酒店開展圣誕節(jié)策劃方案
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酒店開展圣誕節(jié)策劃方案
酒店開展圣誕節(jié)方案如何策劃呢?圣誕節(jié)快到了,為此酒店開展相應(yīng)的圣誕節(jié)活動,制定活動方案,方案對于開展圣誕活動有重大幫助,這里給大家分享一些關(guān)于酒店開展圣誕節(jié)策劃方案5篇,希望對大家能有所幫助。
酒店開展圣誕節(jié)策劃方案篇1
“今年的圣誕夜,希望有你在身邊……”慈祥的圣誕老人,五彩的圣誕樹,潔白的雪花,濃濃的圣誕氣息…,--大酒店將為您和您的親人、朋友、戀人營造獨特的圣誕文化氛圍,在這兒,您可以和親人度過一個安靜、祥和的平安夜;也可以體驗一個繽紛、歡騰的不眠夜;還可以享受一個浪漫、溫馨的除夕夜….我們?yōu)槟鷾蕚淞素S富的圣誕餐飲娛樂服務(wù)套餐,一切由您作主。相信您會因為喜歡而選擇,更會因為選擇而喜歡!精心特制的圣誕熱飲,花樣繁多的節(jié)日甜點自助。歡快的圣誕頌歌回蕩在咖啡苑的上空,琳瑯滿目的世界風味佳肴在自助餐臺上,更有香醇的酩悅香檳……初擬策劃及布置方案如下:
一、整體策劃:
a.活動主題;“繽紛圣誕,歡騰綠洲”
b.目標定位;商務(wù)客人、企業(yè)團體、白領(lǐng)及白領(lǐng)以上階層等收入屬于中高水平的消費人群
c.活動廣告語:“今年的圣誕夜,希望有你在身邊”
d.廣告文案;親情篇:一家三代圍坐在圣誕餐桌旁,暖融融的親情蕩漾在每個人的心頭,一種溫馨的家庭氛圍下,每個人都有了家的感覺,心靈有了停泊的港灣,彼此眷戀地對望著,深情地發(fā)自內(nèi)心最柔軟的聲音:“今年的圣誕夜,希望有你在身邊”友情篇:偶爾的繁忙,不代表遺忘;圣誕的到來,愿我的朋友心情蕩漾;未曾送到的問候,這次一定補償;所有的祝福,統(tǒng)統(tǒng)凝聚在今晚:今年的圣誕夜,希望有你在身邊愛情篇:因為有你,我的生命里有了安定和緩慢“執(zhí)子之手,與子攜老”的山盟海誓隨著圣誕老人乘坐的由馴鹿拉的雪橇,從挪威到這里留下深深的雪痕,一直向更遠的地方延伸著…當圣誕雪花漫天飄零的時候,但愿我們永遠都保持著能夠融化掉美麗雪的微笑,而此時此刻,只有一個單純美好的愿望:今年的圣誕夜,希望有你在身邊
e.廣告定位:
1電視臺,交通頻道及晚報作廣告宣傳(費用呈公關(guān)部領(lǐng)導批示)
(1)媒體:《中國青年報》、《云南日報》、《都市時報》、《春城晚報》、《云南信息報》、云南電視臺、昆明電視臺、昆明人民廣播電臺、云南信息港
(2)宣傳方式:活動介紹,節(jié)日花絮,新聞報導,會場圖片
(3)宣傳時間:20--年11月25日-20--年12月24日
(4)宣傳頻率:報紙:《云南日報》:公告一次,各項活動介紹一次。《都市時報》:公告一次,新聞報導和現(xiàn)場圖片刊登共五次。春城晚報》:節(jié)日花絮及新聞報導三次,爭取一個頭版宣傳?!对颇闲畔蟆罚合嚓P(guān)信息報導三次。昆明人民廣播電臺:以“繽紛圣誕,歡騰綠洲”為主題,開辟宣傳綠洲大酒店圣誕活動的欄目,每三天一次、每次五分鐘云南信息港:滾動播出相關(guān)新聞,總體情況介紹,并配合五幅以上宣傳圖片。云南電視臺和昆明電視臺以及戶外廣告以及拉橫幅宣傳大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。
2印刷精美質(zhì)量好的宣傳手冊:宣傳畫冊,一方面集中、全面展示活動內(nèi)容及安排,更加具有系統(tǒng)性、完整性;另一方面,可以成為饋贈各方佳賓的禮物,成為對內(nèi)對外宣傳綠洲大酒店的資料,具有不可比擬的推廣性和可持續(xù)性。宣傳畫冊將分為以下幾本分冊:
分冊一:整體介紹綠洲大酒店的基本情況、內(nèi)部設(shè)施、機構(gòu)設(shè)置等,為客戶提供酒店信息
分冊二:著重介紹酒店餐飲和住宿條件,并配以插圖等,體現(xiàn)綠洲的豪華與舒適,闡釋綠洲的文化信息
分冊三:集中、全面地展示“繽紛圣誕,歡騰綠洲”20--.圣誕狂歡活動。介紹節(jié)目內(nèi)容與安排并給每張宣傳畫冊編號,在活動中抽獎時用(可節(jié)約制作抽獎券的費用開支)3印刷賀卡送客戶(費用銷售部另呈領(lǐng)導批示)賀卡具有收藏價值,并且自制的賀卡是酒店文化符號的重要表現(xiàn)形式,能滲透酒店對老客戶的人文關(guān)懷和對新客戶的熱情期待4印制宣傳單1000份(費用財務(wù)另呈領(lǐng)導批示)利用宣傳手冊對活動進行宣傳,其長處在于直觀、快捷、受眾廣泛,對擴大知名度、引起關(guān)注有著舉足輕重的作用。
二、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾;
1,主景點布置:酒店整體氣氛布置:給各營業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐服裝,由圣誕小姐為客人服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。安排兩名圣誕天使迎賓.整個酒店安排兩名圣誕老人和小丑發(fā)禮品。酒店提供照相留影服務(wù)。大廳外:在大廳外空地擺設(shè)一棵三米高的掛滿圣誕彩鈴、賀卡、彩帶、雪花、禮物等裝飾物的圣誕樹,高大氣派,渲染氛圍,烘托節(jié)日氣氛。(包括周邊裝飾一起費用預(yù)算1500元).酒店員工一律穿著圣誕禮服,包括門口的服務(wù)人員還可以請一些小朋友裝扮成圣誕寶寶,在酒店門伴著平安夜的曲子手舞足蹈,天真、活潑、可愛,增添節(jié)日的喜慶色彩,吸引客人(費用預(yù)算:500元)大堂:大堂準備擺兩個景點:A是酒店一進門的水臺可以用圣誕裝飾物精心裝點,主體顏色紅、白、綠圣誕三元色,隨著水自上而下的流動循環(huán)播放圣誕樂曲,整體形成一種視覺上和聽覺上的沖擊力(費用預(yù)算1000元)B是在客梯前空地做一個圣誕魔法屋(用泡木雕,費用預(yù)算500元)。請一個外國人扮演圣誕老人(費用預(yù)算:300元),手提禮物袋,根據(jù)客人的不同需求分發(fā)不同類別的就餐卡(就餐卡可以制作成圣誕賀卡的形式,分為親情卡、友情卡和情侶卡,三種卡的卡面設(shè)置不同,但每一張卡上都寫著“今年的圣誕夜,希望有你在身邊”的字樣(費用預(yù)算:1000元)C是客梯口安排禮儀小姐穿著圣誕裙裝,將客人帶到指定的就餐廳大廳內(nèi)外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物(800元)禮品:主要是圣誕節(jié)當晚在各營業(yè)區(qū)及晚會現(xiàn)場所發(fā)的禮品和在客房???商務(wù)客人所送的禮品,預(yù)計禮品費用1500元.
