傳統(tǒng)節(jié)日冬至包餃子作文
不知不覺(jué)已經(jīng)到了12月了,又準(zhǔn)備迎來(lái)冬至了。冬至是時(shí)年八節(jié)之一,古時(shí)民間有在“八節(jié)”拜神祭祖的習(xí)俗,冬至被視為冬季的大節(jié)日,在民間有“冬至大如年”的講法。下面是小編精心推薦的傳統(tǒng)節(jié)日冬至包餃子作文,僅供參考,歡迎閱讀!
傳統(tǒng)節(jié)日冬至包餃子作文篇1
冬至這天,景華小學(xué)六(3)班的同學(xué)們熱情高漲,每個(gè)人臉上洋溢出歡快、興奮的笑容,我們贏得了“正己”班的稱(chēng)號(hào),隨之盼來(lái)了快樂(lè)的班級(jí)活動(dòng)——包餃子。
活動(dòng)一開(kāi)始,同學(xué)們利索地卷起袖子,戴上手套,還真像小廚師模樣呢!瞧:第一組同學(xué)們一手托著餃子皮,一手拿著筷子熟練地夾著芹菜肉餡,放在餃子皮上,用手輕輕地捏著,一只餃子形成了。可是怎么也立不起來(lái),有的餃子餡多飽滿(mǎn),像一個(gè)挺著啤酒肚的大將軍,昂首挺胸,真有趣;有的餡兒少了,像個(gè)營(yíng)養(yǎng)不良的小孩,駝著背,似泄了氣的皮球。看看第二組同學(xué)包的餃子,既美觀,包的速度又快,我們臉上露出了苦澀的表情?!凹佑?”我們默默地相互鼓勵(lì),將餡兒均勻地鋪在餃子皮上,然后輕輕地捏成花邊,一個(gè)……兩個(gè)……終于立在了桌子上,別提有多高興了。負(fù)責(zé)裝盤(pán)的同學(xué)將一個(gè)個(gè)包好的餃子小心翼翼地放入盤(pán)中,等候下鍋水煮。經(jīng)過(guò)一番水煮后,一個(gè)個(gè)噴香的餃子新鮮出爐了!輕輕咬一口,鮮美的肉一下子溢出來(lái),在牙齒之間蕩漾著,柔滑圓潤(rùn)的餃子真是太美味了!
短暫的包餃子活動(dòng),給我們帶來(lái)了快樂(lè),感受了動(dòng)手地過(guò)程,享受到了勞動(dòng)果實(shí)。
傳統(tǒng)節(jié)日冬至包餃子作文篇2
今天是冬至,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)包香噴噴的餃子,聽(tīng)大人們說(shuō)吃了餃子不會(huì)凍耳朵,媽媽說(shuō)咱們一起包餃子吃吧!
走進(jìn)廚房,媽媽把搟好的餃子皮和餃子餡放在桌子上,遞給我一把勺子,說(shuō):今天我教你包既漂亮又美味的餃子,我迫不及待的拿起一張餃子皮,放在手心,舀了一勺餃子餡,放入了餃子皮上,然后用雙手輕輕的將它對(duì)折,再用手指一點(diǎn)一點(diǎn)的把邊捏起來(lái),哎呀!餃子餡太多了,怎么捏都捏不住!媽媽笑著說(shuō):“你的餃子肚子裝的太鼓了,像一個(gè)大氣球一樣,都快被撐爆了,快把餡弄出來(lái)一點(diǎn),用手一握就好了”。我像捏花生一樣,一用力連皮和餡都粘在了手上,媽媽著急的說(shuō):你用力過(guò)猛了,重新開(kāi)始吧!我不好意思的抓抓耳朵撓撓頭,我又拿起一張餃子皮重新開(kāi)始,這次我小心翼翼做好每一個(gè)步奏,終于做出了一個(gè)扇形的餃子,下一個(gè)媽媽教我捏了花邊形的;元寶形的;還有像龍舟一樣的,太好看啦,看見(jiàn)自己親手包的餃子,心里美滋滋的,想吃了蜜一樣甜甜地。
不一會(huì)兒,我們包了一大盤(pán)子各式各樣,千姿百態(tài)的餃子,媽媽看看我,我看看媽媽?zhuān)_(kāi)心的笑了。
