中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)肉粽作文
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中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)肉粽作文4篇
端午節(jié)兩個標志性習俗是扒龍舟和食粽,端午節(jié),本是南方吳越先民創(chuàng)立用于拜祭龍祖的節(jié)日,因傳說戰(zhàn)國時期的楚國詩人屈原在五月五日跳汨羅江自盡,后來人們亦將端午節(jié)作為紀念屈原的節(jié)日。你是否在找正準備撰寫“中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)肉粽作文”,下面小編收集了相關(guān)的素材,供大家寫文參考!
中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)肉粽作文篇1
還記得20_年的那個端午節(jié)嗎?端午節(jié)哪天,中山舉行了一個具有民族特色的民俗活動——那就是賽龍舟。
端午節(jié)那天,人們陸陸續(xù)續(xù)地趕到岐江河邊準備觀看一年一度的賽龍舟。他們一邊吃著香噴噴的粽子,一邊觀看精彩的賽龍舟比賽。
幸好那天我和媽媽來地比較早,搶到了一個看賽龍舟的好位置。不到一會兒,岐江河邊已經(jīng)人山人海、水泄不通了??矗切堉塾行┻€是舊的,帶走一些傳統(tǒng)的“味道”。而那些新龍舟外表刻著幾條龍,只見那些龍張牙舞爪,活靈活現(xiàn),代表著我們中國人是強大的!
不久,龍舟比賽開始了,聽見裁判有力地喊“1。2。3。開始!”賽龍舟的.運動員就使勁地出力劃,看那些水花四處飛濺,就知道他們是有多么地賣力了。只聽見河岸上的觀眾們熱情地叫喊“加油!加油!加油…”正在比賽的人也在鏗鏘有力、有節(jié)奏地喊“一二,一二,一二…”他們聽到站在船頭敲鼓的人用力地敲著鼓“隆隆,隆隆,隆隆…”就像火把點燃了他們激情的靈魂,越喊越大聲、越劃越有力,比賽也就越來越精彩了。眼看他們每個隊不分上下、窮追不舍,到底會是哪個隊會贏呢?答案即將揭曉。群眾的眼睛是雪亮的,三號隊的隊員們多么配合、多么團結(jié)。功夫不負有心人,三號對比其他隊略勝一籌,結(jié)果是三號隊脫穎而出取的了第一名。隨著岸上觀眾們的歡呼聲,三號隊的代表迎著一顆驕傲、自豪的心,走上了領獎臺……
比賽結(jié)束后,人們滿懷歡喜地回家了。隨后岐江河恢復了平靜。人們回到了屬于自己的世界…耳畔的雞啼聲又一如既往得響起來了。
中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)肉粽作文篇2
每年的農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。為了紀念偉大的愛國詩人屈原,在民間都有一個傳統(tǒng)的習俗:包粽子。
包粽子需要許多材料:棕葉、糯米、肥肉或瘦肉、醬油、棉線。糯米和醬油混合一下,再加上肉就是粽子的食材。當然,這都是可以按自己口味來進行選擇,如果喜歡吃甜的話,可以不需要醬油和肉,可以加一些赤豆和糖。粽葉盡量要綠一些,光滑面和粗糙面分得明顯一些的,要有韌性的,不能太碎的粽葉,這樣包的時候容易裂開來,包的時候,米粒會漏出來,粽子的香味會大大減少。線得用棉線,棉線更粗,裹得更緊,肉要有肥有瘦,吃得時候才不會干巴巴的。糯米用平常的就可以了。
材料準備好后,就可以做了。先把粽葉的二分之一卷成一個無底的圓錐,然后兜兩到三勺子拌好的糯米和醬油加到圓錐里,加一塊肥肉和瘦肉,用勺子擠一擠,再兜三到四勺的糯米,兜滿為止??墒俏叶盗艘簧子忠簧?,一勺又一勺,就是兜不滿,像個無底洞一般,怎么裝都裝不滿。可是我始終不知道為什么。后來我把粽子翻了個身一檢查,才恍然大悟,原來我卷的時候,沒卷好,“圓錐”的頭上有個洞,只要我捏一捏上面或者用勺子使勁按一按,下面這個洞就會像沒捏緊的水龍頭一樣,時不時漏一些糯米下來。拆掉,重包!這一回,我可小心多了,為了防止它再漏出來,我甚至提前用了棉線,在尖角上面先捆了幾圈。粽子到是兜滿了,總該蓋蓋子了吧。我把剩下的二分之一的粽葉包上去,蓋住再折下去,它的兩邊就有兩個大口子開開來,會使糯米漏出來的。我重復了好幾遍,還是會有兩上大口子裂開來。我索性倒出了一些糯米,把粽葉往口子上一蓋,就拿棉線捆住得了。我怕它在蒸得時候漏出來,所以橫著豎著斜著捆了有二十來圈,奶奶、曾祖母都笑我說我捆粽子像捆賊一樣,來了個五花大綁。而她們包的只有橫的'口子上的三四圈,而且捆得還比我的結(jié)實呢!初學者嘛,沒事兒的,能吃就行!