2,活動會場布置(主要是三個主題餐廳的布置)
(1)燭光晚宴:(情侶卡)時間:20--年12月24日19:00——22:00地點:中餐廳餐桌布置:大紅的桌布、擺放著圣誕蠟燭,香檳(自費),鮮艷的圣誕花,閃耀的燭光,無不烘托出濃郁的節(jié)日氣氛。規(guī)模:80——100人內(nèi)容:燭光晚宴、情侶套餐。適合戀人、情侶。氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。節(jié)目安排:圣徒手持蠟燭深情演繹圣經(jīng)故事…比賽環(huán)節(jié):(獎品均為本酒店的餐飲券、KTV歡唱券等消費券,且下次消費時方可使用)“心心相映”:一對情侶分別將給彼此的祝福寫在彩帶上,然后裝進同種顏色的心型氣球里,用雙方的臉頰將氣球送到對面的“潘多拉的魔盒”,途中需要彼此默契的合作,穿越幾重障礙才能到達,整個過程中,氣球不能掉到地上,否則無效。在規(guī)定的時間內(nèi),盒子里的氣球最多者獲勝“甜蜜地負擔”:男方身著圣誕老人的服裝,前面掛一只沉甸甸的圣誕禮物袋,背負著用一只手拉著泡木做的雪橇的女友,朝著一個有著挪威建筑風格的木制的圣誕小屋前行,最先到達者勝出?!皥?zhí)子之手,與子攜老”:女方戴著可愛的卡通手套,站成一列;男士被布帶蒙著眼睛,通過與每個女士兩秒鐘的輕觸,找出自己的女友,并站到她的左邊。待大家各就各位后,主持人宣布可以取下布帶后,找對的為獲勝者。(活動中可提供專業(yè)攝影,保證技術(shù)和質(zhì)量,屬自費項目)票價:888元/張1680元/套票(含圣誕大餐+標準飲料+幸運抽獎)-(以上圣徒及主持人費用預(yù)算:600元;會場布置費用預(yù)算1000元)
(2)平安夜,狂歡夜自助大餐(友情卡)時間:20--年12月24日18:00——20:00地點:西餐廳規(guī)模:80-100內(nèi)容:大型自助餐(醬牛肉,瑞典烤魚,辣子雞丁,朝鮮辣白菜,熗土豆絲,蔬菜沙拉,雞肉玉米羹……,既有地道的中國菜,也有西餐,還有中西合壁的創(chuàng)新菜,每一道美味佳肴都呈現(xiàn)著誘人的色澤。各色水果和圣誕節(jié)的特色餅干等)
綜藝節(jié)目演出
(1)邀請專門演出隊伍精彩演繹繽紛圣誕,
(2)集體參與游戲項目:“化妝舞會”:自備服裝、道具等,舞會中將有部分專業(yè)領(lǐng)舞者參與,還有全昆明的燈光設(shè)備。歡快的圣誕頌歌回蕩在上空,大家可以盡情歌舞,享受激越、興奮、精彩、難忘的圣誕狂歡夜。自助餐臺上將備有精心特制的圣誕熱飲,花樣繁多的節(jié)日甜點,琳瑯滿目的世界風味佳肴,更有香濃地道的咖啡,口味純正的雞尾酒以及香醇的酩悅香檳……讓您在“歡騰的綠洲”,盡享“繽紛的圣誕”?!笆フQ歡歌”:小朋友們身著圣誕老人、森林里各種小動物樣式的或是童話故事里白雪公主、藍精靈…還有時下小朋友歡迎的哈利.波特、蜘蛛俠、咸蛋超人等等的裝扮,在兩名圣誕天使的帶領(lǐng)下一起伴隨著清脆悅耳的鈴鐺聲,邊唱圣誕歌曲,邊跳圣誕舞蹈(大人們也可以參與到其中來,一同迎接新年的到來)(活動中可提供專業(yè)攝影,保證技術(shù)和質(zhì)量,屬自費項目)抽獎活動(獎品主要以酒店的客房、餐券為主,且必須在下次消費時才能使用,以形成一種可持續(xù)發(fā)展的節(jié)慶活動)氣氛布置:熱烈、明亮、歡快票價:以提高票價,控制人數(shù)為原則.二樓:888元/張兒童票半價(含圣誕大餐+標準飲料+幸運抽獎)節(jié)目安排:由娛樂部負責,中間穿插抽獎活動,市場營銷部負責節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。西餐廳和中餐廳均可參加抽獎活動。動力部在三樓安裝電視同步播放器,同時播放二樓晚會節(jié)目及抽獎活動,二樓抽獎對三樓同時有效.。
(3)溫馨圣誕家庭晚宴(親情卡)
時間:20--年12月24日19:00-22:00
地點:二樓餐廳
規(guī)模:80-100
內(nèi)容:家常菜肴,圣誕熱飲,節(jié)日甜點,世界各國的風味佳肴,香檳…(并贈送烤火雞一只)播放關(guān)于圣誕的經(jīng)典影片、悠揚樂曲、世界各國歡度圣誕的情境、圣徒誦讀、演繹圣誕傳說、宗教神話…“歡樂家庭”與“圣誕寶寶”評比活動:(獎品均為本酒店的餐飲券、KTV歡唱券等消費券,且下次消費時方可使用)每個家庭準備兩個或兩個以上不同風格的節(jié)目,進行家庭才藝展示與比拼。內(nèi)容可以是歌舞、書畫、小品、話劇等等不限,要求家庭的每個成員都要參與,且兩個節(jié)目的形式不能相同。由專業(yè)人士作為評委,并綜合民主評議,評出“歡樂家庭”優(yōu)勝組一名。每個家庭的孩子穿著自己設(shè)計或制作的圣誕禮服進行才藝展示,服裝最別出心裁的授予“圣誕寶寶巧手獎”、才藝的授予“圣誕寶寶才藝獎”(活動中可提供專業(yè)攝影,保證技術(shù)和質(zhì)量,屬自費項目)氣氛布置:在細微平淡中體會親人間最無私的關(guān)愛,自然、清新、質(zhì)樸、溫暖…同時在一種家庭氛圍中體驗異文化的獨特與神秘
票價:888元一人(含圣誕大餐+標準飲料+幸運抽獎)2680元/套票(含兩個大人一個小孩,即三口之家)
另:KTV狂歡圣誕晚晚場
時間:20--年12月24日19:00——24:0024:00——凌晨7:00