傳統(tǒng)節(jié)日冬至包餃子作文篇3
人們都說(shuō):“冬至餃子,夏至面?!苯裉?,為迎接冬至,有幸在班里和61位同學(xué)一起過(guò)一個(gè)溫暖、幸福的冬至,并分組包美味餃子。
下午,我們個(gè)個(gè)興奮的來(lái)到學(xué)校,天空中下著蒙蒙細(xì)雨迎著我們。我想:“我應(yīng)該去干一些事情,讓同學(xué)們過(guò)個(gè)愉快冬至?!闭f(shuō)干就干,先和同學(xué)們搟皮、包餃子,大家臉上都露出了高興的笑容。阿姨將包好的餃子立即倒在鍋里煮。
為讓溫暖充滿(mǎn)校園,我和同學(xué)們將煮好的餃子送給各位老師品嘗。我榮幸給校長(zhǎng)送餃子,來(lái)到校長(zhǎng)室,正巧呂校長(zhǎng)和趙校長(zhǎng)都在,我送上餃子并說(shuō)明餃子的來(lái)歷,校長(zhǎng)們很開(kāi)心,吃了餃子,我很激動(dòng),自己難得給大領(lǐng)導(dǎo)送一次飯。
當(dāng)我跑回教室,同學(xué)們正快樂(lè)的吃著餃子。我立刻和老師一起幫忙,時(shí)而到辦公室?guī)蛬寢屵\(yùn)煮好的餃子,時(shí)而給同學(xué)們分餃子,自己累得真出了些汗,但忙的不亦樂(lè)乎,當(dāng)同學(xué)們吃完時(shí),我也狼吞虎咽的吃了起來(lái)。
我們戀戀不舍的過(guò)完了冬至,我十分高興能幫老師、同學(xué)們的忙,能吃上美味餃子,還要感謝叔叔、阿姨,為我們帶來(lái)調(diào)好的餡子、和好的面。期末考試一定考出好成績(jī),來(lái)回報(bào)老師和幫助我們的叔叔、阿姨!
傳統(tǒng)節(jié)日冬至包餃子作文篇4
冬至那一天,一大早我便吆喝媽媽早點(diǎn)起來(lái)和我一起包餃子,因?yàn)樾r(shí)侯,媽媽常常對(duì)我說(shuō)∶“冬至不吃餃子,耳朵會(huì)凍掉的?!?/p>
小時(shí)侯總會(huì)在媽媽的懷里哭呀,害怕耳朵會(huì)凍掉。(因?yàn)槲也粣?ài)吃餃子。)現(xiàn)在一想起就會(huì)發(fā)笑,我當(dāng)時(shí)是多么幼稚。媽媽買(mǎi)來(lái)餃餡,我們?nèi)铱倓?dòng)員,開(kāi)始包起來(lái),告訴你我可不是第一次包餃子了,已有一年的歷史了。我托著餃子皮,愜意的往餃皮里放了一大塊餃子餡,用手輕輕地捏了捏餃皮邊,呵,第一個(gè)餃子包好了,我把自己的得意之做拿給了媽媽?zhuān)瑡寢屩皇俏⑽⒁恍?,我轉(zhuǎn)開(kāi)了話(huà)題,和媽媽爸爸親昵地交談著……過(guò)了一會(huì),餃子熟了,看著那一碗碗熱氣騰騰的餃子,我的心里別提多高興了。我拉著媽媽的衣服撒嬌地說(shuō)∶“媽媽你給我講冬至為什么吃餃子。”媽媽說(shuō):“每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶(hù)戶(hù)吃水餃?!边@種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽(yáng)稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進(jìn)則救世,退則救民;不能為良相,亦當(dāng)為良醫(yī)?!睎|漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守,訪(fǎng)病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時(shí),正是冬季。
