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  • 包餃子的學(xué)生作文

    | 欣敏

    除夕之夜,飯桌上必不可少的一道菜就是餃子。以前我們吃的餃子都是商店里買(mǎi)來(lái)的,而今天我們要親身體驗(yàn)一下包餃子的樂(lè)趣。下面是小編為大家?guī)?lái)的包餃子的學(xué)生作文7篇,希望大家能夠喜歡!

    包餃子的學(xué)生作文篇1

    大家如果問(wèn)我過(guò)年干什么,我會(huì)毫不猶豫地答道:包餃子。

    在一個(gè)新年的早上,我和媽媽來(lái)到菜市場(chǎng)菜買(mǎi)餃子皮,在我和媽媽經(jīng)過(guò)一番嚴(yán)格的挑選,終于買(mǎi)好了餃子皮。我們回到家里大人們就開(kāi)始忙活起來(lái)。媽媽對(duì)我說(shuō):兒子,你也來(lái)包吧。我聽(tīng)到后忙說(shuō):好啊,好啊。我先認(rèn)真的聽(tīng)媽媽仔細(xì)的教我怎么包。

    學(xué)會(huì)后,我就迫不及待的要開(kāi)始包了。首先,我拿起白白的像一個(gè)化妝品是的餃子皮來(lái),然后,把餃子皮放在手中,再用手拿起勺子,小心翼翼的把餃子餡放在餃子皮中,餃子皮好像要把餃子餡給吃了,還是覺(jué)得線有點(diǎn)少,于是又裝的一勺,然后不緊不慢的先用一只手把餃子皮的面拿了起來(lái),兩手一捏,我準(zhǔn)備放下,可是餃子挺著他,那個(gè)將軍肚,鼓鼓的,突然,左邊的餡破了出來(lái),我拿手一捏,這是右邊的也破了,我反反復(fù)復(fù)的捏,最后也是無(wú)能為力,只好宣告失敗。

    我只好重新開(kāi)始包,這次我下定決心說(shuō)道:我這次一定要包好,我就不信,如果再包一次包不好,我就不吃餃子。這次我更加有耐心地慢慢地把餃子皮拿了起來(lái),吸取了上次的教訓(xùn),不要加太多的餡兒,免得又變成了將軍肚,不料,又破了,于是,我一步一步的包,終于一個(gè)完整的餃子成型了,他安安穩(wěn)穩(wěn)地立在盤(pán)子中間,像個(gè)士兵一樣昂首挺胸,精神抖擻的。

    現(xiàn)奶奶也開(kāi)始忙活起來(lái)包紅棗餃子,奶奶一下就快速的把棗放入餃子皮里包了起來(lái),我看奶奶包的多整齊啊,就像一群小戰(zhàn)士一樣隊(duì)伍排的整整齊齊的。最后在我們的合作下餃子包完了,下鍋煮水餃了。

    過(guò)年吃餃子,不僅帶著家人的祝福,還有對(duì)新的一年美好的期盼。

    包餃子的學(xué)生作文篇2

    今天放了學(xué),我沖進(jìn)家門(mén)兒,看見(jiàn)姥姥在包餃子。姥姥說(shuō):“今天是冬至,吃了餃子就不凍耳朵了。”于是我就擼起袖子,拿起搟面杖,開(kāi)始認(rèn)真地?fù){了起來(lái)。

    一開(kāi)始,搟面杖在我的手里很不聽(tīng)話,它在我的手里笨拙地滾動(dòng)著,一會(huì)兒把面皮兒搟出來(lái)一個(gè)角,一會(huì)兒又把面皮兒粘在上面,等我費(fèi)力地把它弄下來(lái)時(shí),一張異形餃子皮兒誕生了。弟弟在一旁笑得前仰后合,說(shuō):“姐姐,你這么大了,還不會(huì)搟餃子皮兒呢!”我聽(tīng)了傷心地低下了頭,姥姥見(jiàn)了安慰我說(shuō):“第一次搟成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了!”聽(tīng)了姥姥的話,我又充滿了自信,開(kāi)始搟下一個(gè)餃子皮兒。慢慢的,搟面杖在我的手里越來(lái)越聽(tīng)話了,我搟的餃子皮兒越來(lái)越圓了,弟弟在一邊一次比一次吃驚,弟弟說(shuō):“如果你會(huì)包餃子,我就服你啦!”“好呀!”我說(shuō)。我左手拿著一張餃子皮兒,右手拿起一雙筷子,夾了一團(tuán)兒肉餡兒,放在餃子皮兒上,認(rèn)真地把餃子皮兒捏住。不是餡兒弄得滿手都是,就是餡兒太少了,不飽滿,姥姥說(shuō):“餡兒不能太多,也不能太少,餡兒要適量?!甭?tīng)了姥姥的話,我又開(kāi)始包了起來(lái)。經(jīng)過(guò)我多次練習(xí),餃子包得越來(lái)越好,有的還像彎彎的月牙!