地點:四樓歌舞廳
規(guī)模:所有包房
內(nèi)容:1、包房價格上漲小包房:晚場680元/場(送啤酒4瓶,大果盤一份,大碟兩份,.清茶免費),晚晚場380元/場(清茶免費)。中包房:晚場1380元/場(送啤酒12瓶,大果盤二份,大碟八份,清茶免費),晚晚場580元/場(清茶免費)。大包房:晚場1680元/場(送啤酒24瓶,大果盤三份,大碟十二份,清茶免費)晚晚場880元/場(清茶免費)。
三、后續(xù)活動
(一)本次活動將從不同的評選角度,力推十大圣誕閃耀之星。它們分別是:(此項活動的目的在于擴大活動的影響力及公眾參與面,以提高酒店的知名度及社會效益、經(jīng)濟效益等,獎券能帶動參與者的二次消費,為酒店的可持續(xù)經(jīng)營增長效益)
1、圣誕盛裝之星
2、圣誕人氣之星
3、圣誕個性之星
4、圣誕浪漫之星
5、圣誕魔幻之星
6、圣誕溫馨之星
7、圣誕創(chuàng)意之星
8、圣誕經(jīng)典之星
9、圣誕驚喜之星
10、圣誕之星
活動參與方式
1、20--年12月24日,“繽紛圣誕,歡騰綠洲”活動參與者均有機會參加“十大圣誕閃耀之星”評選活動,并由酒店提供專業(yè)攝影師、網(wǎng)頁制作者為其包裝、打造(自費項目)
2、20--年12月25日——1月25日,通過瀏覽綠洲大酒店“繽紛圣誕,歡騰綠洲”活動掠影,參評者的照片、簡介等影像資料,點擊評選出十大圣誕閃耀之星,并留言發(fā)表評語。
3、凡參與評選者(留下有效聯(lián)系方式),將享受本次活動參與酒店住房餐飲的打折券。
4、如果參與評選者選中的酒店十大圣誕閃耀之星和最終評選結(jié)果相吻合,將獲得酒店餐飲娛樂消費券,吻合最多者,獲得大獎。
活動揭曉:
1、網(wǎng)上評選截止20--年1月25日上午9點,評選結(jié)果將在昆明廣播電臺節(jié)目中揭曉,綠洲大酒店同步公布揭曉結(jié)果。
2、獲獎之星及參評獲獎?wù)哂?0--年1月25日至31日中午12:00——14:00在綠洲大酒店大廳領(lǐng)獎
(二)與社會慈善機構(gòu),(如:愛咨家)、學校社團(紅絲帶協(xié)會、愛心社等)、青年志愿者協(xié)會等組織機構(gòu)共同舉辦一個大型公關(guān)策劃活動,從酒店圣誕活動當天的門票收益中拿出一部分資金進行愛心捐贈(例如,可以從每張票的票價中拿出10元錢),此項活動的目的在于提高酒店的指名度和美譽度,形成良好的社會效益,同時幫助社會弱勢群體。活動方案;由青年志愿者和學校愛心社團的成員聯(lián)系社會慈善機構(gòu),以發(fā)放傳單、設(shè)置宣傳點等方式與“繽紛圣誕,歡騰綠洲”圣誕活動進行同步宣傳1月1日,值此20--年元旦來臨之際,組織一個大型公關(guān)活動,地點可選在昆明市區(qū)比較繁華、人群比較集中的文化步行街主題為“綠洲情”愛心回饋社會公益活動,誠邀慈善機構(gòu)負責人、接受資助者代表、昆明各大報社新聞記者出席此次活動,并由受資助者和義工、青年志愿者、學校社團成員義務(wù)演出,演出過程進行中,進行捐贈儀式(整個過程由酒店公關(guān)部負責留取影像資料,撰寫新聞稿,并在報紙和網(wǎng)站上發(fā)布),還可在義演的同時倡議觀看人群進行捐資捐助。
四、圣誕節(jié)各項工作倒計時
1、11月10日——11月30日籌集經(jīng)費,
2、11月25日大堂及電梯廣告到位.
3、12月1日具體布置方案制出,物品采購到位,開始裝飾。
4、12月2日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。
5、各部門12月2日開始賣圣誕票,并各媒體上廣告。
6、12月6日景點布置完畢。
7、12月8日送賀卡。
8、12月12日核定娛樂部節(jié)目。
9、12月15日下發(fā)晚會備忘錄。
10、12月23日下發(fā)服裝。各部門相關(guān)工作及人員安排到位。
11、12月24、25日作好晚會各項工作。
12、12月25至1月31日完成“十大圣誕閃耀之星”評選及領(lǐng)獎工作。
13、1月1日做好“綠洲情”愛心回饋公益活動
14、1月31日做好整個活動的收尾工作。
五、效果評估預(yù)測:
20--年圣誕節(jié)即將來臨,根據(jù)往年市場分析,圣誕節(jié)這兩天人們反映十分熱烈,場面也異常火爆。今年圣誕節(jié)為了讓人們體會到綠洲酒店的輝煌氣勢和我們酒店獨特的圣誕文化氛圍,力爭做到比往年更具節(jié)日氣氛;并在裝飾和布置以及圣誕套餐上推陳出新,突出新穎和獨特;加大廣告宣傳力度,提高酒店的知名度、指名度和美譽度,維持原有顧客,增加潛在消費群。達到在經(jīng)濟利益增長的同時,程度的達到良好的社會效益。
酒店開展圣誕節(jié)策劃方案篇2
1、為了迎合市民們追求新鮮、時尚的心理,在節(jié)日營造氣氛,提高經(jīng)營能力和經(jīng)營水平,創(chuàng)造獨特的開元文化,進一步打響華天紫金閣大酒店的品牌,提高知名度,使酒店更加深入人心,在華天同行酒店中取得競爭優(yōu)勢。
2、通過晚會的促銷功主能爭取盡可能豐厚的贏利。
活動的主要內(nèi)容是:圣誕節(jié)自助大餐、圣誕節(jié)文藝晚會,活動的地點是本酒店的四季廳、開元廳。時間安排在12月24晚上(平安夜)。.