他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾贬t(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝?。至今南?yáng)仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。
我聽(tīng)后恍然大悟,原來(lái)是這樣呀,以后要多吃餃子以免耳朵凍掉,不一會(huì)兒餃子就吃完了,但媽媽跟我說(shuō)的話(huà)我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記的。
傳統(tǒng)節(jié)日冬至包餃子作文篇5
20__年12月22日這一天是冬至,俗話(huà)說(shuō):“冬至吃餃子,耳朵才不凍?!币虼思壹覒?hù)戶(hù)冬至這一天都會(huì)吃餃子。
冬至這一天,我早早地睜開(kāi)了眼睛,身子卻還賴(lài)在床上??赡芤?yàn)槲姨哿税?,十點(diǎn)鐘都還沒(méi)起床,十點(diǎn)半時(shí),我才起床穿衣,洗漱。早飯只能吃?xún)蓚€(gè)蘋(píng)果,因?yàn)閶寢尯透绺缟习嗳チ?,沒(méi)有人做飯。我邊吃蘋(píng)果邊寫(xiě)作業(yè),數(shù)學(xué)和英語(yǔ)作業(yè)完了之后去玩了一會(huì)兒手機(jī),直到媽媽十二點(diǎn)下班回來(lái)。
媽媽一回來(lái)就開(kāi)始包餃子。首先要做醋水,媽媽搗蒜,我搟餃子皮兒。醋水和餃子皮準(zhǔn)備好,就剩下包餃子啦。媽媽拿起一片我搟的餃子皮兒,用勺子舀起提前準(zhǔn)備好的肉餡,再把餃子一對(duì)折,一捏,就OK啦。待餃子全包完,媽媽開(kāi)始煮餃子。十幾分鐘后媽媽盛著一盤(pán)兒餃子給我和哥哥吃,還給了我兩根又肥又大的香腸。餃子放在桌子中間,熱氣騰騰地,房間里頓時(shí)彌漫著一團(tuán)薄薄的、暖暖的霧,好像把我的手也能暖化。哥哥夾了一只餃子,吹了吹,送進(jìn)嘴里,我看見(jiàn)他的嘴巴輕輕地嚼著,仿佛在吃山珍海味。我嘗了一口,味道真是不錯(cuò),媽媽也坐下來(lái),夾了一只放進(jìn)嘴里。我們都沒(méi)有說(shuō)話(huà),卻都吃得津津有味。
這個(gè)冬至,雖然家里只有我、哥哥和媽媽吃餃子,但仍然感覺(jué)美味可口。
傳統(tǒng)節(jié)日冬至包餃子作文篇6
今天是冬至,按照北方的習(xí)俗應(yīng)該吃餃子。
中午看見(jiàn)我兒子的托管老師給孩子包餃子,一下子我覺(jué)得很溫馨,我想我的孩子今天有餃子吃了。于是我也期待我的另一群孩子也能吃上餃子,到吃午飯的時(shí)間,我迫不及待的打開(kāi)餐盒,沒(méi)想到連個(gè)餃子的影子也沒(méi)看到??粗业暮⒆觽?,我臨時(shí)決定去門(mén)口的飯店買(mǎi)餃子,至少每人能吃上兩個(gè),這樣特殊的節(jié)日,我還是想讓孩子們感受這份溫情。
事情就這么定了下來(lái),我把學(xué)生們留在教室,便匆匆忙忙的走了出去,在我快到大門(mén)口時(shí),我娘發(fā)來(lái)了視頻電話(huà),電話(huà)里我娘包著餃子,我姐姐煮著餃子,我妹妹在旁邊等吃餃子,那溫馨的場(chǎng)面是那么熟悉和難忘。
娘邊包餃子邊問(wèn)我:“你今天吃餃子了嗎?”
