元宵節(jié)作文初一
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元宵節(jié)作文初一3篇
根據(jù)道教“三元”的說(shuō)法,正月十五又稱(chēng)為“上元節(jié)”。元宵節(jié)習(xí)俗自古以來(lái)就以熱烈喜慶的觀燈習(xí)俗為主,元宵節(jié),猜燈謎是固定節(jié)目,從古到今,生生不息,日久彌新。你是否在找正準(zhǔn)備撰寫(xiě)“元宵節(jié)作文初一”,下面小編收集了相關(guān)的素材,供大家寫(xiě)文參考!
元宵節(jié)作文初一篇1
正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在中國(guó)也由來(lái)已久。宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。
這種食品,最早叫“浮元子”后稱(chēng)“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。元宵即“湯圓”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異。可湯煮、油炸、蒸食,有團(tuán)圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中“滾”成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團(tuán)團(tuán)圓圓。同時(shí),還要吃些應(yīng)節(jié)食物,在南北朝時(shí)澆上肉加便便湯汁的米粥或豆粥。但這項(xiàng)食品主要用來(lái)祭祀,還談不上是節(jié)日食品。到了唐朝鄭望之的《膳夫錄》才記載了:“汴中節(jié)食,上元油錘”。油錘的制法,據(jù)《太平廣記》引《盧氏雜說(shuō)》中一則“尚食令”的記載,類(lèi)似后代的炸元宵。也有人美其名為“油畫(huà)明珠”。元宵
唐朝的元宵節(jié)食是面蠶。王仁裕(八八○─九五六)的《開(kāi)元天寶遺事》記載:“每歲上元,都人造面蠶的習(xí)俗到宋代仍有遺留,但不一樣的應(yīng)節(jié)食品則較唐朝更為豐”。呂原明的《歲時(shí)雜記》就提到:“京人以綠豆粉為科斗羹,煮糯為丸,糖為臛,謂之圓子鹽豉。捻頭雜肉煮湯,謂之鹽豉湯,又如人日造蠶,皆上元節(jié)食也”。到南宋時(shí),就有所謂“乳糖圓子”的出現(xiàn),這應(yīng)當(dāng)就是湯圓的前身了。
至少到了明朝,人們就以‘元宵’來(lái)稱(chēng)呼這種糯米團(tuán)子。劉若愚(生于一五四一)的《酌中志》記載了元宵的作法:“其制法,用糯米細(xì)面,內(nèi)用核桃仁、白糖、玫瑰為餡,灑水滾成,如核桃大,即江南所稱(chēng)湯圓也”。
清朝康熙年間,御膳房特制的“八寶元宵”,是名聞朝野的美味。馬思遠(yuǎn)則是當(dāng)時(shí)北京城內(nèi)制元宵的高手。他制作的滴粉元宵遠(yuǎn)近馳名。符曾(生于一六八八)的《上元竹枝詞》云:“桂花香餡襄胡桃,江米如珠井水淘。見(jiàn)說(shuō)馬家滴粉好,試燈風(fēng)里賣(mài)元宵”。詩(shī)中所詠的,就是鼎鼎大名的馬家元宵。
近千年來(lái),元宵的制作日見(jiàn)精致。光就面皮而言,就有江米面、粘高梁面、黃米面和苞榖面。餡料的資料更是甜咸葷素、應(yīng)有盡有。甜的有所謂桂花白糖、山楂白糖、什錦、豆沙、芝麻、花生等。咸的有豬油肉餡,能夠作油炸炒元宵。素的有芥、蒜、韭、姜組成的五辛元宵,有表示勤勞、長(zhǎng)久、向上的意思。
制作的方法也南北各異。北方的元宵多用籮滾手搖的方法,南方的湯圓則多用手心揉團(tuán)。元宵能夠大似核桃、也有小似黃豆,煮食的方法有帶湯、炒吃、油汆、蒸食等。不論有無(wú)餡料,都同樣的美味可口。目前,元宵已成了一種四時(shí)皆備的點(diǎn)心小吃,隨時(shí)都能夠來(lái)一碗解解饞。
元宵節(jié)作文初一篇2
今天是大家期盼已久的正月十五元宵節(jié)。大家是不是在桌前一邊吃著香甜的湯圓,一邊看著精彩的電視節(jié)目呢
我們家鄉(xiāng),每年的元宵節(jié)都要放煙花,看花燈,今年也不例外。晚上,我和爸爸媽媽來(lái)到街上看花燈。只見(jiàn)馬路上人山人海,整條馬路都變成了人行道,一眼望去看不見(jiàn)人流的末尾。
市中心的人群更熱鬧,花燈更漂亮!這兒琳瑯滿目的花燈使人眼花繚亂、目不暇接!看那漂亮的兔燈,粉紅色的身子,長(zhǎng)長(zhǎng)的耳朵,圓圓的小臉上掛著一副甜美的笑容,擺動(dòng)的手臂,好像在跟大家說(shuō):祝你們?cè)?jié)快樂(lè)!看那桃燈,粉紅的底色,桃尖兒上涂點(diǎn)紅色,桃底有翠綠的大葉子,真是既漂亮又簡(jiǎn)單。還有那紅艷艷的五角星、會(huì)動(dòng)的小雞
在看花燈時(shí),我們突然發(fā)現(xiàn)在路東邊有許多人,于是,我和爸媽就走過(guò)去看了看。哦!原來(lái)是猜燈謎!燈上寫(xiě)著一雙長(zhǎng)耳朵,眼睛紅又紅,不吃肉和魚(yú),吃菜和蘿卜打一動(dòng)物。想:謎底一定是兔子,因?yàn)榻衲晔峭媚曷?果然,我猜對(duì)了!
