我家年夜飯的一道菜高一作文5篇

除夕夜大家除了要我們?nèi)依仙賴(lài)谝黄鹩貌捅硎竞湍缊F(tuán)圓外，還須在吃飯前先供祭祖先，祈求神先的祖靈保佑他們平平安安地度過(guò)這一夜。下面是小編為大家整理的我家年夜飯的一道菜高一作文，如果大家喜歡可以分享給身邊的朋友。

我家年夜飯的一道菜高一作文（精選篇1）

快到大年三十了，我媽媽告訴我，她小時(shí)候過(guò)年可熱鬧了，外婆總要炒一些花生、瓜子等小零食。家家戶戶殺雞殺鴨，還有養(yǎng)豬的人家就殺豬，晚上就吃“汁水年糕湯”，但現(xiàn)在的年味是而來(lái)越淡了。

今年我們家增加了一點(diǎn)“年味”，爸爸特地從外地買(mǎi)來(lái)了整整一頭大肥豬。我們準(zhǔn)備先吃它的頭，但就是這么一個(gè)頭就讓外公和爸爸忙了一整天。首先得拔毛，因?yàn)槟切┟珜?shí)在太多了，又不好拔，我爸爸干脆用了噴火器直接把毛給燒光了。接著是切，這么大一個(gè)豬頭，家里的菜刀實(shí)在是用不上勁，所以我外公專(zhuān)門(mén)去找賣(mài)豬肉的人借了一把大砍刀，才把它給切開(kāi)了。最后是要把豬頭給蒸熟，小鍋都裝不下，最后找到了一口大鍋，但也只能半個(gè)半個(gè)地煮，等煮到半熟的時(shí)候外公才得以把它們?nèi)诺揭粔K煮。

等到豬頭完全熟了，我們開(kāi)始切年糕準(zhǔn)備煮年糕湯吃，我很慢地切了兩根，每次當(dāng)年糕刀切下去的時(shí)候，刀好像很調(diào)皮似的，總要往外邊跑，害得我切出來(lái)的年糕都是碎碎的，小小的，看看媽媽切的，都是一樣的大小，一樣的厚薄。原來(lái)看似簡(jiǎn)單的事情，做起來(lái)卻不一定簡(jiǎn)單。我媽媽告訴我切年糕的正確方法：首先要把年糕放平，切的時(shí)候要把年糕往刀的方向靠，才能切得齊。我按照她的方法切了起來(lái)，果然切得好了許多，到最后，我們切了滿滿的一盆。

晚上了，外婆端上了年糕湯，那是用豬肉煮出來(lái)的汁水燒的，可鮮了；而且還有滿滿的一桌豬肉做的菜肴：豬耳朵、豬舌頭、豬肚、豬尾巴……我們吃得可香了。

今年我家的年夜飯就是“汁水年糕湯”，味道真的很不錯(cuò)。

我家年夜飯的一道菜高一作文（精選篇2）

今年的除夕，創(chuàng)智農(nóng)園要“攢一頓年夜飯”，什么是攢年夜飯呢？聽(tīng)起來(lái)很有意思。據(jù)說(shuō)有很多小朋友參加，我們也報(bào)名了。

除夕當(dāng)天老師先帶我們?cè)谵r(nóng)園里觀察植物，昆蟲(chóng)和鳥(niǎo)，做自然觀察筆記。然后大家一起寫(xiě)“?！弊?，接下來(lái)我們就準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子了。

幾個(gè)家長(zhǎng)分工合作，有的和面，有的洗菜，有的切菜，還有的去做其他工作。我和小朋友們也沒(méi)閑著，分頭幫忙洗菜、和面。說(shuō)笑聲、切菜聲，夾雜著鍋碗瓢盆相碰的聲音，熱鬧極了。大多力量大，不一會(huì)兒，面和餃子餡兒都準(zhǔn)備好了，大家就開(kāi)始包了。

有很多小朋友不會(huì)包餃子，包得奇形怪狀的，我也包了一個(gè)太陽(yáng)花，一個(gè)玫瑰花，還有一個(gè)小背包，我在一個(gè)餃子里偷偷放了一枚洗干凈的硬幣，當(dāng)然只有我知道硬幣是包在哪個(gè)餃子里，所以最后被我吃掉了！哈哈！好開(kāi)心！

煮好餃子準(zhǔn)備吃的時(shí)候，大家分別拿出從家里帶來(lái)的各種食物，有麻香雞，有崇明糕，有炸小魚(yú)，媽媽拿出前一天晚上做好的雪花酥。竟然還有人帶來(lái)一瓶紅酒，各種美味的`食物擺滿了長(zhǎng)長(zhǎng)的餐桌，太豐盛了，大家開(kāi)心地舉起酒杯，大聲祝賀，新年快樂(lè)！