我們認為晚會方案設(shè)計的基本思路應(yīng)該是:①爭取晚會參加人數(shù)能達到本酒店所能容納的規(guī)模;②參加的人能支付得起盡可能高的門票費用;③晚會的主要費用支出應(yīng)限定在既吸引顧客又不至于支出費用過高。因為過高的門票難以確保人數(shù)規(guī)模,從而達不到效益;而過低的門票價位雖然能確??蜐M,但自然難以保證必要的盈利。晚會的主要費用是壓臺演員的出場費。
由此,晚會的方案設(shè)計需解決的關(guān)鍵問題也就是:本次晚會文藝活動聘請的壓臺演員應(yīng)該是什么樣的人?本次晚會的門票標準設(shè)定在什么價位最合適?這兩個問題其實也是顧客需求的關(guān)鍵問題。而其他一些問題諸如輔助演員的聘請問題,確?;顒託夥盏耐頃幕顒臃绞絾栴},配餐問題,安全保衛(wèi)問題等都將是活動方案設(shè)計需解決的一般性問題。
借助于市場調(diào)查,提出問題解決的若干方案,并確定方案
針對酒店12月24Et圣誕節(jié)活動能否順利開展,特對華天的圣誕節(jié)市場做消費需求調(diào)查。
<一>過去同類圣誕自助晚會的狀況調(diào)杏分析
20--年太平洋大酒店首次推出了一個圣誕自助餐活動,應(yīng)該說非常成功,吸引了很多的華天市民參加。
1.布置特色:地點放在原太平洋的大堂(現(xiàn)在大堂一部分已改為“不見不散”快餐廳)。圣誕節(jié)用大量的泡沫雕、面雕等裝飾分別搭配,突出圣誕節(jié)的濃厚氣氛,場地的一個優(yōu)勢在于裝飾、布置面對著一大面玻璃,外面來來往往的市民都能看到里面的情況,非常吸引人。
2.經(jīng)營情況:當時的圣誕自助餐的價位是98元/人,準備了420張門票,但是由于參加的人很多,在售完所有的票后又加印了一部分,所以參加的人是非常多的,活動的人氣也很旺。
3.具體活動
(1)安排了一場小型演出,渲染節(jié)日的氣氛,演出的檔次不高,但是非常具有吸引力,也增添了活動的互動性。
(2)安排了抽獎活動,獎品有自行車等。
總的來說,太平洋20--年的圣誕自助活動是非常成功的,既很好地宣傳了酒店,也因此提高了酒店的經(jīng)營水平,使華天市民對太平洋這個首家舉行較大規(guī)模圣誕活動的酒店有了進—步的認識和肯定。
<二>本次晚會的需求調(diào)查與分析
1.需求價位調(diào)查
為了獲取更清晰有效的信息,對20--年酒店推出的圣誕節(jié)活動采取了個別訪問調(diào)查法,接受調(diào)查的人包括,一般的工薪階層、個體老板、年輕人與—般的管理階層。每個階層的調(diào)查結(jié)果總結(jié)歸納如下:
工薪階層:覺得酒店的這一活動非常有吸引力,如果米的話會帶家人一起來度過這個節(jié)日,現(xiàn)在對圣誕節(jié)的興趣要比中國傳統(tǒng)的節(jié)日大,對酒店此次活動中設(shè)置的獎品比較有興趣,希望樣品要豐厚;劉?圣誕自助餐的菜肴要求較高,覺得應(yīng)該物有所值;價格問題是工薪階層最關(guān)心的,他們大多數(shù)覺得388元/人太貴,如果——家人來就要超過1000元,不太能接受,如果價格在300元以下的話他們很可能會帶上家人?—‘起來酒店度過這個節(jié)日。
個體老板:他們對圣誕節(jié)的活動有興趣參加,對獎品的設(shè)置不是特別關(guān)心;對圣誕節(jié)活動的演出節(jié)目要求比較高,覺得演出的節(jié)目要豐富,檔次要稍微高—點,他們覺得酒店的這個活動主要不是為了自助餐而來的,吃的東西也就是這些,真正能吸引他們來的是節(jié)日的布置氣氛和精彩的演出,這樣才能讓他們覺得388元/人是值得的。另外,他們也會帶上自己的朋友來,一個人是不會來的,所以建議酒店這次活動的價格能夠稍微下調(diào)。
年輕人:此次調(diào)查的年輕人有已經(jīng)工作的,也有學生。他們大多數(shù)表示自己對這種活動非常有興趣,也希望帶自己的朋友一起參加,但是畢竟剛參加工作(或者還在上學),這樣的消費不是他們能承受的,但是他們會建議家人帶他們一起參加。另外他們覺得活動的氣氛一定要好,這樣才能在華天做出品牌,能在今后每年都吸引市民參加。
管理階層:大多數(shù)管理階層的市民表示中國傳統(tǒng)的春節(jié)要過,但是現(xiàn)在圣誕節(jié)也非常吸引人,隨著浙江其他地區(qū)對圣誕節(jié)的宣揚,現(xiàn)在華天也逐漸掀起了圣誕熱,388元的價格不是太貴,但是還是有點偏高,他們可以接受,但是華天的—般市民不太容易接受。圣誕大餐味道要好,食物要豐富,節(jié)目要精彩,要有濃厚的節(jié)日氣氛,畢竟酒店是四的,那就要有四的享受。另外他們表示一個人不可能來參加此類活動,會和家人或者生意上的伙伴一起來參加,溝通感情。
這次活動的吸引力應(yīng)該還是比較大的,因為華天除了20--年太平洋大酒店搞的這次活動后就沒有酒店搞過類似的活動,因為其他酒店沒有能力搞此類大的活動,太平洋酒店搞的活動和我們酒店的活動檔次上也不能相比,再加上現(xiàn)在圣誕節(jié)的流行,此類活動在華天應(yīng)該具有一定市場,但是要抓住中高檔次的消費者。另外,市民對酒店這次活動的期望都比較大,希望物有所值。
2.本次晚會邀請壓臺演員的市民支持度調(diào)查
本次被調(diào)查市民包括酒店內(nèi)客人與廣大華天市民。調(diào)查的壓臺演員方案有:鞏漢林、金珠、陳少華、江濤、青春美少女(凱璐、凱月)、韓曉。共計票數(shù):110票。投票統(tǒng)計結(jié)果見
3.舉辦能力分析
--大酒店是一家隸屬于華天集團并按照四標準建造的現(xiàn)代化商務(wù)型酒店。總占地面積35000m’,總建筑面積32888m,總投資1.5億元。位于華天縣城的東北大門,在甬臨線(寧波市至臨海市省道線)和桃源北路之間的大轉(zhuǎn)盤旁,交通便捷。酒店主樓層高18層,屬目前華天縣建筑之最,擁有豪華標房、貴賓套房等各檔客房245間套,中、西餐位1000個,并有音樂紳士酒吧、演藝廳、KTV包廂、西餐廳、大中小型會議室、多功能廳、咖啡廳、游泳池、網(wǎng)球場、桑拿健身中心等配套服務(wù)設(shè)施,是一家集旅游、會務(wù)、商務(wù)于一體的現(xiàn)代型商務(wù)酒店。