看完花燈,我們又來(lái)到龍山廣場(chǎng)觀看禮花。只見(jiàn)深藍(lán)色的天空布滿了五彩斑斕的禮花,開(kāi)放的禮花如一個(gè)個(gè)彩球,似一朵朵雪花,像一顆顆拖著彩帶的流星,把漆黑的夜空照的如同白晝一樣,把元宵之夜變得無(wú)比美麗,我簡(jiǎn)直被迷住了。
一顆顆五彩的禮花騰空而起,禮花炸開(kāi)以后,一朵朵紙花飄落下來(lái),甚至有的紙花還帶著一顆顆亮閃閃的東西,真像一顆顆彩色的流星;有的禮花炸開(kāi)以后是雙層的,接著變成動(dòng)物形狀了;有的炸開(kāi)以后就像下起了流星雨,刷刷地往下落;還有的如同一道道彩色的金環(huán),把天空變得光彩奪目!真是漂亮極啦!還真有些飛流直下三千尺,疑是銀河落九天的味道。
月亮漸漸西落,我依依不舍得離開(kāi)了。但觀燈的人還是絡(luò)繹不絕,各種彩色的燈像天上的繁星一樣,大放光彩。真是一夜花燈醉,只緣春意濃。
元宵節(jié)作文初一篇3
今天是正月十五,咱們中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日——元宵節(jié)。我和爸爸媽媽一起吃元宵、逛公園、看煙花,過(guò)了一個(gè)快樂(lè)的元宵節(jié)。
早晨,我一睜開(kāi)眼,便聽(tīng)見(jiàn)媽媽喊:“吃元宵嘍!”我立刻一個(gè)鯉魚(yú)打挺從床上坐了起來(lái),穿好衣服,來(lái)到餐廳。只見(jiàn)熱氣騰騰的元宵已經(jīng)端上了餐桌,我拿 起勺子撈了一個(gè)又圓又白的元宵,使勁地吹了吹,放到嘴里一嚼,啊,真香啊,一股香甜順著我的嗓子流了下去,元宵真好吃。我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)?jié)為 什么要吃元宵呢?”媽媽告訴我:“元宵節(jié)是團(tuán)圓的日子,元宵是圓圓的,代表團(tuán)團(tuán)圓圓?!?/p>
吃完元宵后,我們到戚城公園參觀“濮陽(yáng)市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示”。這里的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)可多了呢,有用麥稈制作成的麥稈畫(huà),有形態(tài)各異的五樓面人,有 奇妙的葫蘆雕刻和葫蘆烙畫(huà),還有用絹布做成的大白菜,一眼望去,我還以為是真的呢……這些既漂亮又精致的藝術(shù)品,惟妙惟肖,栩栩如生,真是讓我大開(kāi)眼界。 除了藝術(shù)品,那里還有很多的美味佳肴,有甜甜蜜蜜的糖人,有美味可口的香腸,有酥酥脆脆的麻花……讓我也大飽了口福!
晚上,我們一家一起到外面看煙花,煙花多種多樣,非常壯觀,有藍(lán)色的、紅色的、綠色的、黃色的……五光十色,瑰麗無(wú)比,就像一朵朵鮮花競(jìng)相開(kāi)放,爭(zhēng) 奇斗艷。后來(lái),我和爸爸又在我們小區(qū)里放自己的小煙花,爸爸點(diǎn)燃了一個(gè)方形煙花,只見(jiàn)盒子里先噴出了金光閃閃的焰火,又噴出噼里啪啦的黃花,真好看。接 著,我們又點(diǎn)燃了一個(gè)圓柱形的,銀色的火花從里面躥出來(lái),越來(lái)越大,越來(lái)越高,真是火樹(shù)銀花,我高興地歡呼著跳了起來(lái)。
這真是一個(gè)豐富多彩、快樂(lè)無(wú)比的元宵節(jié)啊!