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  • 我的中國年主圖征文作文

    | 舒洪

    我的中國年主圖征文作文5篇

    春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,在這個(gè)與親朋好友團(tuán)聚的美好時(shí)光,每一道菜都浸潤著春節(jié)特有的濃濃暖意。下面是小編為你準(zhǔn)備的我的中國年主圖征文作文,快來借鑒一下并自己寫一篇與我們分享吧!

    我的中國年主圖征文作文

    我的中國年主圖征文作文篇1

    今天有香噴噴的餃子,有紅紅火火的爆竹,今天就是中國最傳統(tǒng)的節(jié)日——春節(jié)。

    我對媽媽說:“我們一起來包餃子吧!”媽媽說:“好呀!”餃子的原料有生姜、水、面粉、鹽、羊肉、胡椒粉、蔥花。

    先把面粉倒在碗里,然后左手拿著一支筷子,右手拿著水,一邊倒水,一邊攪拌,這樣面團(tuán)就做好了!現(xiàn)在我們來做肉餡,先把羊肉搗爛,再把鹽、胡椒粉、蔥花和生姜倒到羊肉里去,攪拌均勻,這樣肉餡兒就做好了。接著我們來包餃子,先把剛才做的面團(tuán)拿出來,拿一點(diǎn)點(diǎn)面團(tuán),把它揉圓,再壓扁,這樣面餅就做好了。然后把剛才做的面餅?zāi)迷谑种?,再用勺子舀一點(diǎn)點(diǎn)肉餡放在面餅上,然后在面餅的周圍涂上一點(diǎn)水,將兩邊進(jìn)行對折,再在周圍裝飾一下,這樣一個(gè)餃子就包好了,像這樣我反復(fù)做了好幾個(gè)餃子。

    包完餃子,當(dāng)然是要煮餃子了。先在鍋里倒?jié)M水,再把鍋放在火上,等幾分鐘之后,如果水中間開始冒泡泡了,那就代表水開了。這個(gè)時(shí)候我們就可以把餃子放進(jìn)去了,等餃子浮出水面了,那就代表餃子煮好了,這樣就可以把餃子撈出來了。

    到了最關(guān)鍵的時(shí)候了,那就是吃餃子了。當(dāng)我把餃子放在桌上的時(shí)候,全部人都圍過來了。我們就一起坐下吃餃子了,餃子吃起來香香的,一下子就滑到肚子里去了。我吃了二十多個(gè)餃子,感覺耳朵熱熱乎乎的,一點(diǎn)也不冷了。餃子真是太好吃了!

    包餃子的過程真復(fù)雜呀!這個(gè)餃子真是引人注目呀!春節(jié)真熱鬧呀!我真喜歡過春節(jié)??!

    我的中國年主圖征文作文篇2

    "爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。"我國一年一度的春節(jié)即將來臨。

    關(guān)于"春節(jié)"的起源,有一種傳說是:中國古時(shí)候有一種叫"年"的獸。"年"頭長觸角,兇猛異常。"年"常年深居海底,每到特定的一天(就是此刻的除夕)才爬上岸,吞食牲畜,傷害人命。所以,每到這一天,村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山,以躲避"年"的傷害。有一年除夕,從村外來了個(gè)乞討的老人。村里一片匆忙的恐慌的景象,沒有人理會他,僅有村東頭的一位老婆婆給了老人食物,并勸他快上山躲避"年",那老人把胡子撩起來笑道:"婆婆若讓我在您家呆一夜,我必須把"年"趕走。"老婆婆繼續(xù)勸說,乞討老人笑而不語。

    半夜時(shí)分,"年"闖進(jìn)村。它發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不一樣:村東頭老婆婆家,門貼大紅紙,屋內(nèi)燭火通明。"年"渾身一抖,怪叫了一聲。將近門口時(shí),院內(nèi)突然傳來"噼里啪啦"的爆炸聲,"年"渾身戰(zhàn)栗,再不敢往前湊了。原先"年"最怕紅色?;鸸夂捅憽_@時(shí)婆婆家的門開了,只見院內(nèi)一位身披紅袍的老人在哈哈大笑。"年"大驚失色,狼狽逃竄了。

    第二天是正月初一,避難回來的人們見村里安然無恙,十分驚奇。這時(shí),老婆婆恍然大悟,趕忙向鄉(xiāng)親們述說了乞討老人的許諾。這件事很快在周圍村里傳開了,人們都明白了驅(qū)趕"年"的辦法。從此,每年的除夕,家家貼對聯(lián)。燃放炮竹,戶戶燭火通明。守更待歲。

    初一一大早,還要走親串友道喜問好。這風(fēng)俗廣泛流傳,成了中國民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。

    我的中國年主圖征文作文篇3

    過年到了,大家都回家過年了,我們坐時(shí)光機(jī)和大家一起去看看吧!

