臘八節(jié)的初中優(yōu)秀滿(mǎn)分作文5篇

臘八節(jié)的香，就如此時(shí)飄來(lái)的黃米飯的味道以及臘八節(jié)之后的年的味道。下面是小編為你準(zhǔn)備的臘八節(jié)的初中優(yōu)秀滿(mǎn)分作文，快來(lái)借鑒一下并自己寫(xiě)一篇與我們分享吧！

臘八節(jié)的初中優(yōu)秀滿(mǎn)分作文【篇1】

在我們東北素有“臘七臘八凍掉下巴”的'說(shuō)法，是形容臘七臘八的冷勁兒，我們現(xiàn)在提起臘七臘八印象中也僅存一個(gè)“冷”字了。其實(shí)，臘八在古代曾經(jīng)是一個(gè)挺隆重的節(jié)日，有資料說(shuō)，臘八節(jié)孕育于秦，形成于漢，興盛于南北朝，之后走向式微，以至于衰落。

臘八的臘字來(lái)自于臘月的臘，臘月的初八日，謂之臘八。臘月的臘本與自然界的季候無(wú)關(guān)，僅僅因?yàn)榕D月是農(nóng)歷的十二月，進(jìn)入年底，年終歲尾要祭奠祖宗、神靈，“臘者，獵也，獵獸以祭也?！迸D來(lái)自于獵，久之，十二月便叫成了臘月。祭奠自然有很多的儀式，也就是說(shuō)臘月本來(lái)有許多的習(xí)俗，不過(guò)在絕大多數(shù)地方，如今臘月的習(xí)俗僅存吃“臘八粥”了。

據(jù)說(shuō)臘八吃“臘八粥”的習(xí)俗的與佛教有關(guān)，《東京夢(mèng)華錄。十二月》說(shuō)：“初八日……諸大寺作浴佛節(jié)，并送七寶五味粥與門(mén)徒，謂之臘八粥?！币院髠饔诿耖g相沿成習(xí)。

我自小不喜粘食，對(duì)于臘八粥，除了喜歡吃粥的時(shí)候可以大量的放糖的甜勁兒之外，并沒(méi)有什么好感，能記住的是母親操持臘八粥和喝粥時(shí)的那種氛圍。長(zhǎng)大以后才從書(shū)籍里知道，臘八粥是有很多講究的，據(jù)《燕京歲時(shí)記》說(shuō)：“臘八粥者用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等合水煮熟;外用染紅的桃仁、杏仁、花生仁……等做點(diǎn)綴。每至臘月七日，則剝果滌器。終夜經(jīng)營(yíng)，至天明時(shí)則粥熟矣?！倍赣H當(dāng)年不過(guò)是把各類(lèi)雜糧，放在一起煮稠而已，起稠的主要的大黃米，而出味的則主要是紅小豆和飯豆，至于江米、菱角米、栗子是斷斷沒(méi)有的，點(diǎn)綴之物就更是連想都想不到了。不過(guò)，那黏糊糊的粥端到飯桌上，尤其是母親把白糖罐子擺上桌子的時(shí)候，兄弟們的雀躍和父母的笑容，還是深深的留在了我的心中，成了關(guān)于臘八的不滅的記憶。

如今臘八粥已經(jīng)成了商品，不管是不是臘八，只要你想吃，隨便走進(jìn)超市便可以買(mǎi)到，臘八粥連同制造臘八粥的歲月一起被裝進(jìn)了罐子里，變成了一種速食品，只有記憶不能速食，不過(guò)也僅僅是記憶而已，安慰的是空寂的心。

臘八節(jié)的初中優(yōu)秀滿(mǎn)分作文【篇2】

在我的家鄉(xiāng)，每年的農(nóng)歷十二月初八，即臘八節(jié)，有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥就是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們家鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥，粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外，還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

