春節(jié)虎年作文800字
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春節(jié)虎年作文800字左右6篇
有中華兒女的地方,就一定會有春節(jié)的身影,如何慶祝春節(jié)這個節(jié)日,在幾千年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,至今仍有不少流傳下來。你是否在找正準(zhǔn)備撰寫“春節(jié)虎年作文800字”,下面小編收集了相關(guān)的素材,供大家寫文參考!
春節(jié)虎年作文800字1
【別樣的新年】
在我很小的時候,聽媽媽講過“年”的由來,她說很久以前,有一個怪獸叫“年”,每到除夕之夜就出來吞食牲畜傷害人命,后來智慧的人們找到了打敗“年”的辦法,就是在除夕歲末,家家張貼紅對聯(lián)、燃放爆竹,戶戶燭火通明、守更待歲,這便是我們的傳統(tǒng)節(jié)日——過年。
今年過年也不例外,一進(jìn)入臘月,年的味道就愈加濃重了。街道兩旁紅燈高掛,家家戶戶張貼著紅彤彤的對聯(lián),懸掛著彩燈裝飾,超市里更是熱鬧,大家都在為迎接鼠年的到來開心地忙碌著。而我則是盼望著媽媽放假、爸爸回家給我發(fā)紅包,帶我看廟會、玩耍,還有那滿桌的美味佳肴讓我盡情品嘗……
然而,伴隨著大年初一的鞭炮聲,卻傳來了暴發(fā)新冠疫情的消息。它像重新奪得力量的“年”,再次吞噬了中國人民的喜悅。但是勇敢的中國人民并沒有膽怯,相反,我看到了全國人民眾志成城抵御疫情的決勝心;我看到了全球人民對中國的關(guān)愛;我看到了醫(yī)者仁心的無畏精神……
“中國加油!__加油!”這一條條暖人心扉的標(biāo)語和載滿全國各地人民對__關(guān)愛的物資被送往疫情前線。豪爽熱情的內(nèi)蒙古人民送去了我們最好的牛羊肉、乳制品等保障__人民生活的必需品。
“__別怕,全國人民和你在一起!中國別怕,世界人民和你在一起!”消毒物資、防護(hù)服、口罩等一夜之間成為中國這個制造大國的急需品,很多國家紛紛伸出援助之手?!吧酱ó愑?,風(fēng)月同天”“青山一道同云雨,明月何曾是兩鄉(xiāng)”,我們是一個命運(yùn)共同體,應(yīng)一方有難,八方支援,全球人民一條心。
“別怕!我把我的爺爺和媽媽借給你們,他們能撐起我們這個家,我相信,他們同樣能為你們撐起天。”電視屏幕前,一位姐姐的話深深感動了我,現(xiàn)在正奮戰(zhàn)在抗疫一線的醫(yī)護(hù)人員,他們是當(dāng)代的白求恩和南丁格爾,他們展現(xiàn)了醫(yī)者的無畏精神。
庚子新年帶給中國一個別樣的“新年”,這個年使中國各族兒女的心更加緊密團(tuán)結(jié)在一起,這個年讓每個人都增加了社會責(zé)任感,這個年也給我留下了別樣的記憶。
春節(jié)虎年作文800字2
【一個新生代深圳人的過年記憶】
春節(jié),是我們中國人一年當(dāng)中最重要最隆重的節(jié)日,也是承載著中國人最熱烈情緒和最美好情感的文化載體。雖然全國各地有各自不同的過年習(xí)俗,但回家團(tuán)圓,是中國人共同的儀式。