直到把粽葉包完,我們一家人包了有二十多個。我包的那幾個雖然一個比一個好,但是還是奇形怪狀的。在一大堆粽子里,我包的粽子顯得特別與從不同。沒關(guān)系,我這叫有創(chuàng)意嘛!進鍋蒸粽子嘍!等一會兒吧,粽子很快就出鍋了。
吃粽子是端午節(jié)最主要最不可少的習俗。當然,還有其它很多習俗,例如:賽龍舟、掛艾草、戴香包……這些傳統(tǒng)文化寄托著我們對先輩們的思念,也是中華五千年文化之中的一顆閃耀的明珠!
中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)肉粽作文篇3
每年的農(nóng)歷五月五日,是端午節(jié)。傳說這是屈原投汨羅江的日子,為了紀念他,人們將五月五日定為一年一度的端午節(jié)。因為這天恰好又是弟弟的生日,所以對我們來說,這是個特殊的端午節(jié)。
早上剛起床,便聞到了一股香噴噴的味道。糯米,牛肉,大米,小米……不用說,這是準備包粽子,在我們這里,端午的一大習俗就是吃粽子。奶奶是個十分講究的人,所以這天起的格外早,給我們準備好早飯后,便去地里拔了幾棵艾蒿。然后放在大門口,一邊一棵。如果仔細一點,會發(fā)現(xiàn)許多人家的門口都有幾棵艾蒿,具體什么含義我也不太理解,只知道插艾蒿也是端午節(jié)的一大習俗。
早飯后,我們便去了蛋糕店。姑姑要我和弟弟隨便挑一個。我盤算著。弟弟說:“咱們幾個人啊?”我說:“小孩就三個。”見我們一時拿不定主意,姑姑邊給我們挑了一個稍大型的,我和弟弟拿著蛋糕,叫上妹妹,開心的回家享受去了。
我們把大人的給分出來,還省下一大半呢。我們便一人切了一塊??粗矏鄣墓?jié)目,一會兒,妹妹偷偷的用指頭抹了一把奶油向弟弟臉上抹去。弟弟瞬間變成了一個大花貓,還沒來得及反駁,我又用同樣的方法給弟弟摸了一臉奶油,給另一半臉找了找平衡。弟弟反駁起來,追著我和妹妹滿院子跑,直到我們大汗淋漓累得跑不起來,才肯停下來消停一會兒。因為很熱,我們干脆把冰箱里裝雪糕的那一層抽出來,把空調(diào)打開,那簡直是一種無與倫比的享受。
奶奶從外面回來了,我們?nèi)齻€同時喊。我和妹妹喊奶奶,弟弟喊姥姥。于是我們倆便順手將帶著奶油的盤子一邊一個給弟弟貼到了臉上。異口同聲道:“就你特別!”弟弟急得在原地直跺腳,我和妹妹便在一旁哈哈大笑,再看看奶奶,在一邊笑的直不起腰了,我們沉浸在了那無窮無盡的快樂之中……
我們終于過了一次有滋有味的端午節(jié),雖然沒有賽龍舟那樣令人激動的場面,也沒有一場盛大的酒會,但那卻是一個令我們難以忘懷的端午節(jié),是一個專屬于我們這些孩子的端午節(jié)。
我們在盼望著下一個端午節(jié)的到來!
中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)肉粽作文篇4
端午節(jié)來源于屈原的故事:愛國詩人屈原出一個能夠富國強民的好主意,但是沒有被國王采納,他反而被逐出宮中。屈原氣得不得,跳進汨羅江。當?shù)氐臐O夫得知后劃著小船把竹筒里的米撒向汨羅江給屈原。后來,大家把竹筒盛米改為粽子,把劃小船改為賽龍舟來紀念屈原。我們?nèi)叶挤浅>磁迩?,因此,我們家每年都過端午節(jié)。
端午節(jié)的傳統(tǒng)習俗就是吃粽子。我們家有一個名副其實的包粽子好手――我的媽媽。每年端午節(jié)的時候,我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆印寢尦Uf:用蘆葦?shù)娜~子包的粽子最香。所以,每年端午節(jié)媽媽都用蘆葦?shù)娜~子來包粽子。她在包粽子之前,先做好準備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準備好的糯米與棗分別洗一洗。等蘆葦?shù)娜~子涼以后,她就開始包粽子。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成一個圓錐體,然后先放一個棗,接著在里面放上糯米,中間再夾幾個棗,最后用線把葉子捆好,一個粽子就包好。她包的粽子又肥又大,活像是一個個老佛爺在睡覺。等粽子包完后,媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個小時,使其入味,然后就可以吃!媽媽包的粽子十分香,香得使我一見到粽子就會大口大口地吃起來。所以,每當吃粽子時,我總是吃得很多!
過端午節(jié)除要吃粽子,還要賽龍舟喲!
我最喜歡看賽龍舟,幾十個水手都拿著槳,奮力地劃著,擂鼓的水手士氣高昂,用力地敲著?!凹佑?,加油!”場外的拉拉隊激情洋溢,發(fā)出雷鳴般的吶喊聲、助威聲,水手們聽不得不更加使勁劃船。整個賽龍舟的場面非常壯觀、熱烈。
吃粽子、賽龍舟,這兩樣傳統(tǒng)習俗共同編織一個熱熱鬧鬧的端午節(jié)。