    最后,弟弟說(shuō):“要不我們包糖餡兒的餃子吧?誰(shuí)吃到,誰(shuí)下一年好運(yùn)連連!”我們又包了很多餃子餡兒。有紫薯餡,有果仁餡,有……

    下餃子啦,一只只水餃爭(zhēng)先恐后地跳入熱氣騰騰的鍋里,不一會(huì)兒就變得圓鼓鼓地飄了起來(lái)。爸爸媽媽看見(jiàn)了一些奇形怪狀的餃子,在一邊瞎起哄:“哇,這么藝術(shù)的水餃給我們幾個(gè)嘗嘗吧!”全家人都開(kāi)心地笑起來(lái)。

    包餃子的學(xué)生作文篇3

    今天爸爸出差回來(lái)了,我們準(zhǔn)備給爸爸包餃子吃。

    爺爺和面,奶奶剁餡,不一會(huì)一棵胖胖白菜就被奶奶三下五除二剁好了。奶奶把剁好的白菜和早就攪好的肉放進(jìn)盆里,加好調(diào)味料,推到我面前說(shuō):你來(lái)攪拌,朝一個(gè)方向攪,這樣包出來(lái)的水餃才好吃。

    我攪拌了一會(huì),手就不聽(tīng)使喚了,急得我站了起來(lái),使出了吃奶的勁兒,兩手抱著筷子攪拌。真沒(méi)想到,拌個(gè)餡兒就費(fèi)了我九牛二虎之力,爸爸、媽媽、爺爺和奶奶每天干那么多重活,一定更辛苦吧?以后我一定好好聽(tīng)話,為他們分擔(dān)一些家務(wù)。

    一切準(zhǔn)備就緒,我開(kāi)始分工了,爺爺搟皮,我、妹妹和奶奶負(fù)責(zé)最需要技巧的工作包餃子!

    爺爺把面揉得雪白光滑,再搓成長(zhǎng)條,用刀切成大小一致的小劑子,撒少許面粉,以防粘搟面杖。爺爺右手轉(zhuǎn)動(dòng)搟面杖,左手跟著面杖的轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)水餃皮兒,不一會(huì),又薄又圓的水餃皮就出來(lái)了。

    我拿起一個(gè)水餃皮放在左手心里,右手用筷子取適量肉餡放在水餃皮中間,把它對(duì)折,捏實(shí)。

    奶奶對(duì)我和妹妹不放心,一再囑咐說(shuō):把皮捏緊哦!不然水餃在鍋里就會(huì)裂開(kāi)的,那樣我們只能吃水餃皮了。

    我大聲說(shuō)道:您放心好了!

    水餃包好了,哇!今天水餃的模樣好特別呀!有的像一個(gè)柔軟舒服的單人沙發(fā),有的像一艘小小船,有的像一個(gè)大大的金元寶,還有的像鼓鼓囊囊的袋子,爺爺說(shuō):不露餡就行。

    灶上的水開(kāi)了,奶奶把它們倒進(jìn)鍋里,不一會(huì),它們都在鍋里歡樂(lè)舞蹈起來(lái)。

    開(kāi)飯了,我們?nèi)覈谝黄?,吃著美味又特別的餃子,有說(shuō)有笑,開(kāi)心極了。

    這就是我喜歡的幸福生活!

    包餃子的學(xué)生作文篇4

    上星期二,班主任郭老師告訴我們同學(xué),下星期一我們班要舉行一個(gè)有趣的活動(dòng)。那時(shí),全班沸騰起來(lái)了,同學(xué)們很想知道是什么活動(dòng),大家都在競(jìng)相猜著,可是老師就是不告訴我們是什么活動(dòng)。直到星期四,老師才告訴我們,這個(gè)活動(dòng)就是包餃子。同學(xué)們一聽(tīng)說(shuō)是“包餃子”,都高興得跳起來(lái),真想今天就是下星期一,讓我們都來(lái)顯顯包餃子的本領(lǐng)。

    第二天,老師讓我們每個(gè)同學(xué)自己申報(bào)下星期一在包餃子活動(dòng)中所要帶的東西,大家申報(bào)都十分踴躍,毫不吝嗇地提出了自己所帶的東西。老師感到很滿意。