我的父母不是土生土長的深圳人,但我從小出生在深圳,生長在深圳?!皝砹司褪巧钲谌?。”不知從何時起,這句話深深印在了我的腦海里。深圳,作為一座包容性極強(qiáng)的現(xiàn)代化都市,每年都會迎來工作的人們。而一到過年,他們都會選擇回家鄉(xiāng)過年,所以,一到過年,整個城市突然就變得空空蕩蕩的,好似這年,給這座城短暫地放了個假。
雖然,留在深圳過年的人并不多,但過年的氛圍卻絲毫未減,依舊很濃郁。作為深圳的地標(biāo)之一的深南大道此時會換上“新衣服”,迎接來往的每一輛車和每一位顧客,路燈也掛上了中國結(jié)。站在人行天橋上,望著這一片紅紅火火的裝飾,只覺心潮澎湃。我想,或許正是因為這些鮮艷紅火的裝飾,讓人們意識到年關(guān)將至。
一到過年,我總喜歡陪著父母做幾件有年味的事兒。
第一件事就是去逛迎春花市。從花市的街頭走到街尾,每個攤位的花卉種類各有不同,帶給人的驚喜也不一樣。最受歡迎的還是蝴蝶蘭,專賣蝴蝶蘭的店主總會掛個小腰包,站在店門口熱情地招呼著客人進(jìn)店選購。叫賣聲、討價還價聲不絕于耳。同時,為了喜慶吉祥的意頭,人們也會買些桃花、玫瑰花和杜鵑花一并帶回去??粗泵狒[的一幕,你就能感受到迎春花市對于深圳人過年的重要意義了。我想,如果過年沒去逛迎春花市,年味怕是會少一些。
第二件事是去購買紅燈籠、對聯(lián)等物品。張燈結(jié)彩是祖輩傳下來的習(xí)俗,所以,購買紅燈籠、對聯(lián)是過年必不可少的活動。把大紅燈籠掛在門口,對聯(lián)貼在門上,等到第二年過年的時候才會換上新的,這寓意著辭舊迎新、團(tuán)團(tuán)圓圓。
第三件事就是大掃除。大掃除是迎接新年的重要環(huán)節(jié),我們?nèi)乙黄饎邮?,用心打掃房屋、擦洗鍋碗、拆洗被褥,干干凈凈迎接新年。同時我們還會把舊的東西,譬如衣服、鞋子等扔掉,代表著除舊迎新。
一切都準(zhǔn)備妥當(dāng)后,過年的重頭戲就該上演了——準(zhǔn)備年夜飯。
對我來說,過年必不可少的一道正菜就是炸酥肉,這可是我母親的絕活。先把里脊肉切成條,用五香粉、生抽、雞蛋、孜然粉腌制,待它腌制好了就裹上一層厚厚的面糊,下油鍋炸??吹饺馄∑鹁涂梢苑?,再看到酥肉的顏色變成暗黃色就可以撈出控油,這盤菜就算做好了。當(dāng)然,也少不了我愛吃的蒸螃蟹、蒜蓉粉絲扇貝和清蒸多寶魚。
吃完年夜飯,我家開始包餃子。爸爸負(fù)責(zé)搟餃子皮,媽媽負(fù)責(zé)包,我則坐在沙發(fā)上看春晚。一般春節(jié)的餃子有兩種餡,一葷一素。大年三十晚上十二點的時候,吃素餡餃子,待到大年初一早上才能吃肉餡餃子。
過完了年三十,就是正月初一了。這一天,深圳就沒有那么多的習(xí)俗了,我們可以約上朋友出門踏青,在公園里和朋友們一起野餐也是個不錯的選擇。
這就是我作為新生代深圳人的過年記憶了。
春節(jié)虎年作文800字3
【年夜飯,吃吃浦東“老八樣”】
眼下已經(jīng)進(jìn)入農(nóng)歷臘月,離辛丑牛年的春節(jié)越來越近了。要是你來問一問我們老一輩土生土長的上海浦東人:年夜飯,你們最想吃的是什么?我們會不假思索地回答——浦東的“老八樣”。