    為什么過年不叫“過日”或是“過喜”?也許,大家頭上都滿頭問號。

    這也是由一個(gè)故事引起的,不,應(yīng)該說是一個(gè)傳說。從前,天庭有一只怪物,有鹿角、蝦須、鷹爪、蛇身、魚鰭,這只怪物到處興風(fēng)作怪,吃人、吃獸,人見人怕,獸見獸躲,天庭把它鎖在囚房,除夕之夜可以放它出來,神仙們叫它“年”。每除夕之夜“年”就出去吃人吃獸,誰見了它就倒。終于有一天,人們發(fā)明了煙花,紅對聯(lián),紅紙。除夕之夜,人們放著煙花點(diǎn)著火把,把房子添上了紅家具,紅對聯(lián)。這時(shí),“年”來了??墒?,紅色刺的它睜不開眼睛,火把烤著了它的尾巴,對聯(lián)搞的它滿身都是,人們見它怕紅色,使用紅家具扔它,小孩子用火在它身上點(diǎn)煙花,搞的它頭咬尾巴轉(zhuǎn)圈。年氣憤的回到了天庭,人們就叫這一天過年,有時(shí)也叫過年。

    過年大家都會包餃子,吃年飯,有時(shí),一些較有錢的人家里,還會回老家。

    我現(xiàn)在在湖南過春,湖南都是一些唱戲的人來表演的。湖南人都是去賣對聯(lián),對聯(lián)也是象征幸福美好。過年大家都去看過年聯(lián)歡晚會,大家也會去包餃子。

    東北,除夕,首先全家一起祭祖,依尊卑長幼,向宗親三代神主叩首辭歲,隨后舉行家宴,長輩們坐上了首,晚輩團(tuán)團(tuán)而坐,取“闔第團(tuán)圓”之意。飯果必要豐富讓人有充實(shí)感,預(yù)示來年豐衣足食。飯后男女老少都要徹夜不眠,進(jìn)行不同的娛樂,最后全家吃餃子,百十個(gè)餃子中,只有一個(gè)餃子有硬幣,吃到的諸事順?biāo)臁?/p>

    河北:年初一,祭拜天地;年初二,家里小狗過生日;初三初四,走親訪友,媳婦回娘家;初五,“破五”祭財(cái)神;年初六,百無禁忌,出門活動筋骨;年初七,吃面條;年初八祭玉皇大帝;年初十、十一、十二、十三,大吃大喝;年初十四,準(zhǔn)備鬧元宵;年初十五,吃元宵,看燈火;年初十六,回歸清淡;年初十七,過年落幕。

    我們湖南人,先是去先輩墳上祭祖。除夕,一定會吃雞魚肉三樣,而且得是大魚,大肉!雞要整只的清燉,要選公雞,燉到后,雞頭立起來放,魚蒸到后,上面撒滿紅辣椒,而且,三十晚的魚千萬千萬不能吃完,要留到初一吃,象征年年有余,五谷豐登,辣椒當(dāng)然是紅紅火火了,初一早上吃點(diǎn)東西后,就可以做米酒了,也叫甜酒。

    對了,過年父母親朋友家人都會給小孩子紅包,壓歲錢,傳說是除夕絡(luò)繹年的,年就不吃小孩子了。

    除夕家宴菜都有自己的特色,舊時(shí)北京天津人一般人家家做大米干飯,燉豬肉,牛羊肉,燉雞,再做幾個(gè)炒菜,陜西家宴一般為:四大盤,八大碗,四大盤為炒菜和涼菜,八大碗以燴菜,燒菜為主。安徽南部僅肉類就有紅燒肉,虎皮肉,肉圓子,木須肉,粉蒸肉,燉肉,豬肝,豬心,豬肚制品,還有各種炒肉片,炒肉絲等,湖北東部為三蒸,三糕,三丸。

    占?xì)q。舊時(shí)民間進(jìn)入新日初幾日的天氣占本年年成。謂歲后八日,一日為雞日,二日為犬,三日為豬,四日為羊,五日為牛,六日為馬,八日為谷,當(dāng)日晴,則所主之物繁育,當(dāng)日陽,所主之物不昌。

    過年一般以吃年糕,餃子,糍粑,湯圓,荷包蛋,大肉丸,全魚,美酒,福橘,花生,蘋果,瓜子,糖為主。

    過年,你快樂嗎?總之我很快樂。我們要把過年傳下來,它是我們的驕傲!