活動設(shè)在酒店二樓開元廳,是一個具有使用面積400平方米的多功能大廳。
宴會式接待能力400人左右。
根據(jù)過去同類活動方案與收效,結(jié)合本次需求調(diào)查與舉辦能力分析,可初步選定活動方案為:面向管理階層、個體老板及欣賞愿望較強烈的工薪階層;提高晚會水平與檔次,加強媒體廣告宣傳,選擇支持率高的壓臺演員,抽獎活動獎品為摩托車,門票價格為398元含促銷費18元)。具體框架方案與費用預(yù)算為:
(1)晚會整體安排
①晚會地點:二樓開元廳。
②演出時間:20--年12月24日19:00進場,20:00演出正式開演,演出時間總計3個小時。
③演出主要陣容:(計劃于11月16日之前完成選定主要明星、嘉賓、主持及主要歌手,選擇對象為俄羅斯皇家舞蹈團、魔術(shù)大師一名、北京紅色激情演唱組、內(nèi)蒙古紅星阿布格日圖、笑星鞏漢林、金珠等。)
④門票價格:398元,1.2米以下半票(其中包含促銷費18元)。
⑤門票設(shè)計及相關(guān)的宣傳資料設(shè)計,于11月12日主要明星選定后開始,并辦理演出手續(xù),11月16日宣傳資料定稿,并于11月25日完成門票印刷,12月10日開始在大堂售票。同時選定刊登報刊的時間,由公關(guān)部協(xié)助安排,并利用電視臺電視字幕連續(xù)做廣告。
⑥現(xiàn)場布置:
A.T字型舞臺搭建,燈光需提前租賃調(diào)試,舞臺背景及開元廳四周突出圣誕節(jié)的氛圍。最后一排安排追光燈位。舞臺搭建及燈光于12月20日開始,12月22日完成調(diào)試。最后排座位,請工程部協(xié)助搭建增高臺,計劃于22日晚上完成。
B.座位按-式排列,初步估計可以排400~450個座位(排滿可達500個),座位于23日排定,完成場地內(nèi)的全部布置。
C.進門處設(shè)置出票臺和檢票臺,進門口需請保安部協(xié)助檢票,由圣誕老人分發(fā)禮物。進門處要有明顯的嚴禁吸煙標志。酒店大堂內(nèi)擺放演出當天演員的劇照。
D.場內(nèi)需請保安在每一個出入口安排員工值勤,并需請公安協(xié)助維持秩序。
(2)費用預(yù)算
①演出費:主要明星:65000元
其他演員:10000元(其中包括燈光音響費用)
合計:75000元
②廣告及印刷品制作費:5000元(與餐飲同步制作)
③獎品設(shè)置:
一等獎一名,獎摩托車一輛(5000元)
二等獎二名,各獎1088元標準的酒店年夜飯一桌(2176元)
三等獎三名,各獎價值580元KTV包廂一間(1740元)
幸運獎十名,各獎酒店周末海鮮自助餐券一張(680元)
另每位賓客贈送禮品一份共500元
獎品合計:10096元(其中主辦方支付5500元,其余獎品由贊助方提供)
④演員演出當天的食宿安排費用:1000元
⑤主要明星及嘉賓路費支出:3000元
⑥不可預(yù)計支出:5000元
費用總計:94500元
(3)收入預(yù)算
收入:400張-380元門長=153000元
利潤:152000元一94500元=57500元(如贊助費談成,利潤可達82500元
(4)圣誕節(jié)其他康樂活動安排
12月24日、25日,所有KTV包廂一律以最低消費標準計費,包廂最低消費不打折。另包廂消費贈送紅酒一瓶、小吃一份(預(yù)計每一個包廂贈送成本在40元左右)。預(yù)計當天KTV收入將達到10000元以上。
聊天吧當天以平時的節(jié)目為主,不增加額外演出。
圣誕晚會方案詳細設(shè)計
在框架性方案的基礎(chǔ)上,圣誕晚會方案的詳細設(shè)計進一步考慮如下方面的設(shè)計內(nèi)容:第一是晚會節(jié)目流程及組織運作;第二是圣誕節(jié)活動酒店氛圍渲染效果設(shè)計與門票、媒體廣告策劃與運作方案;第三是自助大餐配置方案與組織運作;第四是政策保障;第五是財務(wù)收支預(yù)算。
<一>--大酒店20--年圣誕節(jié)晚會節(jié)目流程及組織運作
1.節(jié)目流程
19:58準時開場
(俄羅斯皇家舞蹈團異國風情舞)
20:05主持人致歡迎詞
20:05—20:20歡樂總動員模仿冠軍
20:20—20:35魔術(shù)大師與賓客互動奉獻精彩魔術(shù)
20:35—20'45北京紅色激情演唱組
20:46——20:48抽獎,三等獎
20:48—20:58靚麗女歌手奉獻
2l:00—21:25實力搖滾內(nèi)蒙古紅星阿布格日圖
21:25—21:28抽獎,二等獎
21:28一—21'43俄羅斯皇家舞蹈團
21:43一—22:13笑星鞏漢林、金珠
22:13—22:15抽獎,一等獎
22:15—22:20俄羅斯皇家舞蹈團
2.組織運作
責任單位:華天紫金閣大酒店康樂部。
組織籌備計劃方案:主要是演員與主持人的邀請計劃表(略)。
<二>圣誕節(jié)活動酒店氛圍渲染效果設(shè)計與門票、媒體廣告策劃與運作方案,
1.聯(lián)系3—4家廣告公司對圣誕節(jié)酒店布置進行效果圖設(shè)計,并提供預(yù)算,11月1日前最終定稿。讓“意匠”在12日晚修改好,13日拿給俞總審閱;春天廣告公司12日晚修改好,13日拿給俞總審閱。14日最終定稿。
2.11月20日將確定的方案開始聯(lián)系廣告公司購買材料。
3.11月15日完成圣誕節(jié)活動宣傳單、圣誕節(jié)自助大餐消費券與圣誕節(jié)晚會門票的設(shè)計,11月20日宣傳單制作到位。11月25日門票、消費券到位。
4.12月1日著手對酒店公共區(qū)域進行布置。12月10日前完成所有布置工作。
5.11月15日設(shè)計好圣誕節(jié)活動《華天報》廣告,版面1/2,彩色。12月1日登一次;12月17日登一次。
6.12月24日配合餐飲部、康樂部做好圣誕節(jié)活動的開展,做好跟蹤工作。
7.12月22日聯(lián)系各新聞媒體做好圣誕節(jié)活動的跟蹤報道工作,主要是聯(lián)系《華天報》社與電視臺做好此次活動的跟蹤報道工作,加大酒店此次活動的宣傳力度,尤其是通過拍照、簽名方式,做好鞏漢林、金珠等演員下榻本酒店資料的保存工作。
8.12月26日做好圣誕節(jié)布置的拆除工作。
9.責任部門:廣告部。
<三>自助大餐配置方案與組織運作
1.大餐配置方案:(略)。
2.組織運作
責任單位:餐飲部。
組織籌備計劃方案:主要是掌勺廚師配置與分工、餐飲配置計劃、物資采購計劃等(略)。