    終于盼到了星期一。第一節(jié)課上,大家想到“包餃子”這三個(gè)字,心就像要跳出來(lái)似的。到了第二節(jié)課,老師上了半節(jié)課,就開(kāi)始組織包餃子的活動(dòng)了。首先,老師讓我們先把桌子六張一合,然后把預(yù)先準(zhǔn)備好的絞皮、餡心和包餃子的工具放在這合起來(lái)的大桌子上?!鞍溩痈?jìng)賽現(xiàn)在開(kāi)始!”老師一聲令下,大家立即行動(dòng)起來(lái),用筷子快速地把肉餡放到絞皮上,然后將絞皮對(duì)折,再將邊子小心翼翼地捏起來(lái)。大家捏的餃子雖然形狀各異,姿態(tài)百出,但看著自己的勞動(dòng)成果,每個(gè)同學(xué)的心里都喜滋滋的。

    同學(xué)們餃子包好了,老師在一邊做著另一份事兒——燒開(kāi)水煮餃子。水燒開(kāi)以后,老師把我們包的餃子放進(jìn)鍋里煮。不一會(huì)兒,餃子煮好了,同學(xué)們看到快要出鍋的熱騰騰的餃子,口水都快流出來(lái)了。

    等到老師把煮好的餃子盛到大碗里,個(gè)個(gè)都搶著吃,我也趕忙加入了爭(zhēng)搶的行列。直到大家的肚子都吃得像一個(gè)個(gè)圓圓的大西瓜。

    我想,包餃子真有趣。它培養(yǎng)了我們的動(dòng)手能力,更使我們體會(huì)到學(xué)校的生活豐富多彩。

    包餃子的學(xué)生作文篇5

    餃子是我們中華民族的傳統(tǒng)美食,人們最?lèi)?ài)把餃子當(dāng)早點(diǎn)。菜場(chǎng)、超市、早餐店都能買(mǎi)到它。餃子的種類(lèi)有很多種,有肉餡的、菜餡的、三鮮的……

    我們家最?lèi)?ài)包餃子吃了。上個(gè)周末,媽媽說(shuō)要包餃子。我聽(tīng)了高興得一蹦三尺高,連聲說(shuō):“好!好!我贊成,我贊成!”于是,媽媽就去菜場(chǎng)買(mǎi)餃子皮。爸爸說(shuō):“我還是操我的老手藝做肉餡好了?!闭f(shuō)完,爸爸就挽起衣袖拿起菜刀切肉。我就在旁邊幫爸爸打打下手遞遞東西。

    不一會(huì)兒,一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始包餃子了。我拿起餃子皮攤在手心,包了一個(gè),可是一塊紅紅的肉露在外面,就想五指山把孫悟空壓在下面,只露出了頭似的。爸爸包的餃子一個(gè)個(gè)卻是昂首挺胸端坐在桌子上。沒(méi)包幾分鐘,我就不想包了。媽媽說(shuō):“就快包好了,你再堅(jiān)持一會(huì)兒吧!”我實(shí)在沒(méi)辦法,只好繼續(xù)包。不一會(huì)兒,餃子包好了,我看見(jiàn)我包的餃子很滑稽,有的像“大獨(dú)子將軍”挺著渾圓的獨(dú)子;有的像受傷的士兵,露出了紅彤彤的腸子;有的像彌勒佛一樣笑得裂開(kāi)了嘴。

    媽媽把餃子放進(jìn)鍋里煮。過(guò)了幾分鐘,一個(gè)個(gè)餃子在沸水里上下翻騰,就像是孫悟空在翻跟頭。餃子燒好了,我迫不及待地夾了一個(gè)就往嘴里送,餃子把我燙得哇哇大叫,我一下子把香甜可口的肉包包吐了出來(lái)。看到我的狼狽樣,爸媽在旁邊哈哈大笑。媽媽說(shuō):“你別急著吃,先吹一吹,涼點(diǎn)了再吃。心急是吃不得熱餃子的。”我聽(tīng)了,又重新夾了一個(gè),這次我不急著往嘴里送,而是用嘴對(duì)著餃子使勁吹,再咬了一小口,一股香香的汁水流進(jìn)了我的喉嚨,那味兒是那樣鮮,那樣美。

