,最后也如愿成了當(dāng)?shù)刈钅贻p的鏢手,。
看完片了后,我就直在想,那我的了?我的夢(mèng)想又是什么,我的一生中那個(gè)值得我付出足夠多努力的夢(mèng)想究竟是什么,我也直再找尋,當(dāng)看到盧易這些有了目標(biāo)并且享受在追夢(mèng)途中的人時(shí),會(huì)讓我感覺(jué)非常的迷茫。
今天11月5號(hào),再有17天我就19歲了,這是個(gè)特別有意義的年齡,現(xiàn)在回首看我18歲的一年,真的經(jīng)歷了太多太多,總感覺(jué) 下子就把人生中所有的快樂(lè)和悲傷都經(jīng)歷過(guò)了。感覺(jué)到了18就下子長(zhǎng)大了, 下了從惜懂無(wú)知的孩子成為了半個(gè)大人,這中感覺(jué),不太好,也許,就是其他人口中說(shuō)的“成長(zhǎng)之重量”吧。