說起浦東“老八樣”,讓我想起了幾年前看過的《吃吃浦東老八樣》的演出,那親切悅耳的鄉(xiāng)音,歡快熱烈的曲調(diào),活潑風(fēng)趣的表演,喜慶歡騰的場面,一下子讓我想起了許多往事。
因為對浦東“老八樣”有著很特殊的情結(jié),多年前在我退休的那天,我特地請來我的侄子,他是一位廚師,請他精心地烹飪了兩桌頗為正宗的“老八樣”,另加一個什錦大冷盆,來招待我的幾位同事和老友。離開供職多年的單位,告別朝夕相處的同事,我心中感慨頗多。但這兩桌“老八樣”,讓大家大快朵頤,談興大發(fā),我心中那種若有所失的感覺也就很自然地消散了,大家都陶醉在濃濃的鄉(xiāng)情友情之中。
“老八樣”是一種有地方特色的菜式。蒸三鮮、扣三絲、走油肉、扣雞地栗、羊肉金針菜、咸肉水筍、紅燒鯽魚和肉皮湯,當(dāng)年,人們也稱它為“八樣頭”或者“硬八樣”。舊時辦喜事,經(jīng)濟(jì)條件差的人家,就是單用這八樣菜來待客的,肉皮湯則可以任意添加。富裕一點兒的人家,會另加一個什錦冷盆。“老八樣”制作上頗為講究。一是講究刀功,以扣三絲為例,其所選用的精肉絲、火腿絲和冬筍絲,都要切得細(xì)而均勻,出籠后澆上鮮湯,就成了一道形美味佳的功夫菜了。二是講究油鍋的操作,肉皮、走油肉和爆魚都得下油鍋,走油關(guān)鍵是火候,須恰到好處,開得好的肉皮吃起來松軟爽口,一咬一口湯。三是講究濃油赤醬,如走油肉,從油鍋撈出來后,要用優(yōu)質(zhì)醬油、茴香桂皮等經(jīng)文火長時間煨煮后,才會皮皺肉香,酥而不膩。煮走油肉、紅燒肉要數(shù)用錢萬隆的特制醬油為最佳,故此民間有“一家燒肉滿村香”之說。
而今,國富民強(qiáng),人們的生活水平日益提高了,品嘗浦東“老八樣”已經(jīng)成了再尋常不過的事了。如今農(nóng)家置辦酒席和鄉(xiāng)間的酒水一條龍,“老八樣”仍是習(xí)以為常的當(dāng)家菜。就連上海老飯店、老正興和德興館等名店,也仍以蒸三鮮、扣三絲、走油肉、肉皮湯等幾樣本幫菜作為店家的招牌菜,浦東地區(qū)的“老八樣”餐館更是隨處可見。
浦東,滄桑巨變,在原來廣袤的阡陌農(nóng)田上,已經(jīng)奇跡般地建成了一座現(xiàn)代化新城。五湖四海的人聚集到浦東來尋求發(fā)展,全國各地的特色菜系隨處可見,而浦東的“老八樣”尚能占有一席之地,不僅是因為它合當(dāng)?shù)厝说奈缚?,更是因為它牽系著我們的悠悠鄉(xiāng)情。
年夜飯,吃吃浦東“老八樣”,感受時代變遷,品味鄉(xiāng)愁和年味。
春節(jié)虎年作文800字4
【草木灰里的山區(qū)年味】
每到年節(jié),忙碌了一年的母親,總會尋得幾天空閑時間,準(zhǔn)備制作浙閩一帶過年必備的獨(dú)特食物——黃粿。說是空閑,上山采木下山運(yùn)米,實際上卻比工作的時候還忙。對于過年做黃粿,母親似乎有使不完的力氣。
黃粿,也許對其他地方的人來說,是陌生的,抑或根本就沒接觸過。以至于在我上大學(xué)給別人介紹家鄉(xiāng)美食時,總是說,那是類似于年糕的食物,只不過它的顏色是金黃的。實際上,黃粿于我,抑或于我的家鄉(xiāng),與其說是一種食物,不如說是一種過年的“信號”。