臘月初八早上，天剛蒙蒙亮，人們就趕快起床熬粥。粥熬好后，第一件要做的事情不是自己吃飯，而是先將熬好的粥喂給棗樹(shù)，將棗樹(shù)樹(shù)身上砍一些小口子，再虔誠(chéng)地把粥抹在樹(shù)痕上，這就算是棗樹(shù)把飯吃掉了。人們這樣做的原因，據(jù)老人們講，原來(lái)我們這個(gè)地區(qū)的棗樹(shù)原都不結(jié)果，人們都不愿意種棗樹(shù)。棗神見(jiàn)人們都不尊敬她，便變成一個(gè)老太婆來(lái)到人間。她在離村不遠(yuǎn)的地方畫(huà)了一片果園，滿(mǎn)園棗樹(shù)，紅棗滿(mǎn)枝。人們摘下一嘗，又酸又甜，好吃極了，就紛紛跑到管理?xiàng)棙?shù)的老太婆那里討教。老太婆告訴大家，只要每年臘月初八給棗樹(shù)喂頓米飯，棗樹(shù)就會(huì)結(jié)果。人們按照她說(shuō)的方法去做，果然棵棵樹(shù)上都結(jié)出了紅棗。這不過(guò)是一個(gè)傳說(shuō)而已，其實(shí)這里面包含著許多科學(xué)道理：在棗樹(shù)上砍些口子，可以調(diào)節(jié)棗樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)增長(zhǎng)，阻止養(yǎng)分向地下輸送，好集中力量供應(yīng)地上部分，從而保證了果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹(shù)痕上，其實(shí)不過(guò)是一種保護(hù)傷口愈合的土辦法罷了。據(jù)說(shuō)臘八粥傳自印度。佛教的釋迦牟尼于臘月八日，在菩提樹(shù)下悟道成佛。有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑。呵，吃了這么多年的臘八粥，管它保佑不保佑，反正臘八吃粥的習(xí)慣是改不掉的。

昨晚睡前本是想著泡上豆子的，睡到早上5點(diǎn)半，忽然醒來(lái)想起忘泡了，趕緊起來(lái)洗豆下鍋，又瞇了會(huì)，然后洗漱，炒菜。

我這一鍋粥，放了小米、大米、薏米、綠豆、蓮子、紅棗、麥仁、花生仁、黑豆、姜豆等十來(lái)種，還沒(méi)打開(kāi)鍋，那香味已經(jīng)溢滿(mǎn)了我的小屋。

直到現(xiàn)在，家鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹(shù)吃米飯的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠：“臘八棗樹(shù)吃米飯，棗兒結(jié)得干連蛋?！薄案蛇B蛋”，是家鄉(xiāng)的土語(yǔ)，意即棗樹(shù)碩果累累，果稠個(gè)大。

臘八節(jié)的初中優(yōu)秀滿(mǎn)分作文【篇3】

今天是臘八節(jié)，媽媽買(mǎi)了紅豆、綠豆、桂圓、銀耳等，準(zhǔn)備做臘八粥。媽媽說(shuō)我們可以一起準(zhǔn)備做臘八粥的材料，還要泡臘八蒜，太好了！放學(xué)回家的路上，媽媽給我講了臘八節(jié)的來(lái)歷，還一起分享了彩信上有關(guān)臘八節(jié)的小知識(shí)。

臘八節(jié)習(xí)俗多

臘八就是十二月初八，從這天起就拉開(kāi)了春節(jié)的序幕，人們開(kāi)始置辦年貨，迎接新年的到來(lái)，借此祈求豐收和吉祥。我和媽媽朗讀了彩信上的一首豫西民謠：樹(shù)呀樹(shù)呀吃臘八，吃了臘八節(jié)疙瘩，疙瘩結(jié)的索啦啦，別人搖，搖不下，俺一搖，刷啦啦。好聽(tīng)嗎？是說(shuō)的臘八這天給家中的樹(shù)抹上臘八粥，期盼來(lái)年樹(shù)木多結(jié)果實(shí)，“疙瘩”表示果實(shí)累累。我說(shuō)我也給自己的書(shū)包抹上點(diǎn)吧，期盼來(lái)年我能學(xué)到更多的知識(shí)，收獲更多！呵呵，真好玩！

香甜臘八粥

吃過(guò)午飯，我們開(kāi)始準(zhǔn)備做臘八粥的材料。媽媽準(zhǔn)備了紅豆、綠豆、黃豆和黑豆四種豆子，每種豆子各抓一小把，洗干凈放在小碗里先泡著；爸爸負(fù)責(zé)敲4個(gè)核桃、剝12顆桂圓；我負(fù)責(zé)泡花生米和洗銀耳，共八種配料；主料是大米、白糖、紅棗。看著顏色各異的豆子，嫩紅的花生米，黃白色的銀耳，土黃色的核桃仁，想著晚上就能吃上自己親手準(zhǔn)備的臘八粥，心里真高興！