    我的中國年主圖征文作文篇4

    春節(jié)前幾天,家家戶戶都忙得不可開交。大掃除是春節(jié)前必做的事情,將家里里外外清理一遍,除舊迎新。同時(shí),還要準(zhǔn)備各種年貨,吃的、喝的、用的,每天街上的人都絡(luò)繹不絕。

    春節(jié)的前一天是除夕,相比就輕松多了。早上邊逛街邊買來對聯(lián)、燈籠、鞭炮和煙花,回家后便三下兩下扯下舊對聯(lián),小心翼翼地貼上新對聯(lián),換上新燈籠。除夕晚上,除了萬不得已,都要去長輩那兒吃團(tuán)圓飯。團(tuán)圓飯也稱分歲酒,因?yàn)槌κ切屡f年交替的分界線,吃分歲酒,意思是新舊歲由此夜而分。分歲酒一般有十盤冷菜,每盤上都有一小片切成薄片的紅蘿卜放在頂端,以示討彩。在中途上的大菜中,絕對不會少了芋頭、魚和年糕。芋頭的“芋”諧音為“余”或“?!?,表示吃了芋頭會在新的一年中家庭收支有余,逐步富裕。吃魚也是象征“年年有余”的意思。而第一個(gè)上的菜一定是年糕,表示“年年高”,有時(shí)也用面條,因?yàn)槊鏃l又長又瘦,諧音“長壽”。

    然而對于小朋友來說,最感興趣的自然是吃分歲酒時(shí)長輩給的壓歲包。壓歲包,其實(shí)是壓祟包,因?yàn)椤皻q”與“祟”是諧音,所以大家都念壓歲包?!八睢敝腹砉趾θ?,“壓祟”便是寓意辟邪驅(qū)鬼,保佑平安。晚輩得到壓歲錢便可以平平安安度過這一年。

    吃完分歲酒,便各自回家。一般除夕晚上大伙都不睡覺,要“守歲”,迎候新年的到來。大年初一凌晨,家家戶戶都爭先恐后地開始放鞭炮和煙花,放眼望去,整個(gè)天空都是五彩繽紛的煙花,噼里啪啦的爆竹聲震耳欲聾,象征著送舊迎新和接福,俗稱“接年”。大年初一這一天是不出門走親戚拜年的,這一天還不能洗澡、洗衣服。從正月初二開始,才可以走親戚、拜年。

    一轉(zhuǎn)眼,到了正月十幾,街上過年的喜慶漸漸淡下去了。大人們開始上班,小孩子們也準(zhǔn)備開學(xué)了,一切慢慢走上正軌。

    我的中國年主圖征文作文篇5

    東陽人過春節(jié),十一月底時(shí)就開始了。金華的火腿舉世聞名,但是最好的金華火腿出自東陽,所以東陽家家戶戶過年前都要?dú)⒛曦i,腌火腿。十一月初,家家戶戶把豬肉撒上鹽,放在大缸里面腌,大缸要放在陰涼的地方,腌大約一個(gè)月左右,這個(gè)過程中還要撒六、七次鹽巴,不然會不夠味。臘月初,家家戶戶把腌好火腿掛到太陽底下曬,待肉中的水分蒸發(fā)了,鹽把腥味除去了,火腿就腌好了。

    家家戶戶在做腌火腿時(shí),還要做凍米糖。在臘月十五這天,東陽人們把蒸好的糯米放硬,用手揉團(tuán)塊,將其揉散,放到太陽下曬干。曬完后把糯米放到鍋里炸,要炸的很脆,不然就不好吃了。炸完后把糯米和糖漿均勻攪拌,可以加些干果,這樣吃起來會很香。當(dāng)混合物晾干后,凍米糖就做好了。

    在過年前幾天,大人們都到商店里買各種紅色的對聯(lián)、掛飾,好在除夕那天貼在門上。

    除夕那天,每個(gè)人都要洗頭洗澡,好退去舊一年的霉氣,迎來新的一年。洗完澡的人才有資格貼對聯(lián),因?yàn)閷β?lián)在新的一年都要貼在家門口的,要干干凈凈,才防止惡魔鬼怪進(jìn)家。下午,家家戶戶都在做年菜,街上幾乎沒人,全部人都在家中做著各自的任務(wù)。晚上,家家燈火通明,一家老小都坐在電視前看春晚,一起包餃子。鞭炮聲也日夜不絕。

    正月初一早晨,許多人都要去掃墓,要對曾祖父、曾祖母,報(bào)平安,每個(gè)人都要點(diǎn)三根香。中午時(shí),要去親戚家拜年,他們會拿甜的茶水和兩個(gè)煮雞蛋來招待客人。

    正月初五,街上到處都是“板凳龍”,人們用板凳把龍燈連起來,伴著鼓聲走街闖巷,所到住處,鑼鼓鏗鏘,爆竹勝屁啦啪啦。約有六個(gè)人舞著龍頭和龍尾,中間有幾十甚至幾百人舉著板凳舞龍身,旋轉(zhuǎn)、跳躍、起伏,游動起來的龍活靈活現(xiàn)。在夜里舞龍,點(diǎn)燃蠟燭,一條條彩龍栩栩如生、熠熠生輝。這龍一舞就舞十天,在元宵節(jié)那天,正月十五時(shí)才算結(jié)束。

    春節(jié)總是過的那么快,一眨眼,就過去了。

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