這時(shí)，一鍋熱氣騰騰的“石頭湯”端上了餐桌，飄出誘人的香味，喝著甜美的湯，也品味著《石頭湯》這個(gè)故事。石頭加水煮湯，本來(lái)是沒(méi)有味道的，但是每人都貢獻(xiàn)一些食材，食材就越來(lái)越豐富，湯的味道也越來(lái)越鮮美，就是年夜飯的情景不就是和石頭湯故事一樣嗎？原來(lái)這就是攢年夜飯啊！

一群陌生人在一起過(guò)除夕，有的人還不知道彼此的名字，可是這并不能影響大家的交流。負(fù)責(zé)和面的奶奶，大家叫她“和面奶奶”，攪拌餃子餡兒的叔叔被叫做“強(qiáng)力攪拌機(jī)”，專(zhuān)門(mén)給大家拍照的爺爺大家叫他“攝像師爺爺”。大家說(shuō)說(shuō)笑笑，這氣氛就像是一群好久不見(jiàn)的老朋友重逢，一起分享幸福、分享快樂(lè)！

這真是一頓難忘的年夜飯！

我家年夜飯的一道菜高一作文（精選篇3）

今年的除夕，創(chuàng)智農(nóng)園要“攢一頓年夜飯”，什么是攢年夜飯呢？聽(tīng)起來(lái)很有意思。據(jù)說(shuō)有很多小朋友參加，我們也報(bào)名了。

除夕當(dāng)天老師先帶我們?cè)谵r(nóng)園里觀察植物，昆蟲(chóng)和鳥(niǎo)，做自然觀察筆記。然后大家一起寫(xiě)“福”字，接下來(lái)我們就準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子了。

幾個(gè)家長(zhǎng)分工合作，有的和面，有的洗菜，有的切菜，還有的去做其他工作。我和小朋友們也沒(méi)閑著，分頭幫忙洗菜、和面。說(shuō)笑聲、切菜聲，夾雜著鍋碗瓢盆相碰的聲音，熱鬧極了。大多力量大，不一會(huì)兒，面和餃子餡兒都準(zhǔn)備好了，大家就開(kāi)始包了。

有很多小朋友不會(huì)包餃子，包得奇形怪狀的，我也包了一個(gè)太陽(yáng)花，一個(gè)玫瑰花，還有一個(gè)小背包，我在一個(gè)餃子里偷偷放了一枚洗干凈的硬幣，當(dāng)然只有我知道硬幣是包在哪個(gè)餃子里，所以最后被我吃掉了！哈哈！好開(kāi)心！

煮好餃子準(zhǔn)備吃的時(shí)候，大家分別拿出從家里帶來(lái)的各種食物，有麻香雞，有崇明糕，有炸小魚(yú)，媽媽拿出前一天晚上做好的雪花酥。竟然還有人帶來(lái)一瓶紅酒，各種美味的食物擺滿了長(zhǎng)長(zhǎng)的餐桌，太豐盛了，大家開(kāi)心地舉起酒杯，大聲祝賀，新年快樂(lè)！

這時(shí)，一鍋熱氣騰騰的“石頭湯”端上了餐桌，飄出誘人的香味，喝著甜美的湯，也品味著《石頭湯》這個(gè)故事。石頭加水煮湯，本來(lái)是沒(méi)有味道的，但是每人都貢獻(xiàn)一些食材，食材就越來(lái)越豐富，湯的味道也越來(lái)越鮮美，就是年夜飯的情景不就是和石頭湯故事一樣嗎？原來(lái)這就是攢年夜飯啊！

一群陌生人在一起過(guò)除夕，有的人還不知道彼此的名字，可是這并不能影響大家的交流。負(fù)責(zé)和面的奶奶，大家叫她“和面奶奶”，攪拌餃子餡兒的叔叔被叫做“強(qiáng)力攪拌機(jī)”，專(zhuān)門(mén)給大家拍照的爺爺大家叫他“攝像師爺爺”。大家說(shuō)說(shuō)笑笑，這氣氛就像是一群好久不見(jiàn)的老朋友重逢，一起分享幸福、分享快樂(lè)！

這真是一頓難忘的年夜飯！

我家年夜飯的一道菜高一作文（精選篇4）

一陣噼里啪啦的鞭炮熱熱鬧鬧響過(guò)，硫磺的煙味還在彌漫，老爸端起了齋飯四處供奉，我們就候在八仙桌前準(zhǔn)備吃年夜飯。

哇！炸得金黃的雞扒散發(fā)著柔韌香酥的美味，貪吃的小弟弟抽緊鼻子順著香味仰起脖子不停地吸氣！干鍋魷魚(yú)被端上來(lái)了，炒得油亮的觸角抖動(dòng)著，像誘餌似的吊起了大家的胃口。小弟弟把大拇指和食指做成鉗子伸了過(guò)來(lái)就要抓了吃。一向嚴(yán)肅的哥哥也開(kāi)起玩笑：“不能吃！吃了會(huì)被炒魷魚(yú)！”小弟弟一嚕嘴，“我不上班，不怕炒魷魚(yú)?！倍旱么蠹夜笮?。