碧綠臘八蒜

媽媽還買(mǎi)了紫皮蒜和米醋，找到兩個(gè)空瓶子，用熱水洗干凈晾干。晚上我和媽媽、小姑、妹妹一起剝蒜，一個(gè)個(gè)小蒜瓣就像一個(gè)個(gè)小娃娃，白白的，可愛(ài)極了。把蒜瓣洗干凈后控干水份，裝入瓶子里，再倒上米醋，用保鮮袋把瓶口封好，到過(guò)年的時(shí)候就可以吃上真正的臘八蒜了。我和妹妹每人泡了一瓶，可以觀察它們顏色變化的過(guò)程。媽媽告訴我，臘八蒜泡好以后，顏色就像翡翠一樣通體碧綠，特別好看，而且吃著酸辣可口。真想讓它們快點(diǎn)泡好！

臘八節(jié)這天，我親手準(zhǔn)備了臘八粥的材料、體驗(yàn)泡臘八蒜的過(guò)程，朗讀了臘八節(jié)的民謠，真的感覺(jué)有快過(guò)新年的味道，而且我覺(jué)得自己動(dòng)手最快樂(lè)。祝大家臘八節(jié)快樂(lè)！

臘八節(jié)的初中優(yōu)秀滿(mǎn)分作文【篇4】

凝寒迫清祀，有酒宴嘉平。宿心何所道，藉此慰中情?！饼R·魏收——《臘節(jié)》

常言道：臘七臘八，凍死倆仨。每年我都并沒(méi)注意，今年可謂實(shí)實(shí)在在地感受了一番。昨天的天氣還沒(méi)感受到那么冷，還是陽(yáng)光明媚。感受到了冬日大暖陽(yáng)帶來(lái)的溫暖。今早一打開(kāi)窗戶(hù)，一陣?yán)滹L(fēng)襲來(lái)，是我這個(gè)在家穿短袖的孩子都接受不了這樣的寒意，凍得我關(guān)節(jié)疼。于是，腦袋里閃出了一個(gè)詞語(yǔ)：臘八節(jié)！

臘八節(jié)，俗稱(chēng)“臘八”。是用來(lái)祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥的節(jié)日，因相傳這一天是佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼在佛陀耶菩提下成道并創(chuàng)立佛教的日子即農(nóng)歷十二月初八，故又被稱(chēng)為“佛成道節(jié)”。從小家里的小孩子就喜歡在過(guò)節(jié)時(shí)，聽(tīng)一些關(guān)于節(jié)日的由來(lái)和傳說(shuō)，那些對(duì)于世人來(lái)說(shuō)飄渺虛幻的鬼怪傳說(shuō)，實(shí)在是吸引人的。而我也是如此，從小喜歡聽(tīng)姥姥講一些所謂“神奇的”傳說(shuō)。因?yàn)榧依锶硕际堑氐氐赖赖奶旖蛐l(wèi)人，所以都很喜歡坐在一起去聽(tīng)故事，舅舅說(shuō)，姥姥小時(shí)候給他們也是這樣講的，到了過(guò)年過(guò)節(jié)，大家伙全都坐在一起，聽(tīng)姥姥講故事，而現(xiàn)在姥姥是給你們這樣大的孩子講故事了，而我們這些兒女仿佛也回到了小時(shí)候，那些幸福的童年時(shí)光。姥姥說(shuō)，臘八節(jié)出于人們對(duì)忠臣岳飛的懷念。當(dāng)年，岳飛率部抗金于朱仙鎮(zhèn)，正值數(shù)九嚴(yán)冬，岳家軍衣食不濟(jì)、挨餓受凍，眾百姓相繼送粥，岳家軍飽餐了一頓百姓送的“千家粥”，結(jié)果大勝而歸。這天正是十二月初八（臘八節(jié)）。其實(shí)，小孩子聽(tīng)故事真的不是為了豐富知識(shí)、陶冶情操，僅僅是覺(jué)得好玩，好奇。聽(tīng)完故事的孩子們，臉上都會(huì)露出幸福的微笑，那么單純、那么可愛(ài)。然而老人也是如此，永遠(yuǎn)把自己的子女當(dāng)成小孩子，永遠(yuǎn)的呵護(hù)著他們。而臘八節(jié)是在過(guò)年前夕的第一個(gè)可以團(tuán)圓的節(jié)日了。