大清早,母親就興沖沖地邀上姨媽一同上山,去采一種特殊的灌木——山柃木。用它燒成“粿灰”,就是一種純天然的植物堿,摻和在水里,再把粳米放進(jìn)去浸泡,十幾個小時后,粳米就會從原本的白色浸染成黃色。小時候,我時常好奇這顏色的神奇轉(zhuǎn)變。但大概是不想同孩童過多解釋,大人們總習(xí)慣用一句“就像做人,和什么人在一起,就會變成什么樣”,反正說是被影響了。我未多深究,倒是在后來的日子里結(jié)交朋友,腦海里經(jīng)?;仨懫疬@句話。
早前,粳米變色要拿去蒸煮,一籠籠,散發(fā)著撲鼻的飯香,被倒進(jìn)石頭做的臼里,一錘接一錘,用木質(zhì)的錘頭不斷捶打。這是個技巧活,往往需要配合默契。父親和母親每年都是固定搭配,一個負(fù)責(zé)捶打,一個負(fù)責(zé)翻動,直到米飯在石臼里搗碎糅合,不分彼此,成為一整團(tuán)。取出來在案臺上滾成長條,切成一塊塊的,就可以重新放進(jìn)堿水里保存了。那時候,每每做完黃粿,大人們總是免不了一陣抱怨:“明年不做了,累死我了!”而這句話也就說說,一到年節(jié),上趕著做粿的總是他們。所幸到了現(xiàn)在,針對黃粿制作特點已經(jīng)研發(fā)出了新機(jī)器,把浸泡過堿水的粳米,用磨粉機(jī)先磨成米粉,倒入木桶蒸熟,最后再用機(jī)械碾壓切段,一道程序下來,熱騰騰且滑韌的黃粿便可以新鮮出爐。相比于之前,辛苦程度減少了不少。
黃粿挺神奇的,剛出鍋還是軟的,在空氣中放一會,就會變得韌勁十足。懂得吃的大人們總喜歡趁著剛出鍋的那一刻,掰下一塊,一邊嘴里呼喊著“好燙好燙”,一邊忙不迭咬上一口,在唇齒碰撞之間品嘗味道:“今年這個米不錯啊”“這個灰燒得好啊,量足夠”……年年如是,這幾句話都會出現(xiàn),在作坊里傳播。似乎,每一年的米都不錯,每一年的灰堿都很好,每一年剛出鍋的黃粿最好吃,必須要掰下一塊,嘗一嘗。
一年又一年,現(xiàn)在超市里平時都可以買到黃粿解饞,即便是遠(yuǎn)在異地的人,也可以在網(wǎng)上下單輕松購買。但一到過年,人們還是會在年前挑個時間做黃粿。如果要問,做黃粿的習(xí)俗是什么時候開始的?大概是追溯不了了。而如果問什么時候可以做黃粿,家鄉(xiāng)的人倒是都能告訴你,是要過年了。
春節(jié)虎年作文800字5
小時候,總會盼望春節(jié)到來,在我的記憶中,小時候過春節(jié)總是十分的開心,十分的放縱,十分的好玩。
在我的記憶中,春節(jié)留給我印象最深的還是放爆竹了。
記得第一次放炮,還是在奶奶家樓下。那一年,爸爸放假回來,給我?guī)碜阕阋幌涞谋?。我?guī)С鲆淮盁熿F彈”放在花壇邊上,手中拿著打火機(jī),把打火機(jī)為在炮的旁邊,十分害怕,不敢點。這時爸爸來了,幫我把炮點燃了,我在一旁捂上了耳朵??墒?,只見一縷紫煙出來了,炮也沒有響。我一看,也沒有危險,就大膽放了一個。果然不響,我又找到了一報二踢腳,望著放在地上用打火機(jī)一點。“砰”的一聲,我嚇得坐在了地上,我以為那炮不不響呢,我從此以后都不放二踢腳了。