我笑了笑說(shuō):“吃了,我都吃完了?!?/p>
“那就好,吃了餃子就好!”娘放心地說(shuō),臉上露出了欣慰的笑。此刻好像餃子不僅僅是餃子,而是靈丹妙藥。它好似可以包治百病,還可帶來(lái)吉祥平安。
“有餃子,在哪里也能吃上餃子”我姐姐在邊上幫著腔,我知道這是我姐姐對(duì)娘的安慰,因?yàn)榧依镏灰前溩?,我媽都?huì)說(shuō):“燕最喜歡吃餃子,可惜她吃不上?!泵看嗡@樣說(shuō)的時(shí)候,我姐姐就安慰她,希望她不要那么惦記我。
此刻我雖已走在了寒冷的大街上,但今天的太陽(yáng)好溫暖,照在身上有媽媽的感覺(jué)。我不僅感嘆曾幾何時(shí),我也坐在旁邊和他們侃侃而談,肆意玩笑,也不乏姊妹妹之間追逐打鬧,等餃子煮熟了,就一口一個(gè)的大吃起來(lái),在娘面前吃飯,那用顧什么形象,不一會(huì)就狼吞虎咽的吃飽了。而此刻,只能遠(yuǎn)遠(yuǎn)的望著熱騰騰的餃子垂涎三尺了。
走進(jìn)飯店我假意是有事掛斷了電話(huà),開(kāi)始急切地問(wèn):“還有餃子嗎?一份多少個(gè)?什么時(shí)候可以煮出來(lái)?”一連串的問(wèn)題,問(wèn)得服務(wù)員不耐煩?!耙环荻鄠€(gè),30元,我們煮起來(lái)怎么也得十幾分鐘吧?!薄昂冒?,要三份吧”怎么也得讓孩子們吃上餃子。在焦急中,我等待了15分鐘左右。當(dāng)一打好包,我就開(kāi)始急匆匆的往回趕,好在趕上了,孩子們還沒(méi)有回宿舍在等我回來(lái)。當(dāng)我把一個(gè)個(gè)餃子分給他們的時(shí)候,不知為什么我又想起了我娘,我娘原來(lái)也是這樣一個(gè)一個(gè)夾餃子給我,記憶中端著那熱氣騰騰的餃子,聞著濃濃的香味,心里是多么滿(mǎn)足與充盈。而眼前孩子們端著盤(pán)子站在我面前,像極了小時(shí)候的我。時(shí)光飛快,他們很快就要長(zhǎng)大了,也會(huì)像我一樣離開(kāi)家離開(kāi)娘,不知他們是否會(huì)想起今天的一幕,是否會(huì)想起這熱氣騰騰的餃子?是否會(huì)理解此刻我的心情?
餃子每人兩個(gè),盤(pán)子里還剩下十來(lái)個(gè),我靜靜地坐下來(lái),大口大口地吃了起來(lái),不顧形象、狼吞虎咽,就像坐在娘身邊一樣。
娘,今天我吃上餃子了,和你做的一樣香。
傳統(tǒng)節(jié)日冬至包餃子作文篇7
每到冬至,大人們都會(huì)說(shuō):“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管?!彪S后他們便在廚房里忙開(kāi)了,我多想嘗試著自己包餃子,可大人們總是不讓。老師仿佛看出了我的心思,今天上午給我們上了一堂包餃子的課。
一上課,老師端來(lái)一個(gè)盆,盆里裝著餡兒,還有一個(gè)面板和菜刀。老師首先把一個(gè)又細(xì)又長(zhǎng)的長(zhǎng)條條切成了一小塊兒一小塊兒的小面團(tuán),然后把小面團(tuán)按成一個(gè)個(gè)小扁圓。開(kāi)始搟面皮了,當(dāng)老師搟面皮時(shí),有些同學(xué)沒(méi)經(jīng)過(guò)老師允許,就要去洗手,回來(lái)后都爭(zhēng)著搟面皮。老師便讓我們每人都包兩個(gè)餃子,我聽(tīng)后,開(kāi)始擔(dān)心起來(lái):讓我吃餃子可以,但是包餃子可能有點(diǎn)難。
有的同學(xué)躍躍欲試,有的同學(xué)則驚訝地站在那兒,然后,老師開(kāi)始給我們發(fā)面皮,只見(jiàn)喬同學(xué)熟練的把餡包在餃子皮里,她又用手一捏,就成了一個(gè)餃子??吹竭@里,我也跟著包了起來(lái),不一會(huì)兒就包好了兩個(gè)餃子。于是,我向老師申請(qǐng)搟面皮,沒(méi)想到老師爽快地答應(yīng)了。
最后還剩下五個(gè)面皮沒(méi)人包,老師把那五個(gè)餃子皮拿過(guò)來(lái)迅速地包了起來(lái)。一轉(zhuǎn)眼,那五個(gè)餃子皮在老師的手里變成了一個(gè)又一個(gè)形態(tài)奇異的餃子,好看極了。
老師把餃子放在了鍋里蒸一下,蒸好后,老師給每人發(fā)了兩個(gè),我咬在嘴里,油油的、滑滑的,真好吃!
吃著自己包的餃子,心里暖暖的。教室里不時(shí)飄來(lái)陣陣餃子香,今年的冬至太難忘了。