聽(tīng)旁人說(shuō)起過(guò)，臘八節(jié)還有一項(xiàng)祭灶的活動(dòng)，雖說(shuō)我家沒(méi)有，所以我也沒(méi)真正的看見(jiàn)過(guò)。但是我曾聽(tīng)人說(shuō)起過(guò)，臘八節(jié)要祭祖還要祭拜一些神靈（門(mén)神、戶(hù)神、宅神、灶神、井神），然而臘八節(jié)對(duì)我最大的誘惑就是喝臘八粥，泡臘八蒜了！

一陽(yáng)初夏中大呂，谷粟為粥和豆煮。應(yīng)時(shí)獻(xiàn)佛矢心虔，默祝金光濟(jì)眾普。盈幾馨香細(xì)細(xì)浮，堆盤(pán)果蔬紛紛聚。共嘗佳品達(dá)沙門(mén)，沙門(mén)色相傳蓮炬。童稚飽腹慶州平，還向街頭擊臘鼓?！?/p>

臘八節(jié)的初中優(yōu)秀滿(mǎn)分作文【篇5】

今天是初二第一學(xué)期最后一天了，也是臘八節(jié)到來(lái)的一天。

前兩天正好下了場(chǎng)雪，本來(lái)想瘋玩一陣雪的，但是臨近期末考試實(shí)在是害怕自己感冒上不了學(xué)，就沒(méi)怎么碰雪。今天期末考試終于考完了，我就“放飛”了！玩了一陣雪之后手腳很冷，即使戴著手套每個(gè)指頭的最頂端都被凍僵了，我的鏤空運(yùn)動(dòng)鞋也沒(méi)起到什么保暖的作用。還好家里有一碗熱乎乎的臘八粥等著我。嗯，冷天里喝一碗熱粥，整個(gè)人都暖和起來(lái)了。

“臘八家家煮粥多”，我家也煮了一大鍋。我媽說(shuō)粥里煮進(jìn)了八種食物，讓我找看能不能找齊。浮在上面的枸杞子紅得很漂亮而且很顯眼，第一個(gè)簡(jiǎn)直太好找了嘛，就這！我很有信心地用勺子一點(diǎn)一點(diǎn)舀著粥，很輕松地找出了蓮子，花生和葡萄干。我特別喜歡浸滿(mǎn)湯汁的葡萄干。葡萄干煮進(jìn)粥里之前干巴巴的，在粥里吸滿(mǎn)了水變得鼓鼓囊囊，像新鮮葡萄一樣。

這幾種食材還比較大，很容易找。我翻了，嘗了一陣，好不容易才辨認(rèn)出來(lái)綠豆和大米小米。這些食材幾乎被煮化了！我本以為找全了，一數(shù)才七個(gè)，還差一種，我是嘗也嘗不出來(lái)，看也看不出來(lái)。我爸倒是一下子吃出來(lái)了：“放了燕麥嘛！”看來(lái)我“吃”的經(jīng)驗(yàn)還不太夠。

我們家臘八節(jié)是一定要泡臘八蒜的。我很喜歡臘八蒜酸酸的味道，不過(guò)剝蒜實(shí)在是一項(xiàng)一言難盡的活。剝蒜的時(shí)候大家坐在一起聊天也蠻開(kāi)心的，不過(guò)剝完指甲會(huì)很疼，而且手上會(huì)殘留大蒜汁。我剝完之后揉了下眼睛，悲劇了……

剝蒜是項(xiàng)技術(shù)活。大蒜最里面有一層很煩人的超級(jí)薄的透明膜，很難弄掉。我為了把這層膜弄下來(lái)總是把大蒜弄得千瘡百孔。我們家又講究有殘損有瑕疵的大蒜不能泡，所以我每次都和那層煩人的膜斗智斗勇。正因?yàn)檫@樣，我剝蒜的速度也是超級(jí)慢……

剝完一罐子潔白完美的蒜，倒?jié)M氣味濃烈的醋，封上罐子放進(jìn)角落，讓它們慢慢成熟好啦。

臘八節(jié)的粥是溫柔的，蒜雖然暫時(shí)是辛辣的，但是時(shí)間和醋會(huì)讓它們變溫柔。希望世界上的每個(gè)人都能在臘八節(jié)靜下心來(lái)，享受一碗粥的暖意。