還有一次在我姥姥家,想玩火藥,就把二踢腳拆開,把火藥露出來,會燒紅的爐鉤子一點,噼里,一縷白煙升起,火藥宛如一個閃光彈,把我的眼睛刺得生疼。
我拿上了三十多個竄天猴,到了院子里,平著放在地面上,在引火線上撒上火藥,用打火機(jī)一點,三十多個竄天猴一起發(fā)射,場面十分壯觀。
我又拿出了一個手持煙花,用手拿著,瞄準(zhǔn)一個事先準(zhǔn)備好的柴火堆。撲,的一聲,煙花精準(zhǔn)打中,而柴火堆并沒有著火,我又走進(jìn)了許多,兩發(fā)雙贊,終于著了。可是火越燒越大,我見事情不好,又扔了一袋足球炮進(jìn)去,只聽,叮叮叮幾聲響,熊熊燃燒的火堆已滅大半。我懸著的一顆心放了下來。
這就是春節(jié),一個快樂的春節(jié),一個十分快樂的春節(jié),一個在我的記憶永遠(yuǎn)揮之不去的春節(jié)。
春節(jié)虎年作文800字6
【家鄉(xiāng)的幸運(yùn)餃子】
餃子一定是人人都吃過的,但你吃過幸運(yùn)餃子嗎?在我的老家安徽,每逢除夕夜吃飯,都會有找幸運(yùn)餃子的風(fēng)俗。
大年三十,老人們開始包餃子,最年長的一位老人會親自制作幸運(yùn)餃子,把清洗好的一枚硬幣包在一個餃子里,那個餃子就是幸運(yùn)餃子,如果誰有幸能吃到那個餃子,在新的一年里,就會非常幸運(yùn)。
記得我七歲那年過除夕,晚上吃餃子。光是看著那一盤盤白白胖胖,晶瑩剔透的餃子,就夠咽三口以上的唾沫了,何況是大口大口地品嘗著呢?
餃子剛端上桌子,我們幾個小孩子就虎視眈眈地盯著餃子,拿起筷子準(zhǔn)備開動,生怕自己少吃一個餃子,就會與幸運(yùn)餃子擦肩而過。“慢點,慢點,沒人跟你們搶”大人們笑著對我們說。
我們邊吃,邊看,觀察別人有沒有吃到幸運(yùn)餃子。弟弟嘴里塞得滿滿的,還用筷子往碗里夾;妹妹都把餃子咬了一半就放在碗里又去夾盤里的餃子。我剛咽下去一個餃子,就被盤里一個鼓鼓的餃子吸引了,這個餃子圓圓滾滾的,似乎比其他餃子都要大,硬幣一定放在這個餃子里了,這是幸運(yùn)餃子沒錯了!筷子剛伸向這個餃子,沒想到堂哥也伸過筷子來搶這個餃子。
“你干嘛搶我的餃子?”“誰搶你的了,明明是我先夾到的!”“才不是,這個餃子是我的!”“這么多餃子,為什么就要這一個!”“這個餃子比其他的都大,一定是幸運(yùn)餃子!”……
就在我們倆糾纏之際,姐姐一陣高呼:“哎,我吃到了!我吃到幸運(yùn)餃子了!”“什么?”全家人羨慕的目光都落到了姐姐身上,只見姐姐拿著一枚硬幣笑成了一朵花,奶奶慈愛地說:“看來露露今年會很幸運(yùn)哦!”
看到姐姐吃到了幸運(yùn)餃子,我們心里是一萬個不甘心啊,但是再不甘心,也只能等明年過年的時候再比一比了。由于剛剛吃得太多了,孩子們紛紛下了餐桌去放煙花了。
除夕找幸運(yùn)餃子的習(xí)俗現(xiàn)在還延續(xù)著,我們慢慢長大,那些美好的記憶,深深刻在我們腦海里,令我們懷念。我愛幸運(yùn)餃子,更愛我的家鄉(xiāng)!
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