    包餃子的學(xué)生作文篇6

    眾所周知,水餃?zhǔn)侵袊?guó)的傳統(tǒng)美食,幾乎挨家挨戶都會(huì)自己包水餃吃,尤其是在春節(jié)等一些特殊的節(jié)日。水餃非常好吃,它也有很多種口味和餡料,光是肉鮮就分很多種,最常見(jiàn)的就是豬肉餡一些素的料,有雞蛋,韭菜的還有很多很多,三鮮香菇之類(lèi)的。餃子代表著團(tuán)圓與吉祥和財(cái)富,他不僅有很好的寓意,也有非常多的吃法。所以挨家挨戶都會(huì)做餃子,而且小孩子也很早就可以學(xué)會(huì)做餃子,因?yàn)樽鲲溩硬⒉焕щy。

    今年春節(jié)我也必須在家里做餃子,畢竟每次春節(jié)的客人都會(huì)很多,我們家麼?我會(huì)囤很多餃子做。我還是比較小,就學(xué)會(huì)做餃子的,就是把面攤開(kāi),然后做成餃子皮 ,餃子皮不能太薄,也不能太厚,太薄的話容易被煮爛,太厚的話,容易煮不熟,就是那種剛剛好的厚度是最符合口感和烹飪過(guò)程的。包餃子還特別注重餡料,餡料如果做得好,那么餃子就會(huì)是成功的,如果不好,那就會(huì)是失敗的。我們家最常做的就是雞蛋韭菜餡和豬肉白菜餡,我們家往往是混著做這些餡料,不用準(zhǔn)備很多,就準(zhǔn)備一盆子就可以了,因?yàn)楫吘剐铝线€是會(huì)壞的,即使在冬天。要把餡料放在餃子皮的中間,然后折疊之后用手指有力度的按壓扁上,把他的餡料緊緊地包裹在餃子皮里面。其實(shí)在暗井餃子皮的時(shí)候也是很有講究的,不能按的太緊,也不拉的太松,如果按的太緊,餃子皮容易破,按的松的話,那么再煮餃子的過(guò)程,餃子餡就很可能露出來(lái)。

    包餃子的學(xué)生作文篇7

    接著把正方形的餃子皮疊成長(zhǎng)方形后,再拉這兩個(gè)角往內(nèi)一旋,就可以把角子的兩腳給捏緊了,這樣餃子就成型了。接著下鍋就行了,直接用清水一煮香噴噴的水餃就可以出爐了。餃子是溫馨的食物,也是美妙的食物,我們必須要傳承這個(gè)傳統(tǒng)文化。

    好久沒(méi)有吃餃子了,昨天我和爺爺、奶奶商量好今天吃餃子??墒翘鞖獠蛔髅?,一大早起來(lái)就灰蒙蒙的,雷電交加,一會(huì)兒就下起了傾盆大雨。奶奶站在窗前,皺起了眉頭,一副進(jìn)退兩難的樣子。她想:鑰匙不去菜場(chǎng)買(mǎi)包餃子的皮和做餡兒的菜,那么昨天承諾的話就不能兌現(xiàn)。要是去菜場(chǎng),那么身上肯定要淋濕。真是左右為難,奶奶向來(lái)有說(shuō)話算數(shù)的好習(xí)慣,為了讓我們?nèi)页缘较銍妵姷娘溩?,她還是果斷地決定去采購(gòu)貨物,來(lái)證明她是一個(gè)說(shuō)話算數(shù)的人。于是,她手拿提包穿了雨披“沖”出去了。

    大約過(guò)了一個(gè)小時(shí),奶奶拎著一大包菜,淋得像落湯雞一樣的回來(lái)了。接著奶奶讓我今天站在她旁邊學(xué)做餃子餡。首先看到她把香菇、黑木耳用溫水泡好,其次看到把絞碎的肉倒在鍋里,把菜及雞蛋,蝦皮都一一倒下,然后爸香菇黑木耳切碎也倒下,這樣已經(jīng)有六個(gè)品種了,最后再倒下料酒、鹽、油、味精、姜、蔥拌勻、她動(dòng)作很利索,只見(jiàn)三下五去二就把餡兒拌好了,我也跟著聞了聞,香噴噴的,使我直流口水。接著奶奶教我學(xué)包餃子了。只有一眨眼的功夫,奶奶包了一盒,數(shù)一數(shù)一共三十只,可我三只也沒(méi)包好。奶奶手把手的教我包餃子的方法,我耐心地照著去做,終于越包越好看,越包質(zhì)量越好,奶奶不停地夸我是好樣的,這樣增強(qiáng)了我的信心,我也越包越快,而且還跟奶奶比賽呢!

    通過(guò)今天學(xué)習(xí)包餃子,不僅是我學(xué)到了技術(shù),而且是我懂得了怎么做人,做人就要為別人著想;做人就要不怕苦不怕累;做人就要虛心的學(xué)習(xí)各種技能;做人就要做到老學(xué)到老。

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