<四>政策保障
為了進一步鼓勵全員參與的積極性,確保晚會的效果,作如下兩方面政策鼓勵措施:1.制定銷售計劃,開展全員促銷。
在11月底酒店通過店務(wù)會討論確定各部門的銷售指標及促銷獎勵方案(促銷費每張18元),在全員中掀起促銷熱潮,爭取500張門票到演出前全部銷完。
2.12月28日及時召開總結(jié)大會,總結(jié)本次晚會中部門在活動策劃中所存在的不足之處,并對本次活動操作中表現(xiàn)突出的員工給予表彰與獎勵。
<五>財務(wù)收支預(yù)算
基本參照“框架性方案”的預(yù)算,沒有大的改變。
酒店開展圣誕節(jié)策劃方案篇3
一、活動主題思想:〈飛天圣誕—merrychristmas〉,酒店是以娛樂為龍頭的娛樂性酒店,活動主題一定要具新意、創(chuàng)造性,內(nèi)容獨特、怪異。
二、活動時間:12月8日至1月1日
三、活動地點:二樓拉斯維加斯俱樂部、三樓體樂酒吧
四、活動內(nèi)容:(注:由酒商提供活動所需費用贊助)
a、12月18日—元月1日指定特惠啤酒專場(活動期間,二樓大廳40元/半打,三樓大廳一律60元/半打);
b、策劃部設(shè)計圣誕卡,由娛樂部派發(fā)。部分較為重要或與本酒店有長期消費協(xié)議的客戶,(每張圣誕卡附送免ktv房租券或者200元現(xiàn)金代用券壹張、具體客人名單由羅總統(tǒng)計上繳總辦批閱后由業(yè)務(wù)部負責派發(fā)。附送新年臺歷,圣誕、新年活動的具體內(nèi)容)增加與客人的溝通和交流,增進客人來江都消費的欲望。此券有效期為12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
c、12月24—25日平安夜收取門票(價格未定)元/人(圣誕禮品包一份)
d、圣誕福星評選活動:
時間:12月24日12:00;
地點:三樓體樂酒吧;
圣誕節(jié)當日,二、三樓門口設(shè)置圣誕服裝售賣點,客人可自由購買,扮演圣誕老人,參加圣誕福星評選;
圣誕節(jié)當日,所有客人購買半打指定啤酒可獲選票兩張(五角星不干膠)以次類推,多買多得;
評選活動在12:00正式進行,參加評選的客人環(huán)繞全場,由現(xiàn)場客人評選,如果身上粘貼的五角星最多,即可成為當晚圣誕福星,可獲由啤酒公司贊助的大獎一份(具體獎品未定)+指定啤酒一打;
此次評選圣誕福星活動可促進客人購買啤酒的高潮,建議設(shè)置大獎,增加吸引力;
e、贈券:(--年12月18—--元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
凡客人在ktv消費滿600元(含600元)以上贈指定啤酒半打+圣誕禮品包、新年臺歷一份;
凡客人在ktv消費滿800元(含800元)以上贈指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺歷一份;
凡客人在ktv消費滿1300元(含1300元)以上贈現(xiàn)金代用券100元壹張+指定啤酒半打+圣誕禮品包、新年臺歷二份,或者指定啤酒貳打+圣誕禮品包、新年臺歷二份;
凡客人在ktv消費滿1800元(含1800元)以上贈現(xiàn)金代用券200元壹張+指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺歷二份
以上現(xiàn)金代用券有效期為自發(fā)券之日起15天有效;
f、24—25日特邀圣誕佳賓表演助興,現(xiàn)場派發(fā)圣誕禮品;
g、“歡樂圣誕游藝活動”
時間:12月24日
地點:二樓美女吧
平安夜當晚,二樓美女吧由行政部、保安部選派男女各2人穿戴圣誕服飾,舉行圣誕系列游藝活動;
(1)套圈游戲:地上擺放啤酒、彩噴、圣誕禮品包、圣誕公仔等,由客人于4米外拋擲套圈,套中即獎;
(2)夾玻璃球游戲:客人在規(guī)定時間內(nèi)(30秒)夾完盒內(nèi)玻璃球,即可前往禮品售賣點領(lǐng)取獎品;
(3)擲骰子擂臺賽游戲:由保安部選派保安一名,穿戴圣誕服飾作為擂主,擺放半打啤酒、圣誕禮品、彩噴、圣誕公仔等。客人可用啤酒、或前往禮品售賣點買取圣誕禮品作為打擂資本,上前與擂主打擂,嬴者即可獲相應(yīng)的獎品、輸者即輸?shù)舸蚶拶Y本,即由后者補上;
h、圣誕倒記時:
日當晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時;
倒記時10秒所有的服務(wù)員帶動客人進入高潮,同司儀一起大聲倒數(shù)10秒,挑動現(xiàn)場氣氛;
倒記時10秒,所有的dj、舞蹈員手持圣誕公仔、圣誕禮品向四周的客人拋灑,準12:00向舞廳中間噴灑彩條
i、圣誕大抽獎(指定啤酒公司贊助獎品)
時間:12月25日晚12:
地點:拉斯維加斯俱樂部大廳;
二樓咨客臺處設(shè)抽獎箱一個,設(shè)凡客人購買指定啤酒一打即可獲抽獎壹張(以次類推);
獎品設(shè)置:(獎品未定)
j、圣誕節(jié)當日由酒店選派1—2名高大保安扮演圣誕老人,娛樂部選派咨客1—2名扮演圣誕天使,在酒店二、三樓四處派發(fā)圣誕禮品;
k、元旦化妝舞會(化裝、舞蹈獎評選活動):
時間:12月31日;
地點:二樓拉斯維加斯俱樂部;
在二樓門口設(shè)置面具售賣點:
12月31日晚,客人可自由化裝或前往面具售賣點購買晚會所需面具,參加本酒店舉行的化妝舞會評選活動;
評選獎項:
(1)一等獎(舞蹈)卡拉ok大房免費券壹張+200元現(xiàn)金代用券壹張+啤酒一打
(2)二等獎(化妝)卡拉ok中房免費券壹張+100元現(xiàn)金代用券+啤酒半打
(3)三等獎(搞笑)200元現(xiàn)金代用券+啤酒半打
l、新年倒記時:
(1)31日當晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時;
(2)倒記時10秒所有的服務(wù)員帶動客人進入高潮,同司儀一起大聲倒數(shù)10秒,挑動現(xiàn)場氣氛;
(3)倒記時10秒,所有的dj、舞蹈員手持公仔、禮品向四周的客人拋灑,準12:00向舞廳中間噴灑彩條;
m、節(jié)目部分:
(1)三樓大廳節(jié)目編排圣誕節(jié)目和舞蹈,帶動圣誕氣氛;