媽媽一端上可樂(lè)雞翅，弟弟就要吃了。一向循規(guī)蹈矩的妹妹不無(wú)驕傲地說(shuō)：“哈！我從來(lái)不會(huì)犯這樣的錯(cuò)誤！”幽默的表弟立馬諷刺到：“行了！我們的小公主！別再假斯文了，還是變回原形吧！”堂姐立馬接茬：“你以為我親愛(ài)的妹妹，是妖怪的？還能變回原形！”……

“好了！可以先吃了！”媽媽愉快地說(shuō)?！柏澇怨怼钡艿荞R上把整個(gè)可樂(lè)雞翅的盤(pán)子拉到自己面前，大嚼特嚼起來(lái)。大人們笑著，都不去阻止。妹妹就不滿意了：“喂！你一個(gè)人把盤(pán)子端去了，別人怎么吃呀！”弟弟只顧大吃不接話，很快地把半盤(pán)可樂(lè)雞翅“干完”了，還一個(gè)勁兒地舔手指上的油?！班?！太香了！太香了！你們別搶我的雞翅！”

這時(shí)，我?jiàn)A起一個(gè)餃子放到奶奶碗里，“奶奶，吃個(gè)我包的餃子?！蹦棠谈吲d地不住地砸吧著嘴巴，“雪遙懂事，雪遙懂事。”奶奶一咬有什么東西咯了一下，舌一吐，伸手接到一枚硬幣。奶奶一陣愕然。我趕緊湊上去，把背得滾瓜爛熟“臺(tái)詞”一字不落地背了出來(lái)：“敬愛(ài)的奶奶，祝您新年快樂(lè)！年年有余（指著魚(yú)）！年年高升（指著年糕）……”奶奶樂(lè)得合不攏嘴，一手撫摸著我的頭，一手從口袋里掏出一個(gè)紅紅的東西，塞到我的手里?！澳棠探o你的壓歲錢(qián)，不能亂花呦！”媽媽提醒到。我還是畢恭畢敬地向奶奶鞠了個(gè)躬，逗得爸爸直彈我的頭。

這時(shí)，小孩子們不約而同地喊：“吃完了！出去玩兒嘍！”他們玩得真開(kāi)心?。〈蠹以谛腋Ｖ杏珠L(zhǎng)大了一歲了！

我家年夜飯的一道菜高一作文（精選篇5）

“乒乒乓乓”外婆家里滿是勺子和碗的擁抱聲，這是為什么呢？原來(lái)是要吃年夜飯??！外婆在廚房里忙活著，而我們?cè)趲屯馄拍蔑嬃稀?/p>

今天的年夜飯可真豐盛?。∮恤~(yú)丸、鴿子，甚至還有那紅彤彤的櫻桃。大家圍著桌子，做成了一個(gè)圓圈，一人一個(gè)碗，一雙筷子，一把調(diào)羹。第一盤(pán)菜是松糕，五顏六色的小糖撒在它黃色的表面上，讓它更誘人了。一雙雙筷子像魔爪，而松糕便是籠中待宰的小羊羔。不一會(huì)，就被大家吃完了。

第二盤(pán)菜是毛芋，毛芋被切成一大片一大片的，上面仿佛鍍了一層“金”，不一會(huì)也消失了。第三盤(pán)菜是鴿子，但是，因?yàn)閳A圓引起的吃“勇猛”，我也夾了一個(gè)殼，那殼比我的手掌都要大許多呢！我用筷子在里面戳，不一會(huì)就戳出了紅糕。可是，殼的四周還是厚厚的一層紅糕。不能浪費(fèi)，我想，于是又投入了奮戰(zhàn)中。等我?jiàn)^戰(zhàn)完，鴿子都沒(méi)了，只上了一大碗魚(yú)丸，不過(guò)魚(yú)丸也不錯(cuò)餓！

外婆在里面搗鼓了一陣后，端出了一盤(pán)東西，大家也不再裝了，露出了真面目。一個(gè)個(gè)拿出調(diào)羹，舀了一勺又一勺，我總共舀了五勺呀！這盤(pán)是什么呢？讓我來(lái)告訴大家吧，它是貝殼是紅色的扇形“別清”。原來(lái)它這么受歡迎??！

吃完了年夜飯，外婆給我壓歲錢(qián)，我和紅色的票票合照三張！紀(jì)念我的本命年到了啊。