(2)圣誕當日二、三樓大廳背景音樂以圣誕音樂為主;
(3)圣誕當日歌手以圣誕歌曲為主,向客人拋灑圣誕禮品;
(4)圣誕佳賓主要以圣誕祝福、搞笑為主;
五、環(huán)境布置
(1)停車場外圍樹上掛滿漫天星,酒店門口綠化帶掛滿漫天星(12月10日之前);
(2)酒店正面外墻圣誕宣傳噴繪兩幅,兩邊外墻懸掛酒店活動條幅8條:
(3)酒店大門口兩邊擺滿圣誕花,大門上方制作圣誕pop,懸掛圣誕花環(huán),玻璃門上噴制圣誕雪景;
(4)大堂中央4米高圣誕樹一棵,四周擺放幾棵小圣誕樹、圣誕小屋,用柵欄圍住,樹上掛滿圣誕禮品和漫天星燈;
(5)電梯口擺放高1.8米高泡末圣誕老人一個四周圍滿圣誕花;
(6)一樓到二樓的樓梯口用圣誕草制作一個圣誕拱門,樓梯扶手上圍滿圣誕草;
(7)拉斯維加斯門口2.5米圣誕樹一棵,樹上掛滿漫天星和圣誕禮品,用圣誕禮品包圍住,上面圣誕pop一組,天花上懸掛圣誕裝飾物,四周墻壁上懸掛圣誕花環(huán),圣誕飾物;
(8)門口小食檔制作奶油圣誕餅屋風景圖一組(西廚負責制作);
(9)拉斯維加斯里面園柱上掛圣誕老人頭像和圣誕花環(huán),入口處墻上繪制圣誕雪景圖,大廳每張臺面上擺放30cm小圣誕樹一棵,天花上懸掛圣誕飾物;
(10)三樓電梯口擺放3米左右圣誕樹一棵,樹上掛滿漫天星和圣誕禮品,用圣誕禮品包圍住,體樂酒吧門上制作圣誕pop一組,用圣誕藤圍起來,兩邊柱上粘貼泡末立體圣誕老人頭像,用泡末制作雪景;
(11)三樓酒吧間擺放壹張圓桌,鋪上白布,上面擺放自制泡末梅花鹿一個,旁邊擺放圣誕小屋和禮品包;
(12)三樓大廳兩邊鐵柱之間懸掛圣誕花環(huán),鐵柱上用圣誕花成龍形狀圍起來,園柱上和墻上粘貼圣誕老人圖片、圣誕花環(huán)、圣誕飾物,每張臺面上擺放30cm圣誕樹燈各一棵;
(13)3、4樓ktv包房走廊墻壁上粘貼圣誕圖片、懸掛圣誕花、圣誕花環(huán)。走廊天花懸掛圣誕飾物,每間包房懸掛適當?shù)氖フQ飾物、圣誕草和圣誕老人頭,臺面上擺放30cm圣誕樹燈;
(14)6、7樓層電梯口擺放1.5米金色圣誕樹各一棵,圍滿圣誕禮品包,每層電梯上方粘貼圣誕花環(huán)一個,客房樓層走廊墻上適當粘貼部分圣誕老人圖片;
(15)二樓擺放摩托車處擺放1.5米高泡末梅花鹿一個四周擺放50cm小圣誕樹8棵和圣誕小屋、圣誕禮品包;
(16)員工娛樂室2米高圣誕樹一棵,掛滿漫天星,樹下堆滿圣誕禮品包,辦公室墻上懸掛圣誕老人圖片。
酒店開展圣誕節(jié)策劃方案篇4
一、活動主題
1.冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送圣誕祝福;
2.讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間;
3.和你心愛的人一起共進圣誕夜晚餐;
4.圣誕節(jié),讓我們相聚在--酒店(餐廳)。
二、活動時間
20--.12.24-20--.12.25
三、活動內(nèi)容
1.圣誕帽子的海洋
所有進入酒店餐廳消費的顧客,都會免費獲贈一頂圣誕帽,圣誕帽里面裝有酒店餐廳的小禮物(圣誕帽子和圣誕禮物上會印有酒店餐廳的名字)。
2.相遇圣誕老人
酒店在圣誕節(jié)前夕,安排數(shù)名工作人員身著圣誕老人的服裝,在酒店餐廳附近派發(fā)宣傳單,并和路過的小朋友進行猜拳游戲,猜贏的小朋友可以獲得糖果、巧克力等小禮物。
3.圣誕節(jié)套餐
在圣誕節(jié)促銷活動期間,針對情侶、兒童、家庭消費等不同人群,推出圣誕節(jié)套餐,不同的套餐有不同的打折優(yōu)惠。
4.圣誕節(jié)特價菜
在圣誕節(jié)促銷活動期間,凡消費滿---元的顧客,即可免費獲贈酒店餐廳的招牌特色菜一味,或者是圣誕火雞一份。
5.圣誕節(jié)幸運禮物
到酒店餐廳消費的顧客,可以參加“圣誕老人”的幸運抽獎活動,可以根據(jù)派發(fā)傳單的號碼、餐桌號碼來臨時獲取,中獎?wù)呖梢垣@得酒店餐廳的會員卡、優(yōu)惠卷等禮物。
6.圣誕節(jié)的心愿
凡在圣誕夜(平安夜)來本酒店餐廳消費的顧客,可以參與酒店餐廳舉行的“圣誕節(jié)許心愿,新年圓夢”的活動,顧客可以在圣誕節(jié)通過酒店餐廳的心愿墻來許下自己的心愿,在新年元旦再次光臨酒店餐廳的時候,可以收到額外的驚喜。
7.來自圣誕卡的祝福
在圣誕節(jié)促銷活動期間,凡是來本酒店餐廳消費并留下了相關(guān)通訊地址和聯(lián)系方式的顧客,會獲贈一張精美的圣誕卡,顧客可以在圣誕卡上寫上祝福語,酒店餐廳負責將圣誕卡寄送給顧客想寄送的人。
四、圣誕節(jié)促銷活動的相關(guān)準備
(1)酒店餐廳的人員準備
1.酒店餐廳的全體人員要在圣誕節(jié)期間戴一頂紅色的圣誕帽子,圣誕帽由酒店餐廳統(tǒng)一發(fā)放
2.找一個比較合適的人扮演“圣誕老人”,裝扮者要全身著圣誕老人的服裝,服裝由酒店餐廳訂制
3.讓所有的員工提前熟記活動流程及規(guī)則
(2)圣誕節(jié)活動物資準備
1.圣誕帽、圣誕樹、圣誕老人服裝
2.糖果、巧克力、卡通玩偶、酒店餐廳會員卡、圣誕卡、圣誕彩燈、氣球等
3.提前設(shè)計好活動當天的主打菜品,另外準備火雞、南瓜等圣誕節(jié)專屬菜品,備好原材料
(3)酒店餐廳內(nèi)外環(huán)境準備
1.準備圣誕樹,裝飾圣誕彩燈等
2.在玻璃櫥窗上涂鴉“merrychristmas!”“圣誕節(jié)快樂!”等字樣
3.活動當天播放圣誕節(jié)歌曲
酒店開展圣誕節(jié)策劃方案篇5
一、圣誕節(jié)促銷活動內(nèi)容
圣誕節(jié)促銷活動的內(nèi)容相信是所有酒店,也是消費者最為關(guān)心的了。因此,在制定酒店的促銷活動內(nèi)容時,除了要把握活動主題以外,還要注意結(jié)合酒店的經(jīng)營實際,制定出別具一格的促銷活動內(nèi)容。
1.圣誕帽子的海洋
所有進入酒店消費的顧客,都會免費獲贈一頂圣誕帽,圣誕帽里面會裝有酒店的小禮物(圣誕帽子和圣誕禮物上會印有酒店的名字);
2.相遇圣誕老人
酒店在圣誕節(jié)前夕,安排數(shù)名工作人員身著圣誕老人的服裝,在酒店附件派發(fā)宣傳單,并和路過的小朋友進行猜拳游戲,猜贏的小朋友可以獲得糖果、巧克力等小禮物;
3.圣誕節(jié)套餐
在圣誕節(jié)促銷活動期間,針對情侶、兒童、家庭消費等不同人群,推出圣誕節(jié)套餐,不同的套餐有不同的打折優(yōu)惠;
4.圣誕節(jié)幸運禮物
到酒店消費的顧客,可以參加“圣誕老人”的幸運抽獎活動,可以根據(jù)派發(fā)傳單的號碼、餐桌號碼來臨時獲取,中獎?wù)呖梢垣@得酒店的會員卡、優(yōu)惠券等禮物;
5.圣誕節(jié)的心愿
凡在圣誕夜(平安夜)來本酒店消費的顧客,在圣誕節(jié)可以參與酒店舉行的“圣誕節(jié)許心愿,新年圓夢”的活動,顧客可以在圣誕節(jié)通過酒店的心愿墻來許下自己的心愿,在新年元旦再次光臨酒店的時候,可以收到額外的驚喜;
6.來自圣誕卡的祝福
在圣誕節(jié)促銷活動期間,凡是來本酒店消費并留下了相關(guān)通訊地址和聯(lián)系方式的顧客,會獲贈一張精美的圣誕卡,顧客可以在圣誕卡上寫上祝福語,酒店負責將圣誕卡寄送給顧客想寄送的人。
二、圣誕節(jié)促銷活動的相關(guān)準備
不管是圣誕節(jié),還是其他節(jié)日的促銷活動,酒店內(nèi)外環(huán)境的相互配合映襯是很重要的,這樣才能讓顧客感受到充分的節(jié)日氛圍,并對酒店留下深刻的映象。下面是圣誕節(jié)促銷活動準備的相關(guān)內(nèi)容,我們一般要從以下三個方面來考慮:
1.酒店的人員準備
為襯托圣誕節(jié)節(jié)日氣氛,酒店的全體服務(wù)員要在圣誕節(jié)期間戴一頂紅色的圣誕帽子,圣誕帽由酒店統(tǒng)一發(fā)放;“圣誕老人”的裝扮者要全身著圣誕老人的服裝,服裝由酒店訂制,但相關(guān)人員要注意妥善保管。對酒店人員進行促銷活動前的培訓,要求熟練掌握促銷活動的相關(guān)技能,對促銷活動的具體內(nèi)容能熟記,能快速說出相關(guān)的優(yōu)惠活動信息。
2.圣誕節(jié)活動物資準備
圣誕帽、圣誕樹、圣誕老人服裝;
糖果、巧克力等零食;
火雞、南瓜等菜品原料;
酒店會員卡、圣誕卡;
圣誕彩燈、氣球等裝飾品。
3.酒店內(nèi)外環(huán)境準備
在酒店門前擺放圣誕樹,并對圣誕樹進行必要的裝扮;
在玻璃櫥窗上涂鴉“MerryChristmas!”、“圣誕節(jié)快樂!”等字樣;
在店內(nèi)裝飾圣誕彩燈等;
在酒店內(nèi)輕聲播放圣誕節(jié)歌曲。
4.廣告宣傳
通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費;
制作圣誕節(jié)日促銷宣傳海報、展架在店面促銷宣傳。(12月20日前貼出去,提前宣傳);
制作宣傳單頁,12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳;
橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進行宣傳。
三、酒店圣誕節(jié)布置
圣誕節(jié)的顏色,往往是金色,綠色,紅色以及白色。常見的裝飾物有:
1.圣誕樹:綠色的圣誕樹是圣誕節(jié)最常見也是最常用的圣誕特有裝飾物,此外還有白色的圣誕樹,以及用金色燈泡做的燈光圣誕樹。圣誕樹的擺放,一般要擺放在店門前,或是酒店大堂的醒目位置。圣誕樹的大小應(yīng)根據(jù)自己的場地來確定,圣誕樹是圣誕節(jié)最明顯的特征物,運用得當很能營造圣誕氣氛;
圣誕樹的布置:可以用線將彩燈環(huán)繞在樹枝上,然后在松枝上零星點綴小賀卡或是各類小掛飾,樹下可以擺放用彩紙或是包裝紙包裹的大小不一的盒子;
小貼士:圣誕樹一定要擺放在醒目突出的位置,也可以大小兩個圣誕樹進行組合搭配,如果條件允許進行雪景的搭配效果更好;
2.松枝:綠色松枝,也是圣誕節(jié)最常見的裝飾物,往往運用在門框上,橫梁以及走廊的天花板上,配以彩燈以及紅色的蝴蝶結(jié),或是其他小掛飾,也能很好的營造圣誕氣氛;
3.松枝環(huán):常見的是綠色的,也有金色的。一般懸掛在柱子上,以及墻壁上;
小貼士:不要輕易嘗試把松枝環(huán)掛在門上,因為很容易掉下來,并且一般門上都有透光玻璃,松枝環(huán)很容易遮擋視線,從而影響服務(wù);
4.圣誕紅:圣誕紅(也叫一品紅)是典型的綠葉配紅葉的植物,因為紅綠搭配,十分引人注目,又是圣誕的主題色,自然深得圣誕節(jié)的青睞。一般擺放在圣誕樹下或是門口位置,以及轉(zhuǎn)角位置,起到增色作用;
5.圣誕老人&圣誕公主:圣誕老人也是圣誕節(jié)的氣氛營造者,胖胖的白胡子“老頭”,笨笨的,奔走派發(fā)禮物,能夠很好地與顧客互動,酒店氣氛也因此變得熱鬧。圣誕公主,往往以其俏麗的外形,也深得顧客喜愛,一般起到引領(lǐng)顧客的作用,試想穿著紅色或是白色圣誕服的魅力小姑娘,穿梭于桌間是何等的可愛;
6.圣誕小帽:圣誕小帽也是圣誕節(jié)最常見的裝飾物了,既可以員工佩戴,也可以派發(fā)給顧客(女士以及小孩),也可以串聯(lián)懸掛起來當作裝飾物,效果也很不錯;
7.圣誕雪景:酒店中常見的圣誕雪景造型是大型的圣誕老人乘坐鹿拉雪橇,旁邊圣誕樹搭配以圣誕小房子或是雪人之類。如果不具備制作雪景造型的實力,提前動員有制作欲望的員工,用紙盒或是紙箱搭建一個小的雪屋做一個雪景、雪山、雪人的造型也很有情調(diào),同時因為員工參與也提前做好了圣誕營運的心理準備;
8.圣誕音樂:好的圣誕氣氛,自然少不了圣誕音樂來營造!但是選擇圣誕音樂的時候,千萬要小心,不要在酒店播放那些只適合兒童才聽得懂的“兒歌版的”圣誕音樂哦!還有就是不要試圖全天候的不間斷地播放,國內(nèi)多數(shù)的圣誕音樂都很老套,每家店面都可能都是同樣的音樂,會讓顧客的感受適得其反的,所以,設(shè)定圣誕音樂的播放時間很有必要,一般建議是在吃飯時斷播放,中段穿插一些輕音樂即可;
9.各類的貼紙:圣誕節(jié)的貼紙多種多樣,但大多是各種圣誕老人,或是圣誕樹,以及各類的雪人圖案。適當?shù)倪x取尚可,不宜過多。玻璃上張貼過多也很容易遮擋視線,且節(jié)后的清理工作也很麻煩;
10.各類的懸掛小旗子或是雪花:酒店懸掛適當?shù)难┗ǎ约鞍堰m量的小雪花(小飾物)貼在玻璃窗上,能很好體現(xiàn)節(jié)日氣氛。但要考慮酒店的空間,如果空間過低,不適宜懸掛下垂物,會給人感覺更加壓抑的感覺。懸掛小旗子是各類賣場的慣例,但要注意懸掛的場合以及數(shù)量要適當。